Informationen darüber, wie viel ein Schweineschlachtkörper wiegen kann, ist für jeden Landwirt wichtig, da diese Tiere gezüchtet werden, um genau Fleischprodukte zu erhalten. Der Gewichtsparameter ist auch wichtig für die Beurteilung der Rentabilität des Unternehmens und die Berechnung der Normen für die Fütterung von Tieren. Es ist jedoch möglich, das Gewicht eines artiodactual ohne Verwendung von Skalen zu bestimmen - mit einer Reihe von Methoden, die in diesem Artikel beschrieben werden.
Durchschnittliches Schweinegewicht
Die Masse eines Tieres hängt direkt von der Zugehörigkeit zu einer bestimmten Rasse ab. Die größte Rasse wird als großes Weiß erkannt. Das maximale Gewicht eines Hausschweins dieser Art beträgt 300-350 kg.
Wissen Sie? Der offizielle Rekord für das Gewicht unter Schweinen schlug 1933 in den Vereinigten Staaten einen Eber, den Spitznamen Big Bill. Er wog 1153 kg. Die Körperlänge des Rekordhalters betrug 274 cm und die Widerristhöhe - 152 cm
Bei Schweinen liegt das normale Durchschnittsgewicht zwischen 200 und 250 kg. Zur gleichen Zeit kann zum Beispiel eine kleine vietnamesische Rasse um 140 kg zunehmen, und eine Sau einer großen weißen Sorte wiegt doppelt so viel - bis zu 330 bis 350 kg.
Ein weiterer wichtiger Faktor bei der Zugabe von Ferkeln in der Masse ist die richtige Ernährung. Ein Ferkel mit einem Gewicht von 50 bis 60 kg im Alter von 3 bis 4 Monaten, das in den nächsten 3 Monaten aktiv gegessen wird, erreicht 90 kg oder mehr.
Methoden zur Bestimmung
Entsprechend dem Ziel, das der Landwirt verfolgt, wird auch die Methode zur Berechnung der Masse eines Artiodactyls ausgewählt. Ohne Wägung wird dieser Parameter normalerweise durch Alter, Größe und auch durch Berechnung des Mastkoeffizienten bestimmt. 
Laut Tabelle
Berechnen Sie das Gewicht von Schweinen anhand der durchschnittlichen Informationen über ihre Entwicklung nach Alter in Monaten - die Einzelheiten sind in der nachstehenden Tabelle angegeben.
Es ist wichtig! Füttern oder gießen Sie das Vieh 2-3 Stunden lang nicht, bevor Sie es messen oder wiegen. In diesem Fall ist der resultierende Parameter dem zuverlässigen Parameter so nahe wie möglich.
Nach der Formel
Die Frage, wie man die Masse eines Hausschweins messen kann, lässt sich mit folgender Formel leicht lösen:
Masse = (1,54 × X + 0,99 × K) - 150.
Der Brustumfang (X), gemessen mit einem Maßband, multipliziert sich mit 1,54 und die Körperlänge (K) - mit 0,99. Die erhaltenen Ergebnisse addieren und subtrahieren 150 von der erhaltenen Menge.Die endgültige Zahl zeigt den ungefähren Gewichtswert.
Nach Kategorie der Fettigkeit
Eine andere Methode zur Berechnung des benötigten Parameters ohne Gewichte ist die Orientierung am Fütterungsgrad. Nach den Messergebnissen bestimmen und wie viel das Tier wiegt. Es ist wichtig, die richtige Kategorie zu wählen, zu der das Artiodactic gehört.
Wenn also ein Schwein eher dünn und flach ist, beträgt der Fettgehalt 162. Wenn der Eber in der durchschnittlichen Größe unterschiedlich ist, dann 156. Und bei normaler oder maximaler Mastmast ist der Indikator 142. 
Tabelle zur Gewichtszunahme der Ferkel
Diese Tabelle hilft Ihnen zu verstehen, wie Sie das Gewicht eines Schweins über Monate messen können.
| Alter in Monaten | Gewicht pro Periode, kg | Tägliche Gewichtszunahme, kg |
| 1 | 2-9 | 0,3 |
| 2 | 11-21 | 0,2-0,25 |
| 3 | 24-38 | 0,25-0,3 |
| 4 | 38-58 | 0,4-0,5 |
| 5 | 55-65 | 0,4-0,5 |
| 6 | 60-75 | 0,5-0,55 |
| 7 | 75-90 | 0,5-0,55 |
| 8 | 90-105 | 0,5-0,55 |
| 9 | 105-120 | 0,5-0,55 |
| in 10-12 Monaten | 120-135 | 0,5-0,55 |
Das durchschnittliche Gewicht eines Schweins zum Schlachten
Für die Messung der Schlachtmasse kann dieser Indikator mit einer speziellen Formel berechnet werden:
W. V. = (V. T.) / (J. V.) × 100%.
Wenn entschlüsseln, dann ist V.V. - Dies ist eine Schlachtmasse oder ein Gewicht (dieses Konzept berücksichtigt nicht den Kopf, die Hufe, den Schwanz und die Eingeweide), V.T. - der Gewichtswert des Schlachtkörpers, J.V. - Lebendgewicht. 
In der Tierhaltung ist es üblich, sich an einem indikativen Ertragsschema zu orientieren:
- von einem 100 kg schweren Schwein oder Eber - 72-75%;
- von 120-140 kg - 77-80%;
- über 180 kg - 80-85%.
Wissen Sie? Schweine sind perfekt trainierbar. Dank ihres ausgeprägten Geruchssinns werden diese Tiere auf die Suche nach Drogen oder Trüffeln trainiert.
Gewicht nach dem Schlachten
Das Gewicht des Schlachtkörpers nach der Schlachtung ist für den Hersteller der wichtigste Indikator, da zunächst die Masse der verkauften Fleischprodukte berechnet werden kann.
Halbkarkasse, Karkasse und Viertelkarkasse
Nach der Schlachtung und anschließenden Zerlegung (Trennung von Eingeweiden, Kopf und Hufen) nimmt das Lebendgewicht leicht ab. Im Durchschnitt sollten etwa 10 bis 11 kg Knochen, etwa 2,5 bis 3 kg Abfall und 23 kg Fett einem 110-Pfund-Rumpf entnommen werden. Infolgedessen verbleiben noch etwa 73 kg reine Fleischprodukte.
Der für uns interessante Parameter bei einer halben Karkasse beträgt etwa 25 bis 35 kg. Und bereits ein Viertel der Karkasse wiegt 6-8 kg.
Es sei daran erinnert, dass das Endergebnis nicht zuletzt von der Geschicklichkeit des Fleischspülers beeinflusst wird. 
Gewicht anderer Organe
In Bezug auf die Masse der übrigen Teile und Eingeweide weisen Schlachtkörper mit einem Gewicht von 100 kg die folgenden Durchschnittswerte auf:
- Kopf - 8-9 kg;
- Herz - 0,32 kg;
- Lunge - 0,8 kg;
- Leber - 1,6 kg;
- Nieren - 0,26 kg.
Es ist wichtig! Mit jeder Methode zur Berechnung des Kadavergewichtsmessfehlers geht wie bisher weiter ziemlich hoch bleiben (ca. 20 kg). Daher ist es bei so wichtigen Themen wie der Anpassung der Leistung oder beim Kauf und Verkauf von Vieh besser, professionelle Gewichtsgeräte zu verwenden.
Wir hoffen, dass Ihnen unser Rat in der Tierhaltung hilft, und Sie werden keine Frage mehr haben, wie Sie das Gewicht eines Schweins bestimmen können. Mit der korrekten Haltung von Rindern erhalten Sie eine große Menge Fleischprodukte, auch von einer Einzelperson.
