Schwarzdorn - Strauch, der in vielen Ländern der Welt seit langem bekannt ist. Einige Leute verbinden es mit Jesus Christus (aus dieser Pflanze wurde der Kranz gemacht), aber meistens ist die Wende für ihre vorteilhaften Eigenschaften berühmt, die es ermöglichen, ihn als medizinischen Rohstoff zu verwenden. In diesem Zusammenhang stellt sich die Frage, wie die Kurve getrocknet werden kann und was daraus vorbereitet werden kann.
WeiterlesenKnoblauch jeder botanischen Sorte eignet sich zum Trocknen. Das Produkt ist in dehydrierter Form perfekt konserviert und wird zum Zubereiten von Suppen, Würstchen, Beizen und Salzen verwendet. Eine Knoblauchknolle enthält etwa 40% Feststoffe. Dies sind hauptsächlich Kohlenhydrate, aber darüber hinaus Phytoncide und ätherische Öle. Weiterlesen
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