Bärlauch ist ein Verwandter von Knoblauch und Zwiebeln, eine ausgezeichnete Gartenpflanze. Es hat viele vorteilhafte Eigenschaften, enthält viel Vitamin C. Deshalb ist es so wichtig zu wissen, was Knoblauch ist. Achten Sie auch auf den Anbau von Bärlauch im Land. Beschreibung der Pflanze und ihrer Art Bärlauch blüht im zeitigen Frühjahr.
WeiterlesenBärlauch ist ein mehrjähriges Kraut der Zwiebelfamilie. Die Zwiebel und die länglichen Blätter werden gegessen und als Medizin verwendet. Die chemische Zusammensetzung von Bärlauch Der Bärlauch ist reich an chemischer Zusammensetzung. Dazu gehören: Schwefelhaltiger Kohlenwasserstoff-Allicin, ätherisches Öl, Protein, Glykosid Alanin, Lysozym (natürliches Antibiotikum), Phytoncide, lösliche mineralische und extraktive Substanzen.
WeiterlesenEs gibt eine Vielzahl von Gewürzen, die nicht nur beim Kochen aktiv verwendet werden, sondern auch in der traditionellen Medizin, was für das erhöhte Interesse an ihnen verantwortlich ist. Viele von ihnen sind einander ähnlich, so dass es nicht verwunderlich ist, dass häufig Definitionen verwirrt werden. In diesem Artikel werden die Merkmale von Kümmel und Koriander, deren Unterschiede und möglichen Umfang beschrieben. Weiterlesen
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