Nur die richtige Vorbereitung des "Vorwinters" gewährleistet einen normalen Überwinterung des Weinbergs. Es ist notwendig, sich im Voraus auf den Beginn der Kälte vorzubereiten. Frost ist besonders schädlich für jährliche Triebe, die nicht reifen.
Die Aufgabe des Landwirts ist es, sicherzustellen, dass das gesamte Wachstum des laufenden Jahres mit dem Einsetzen der Fröste endlich reif ist.
Dazu ist es notwendig: den Busch während der Reifezeit der Beeren nicht mehr zu gießen; Stickstoffdüngung von den letzten Verbänden ausschließen; Nachdem Sie die Beeren geerntet haben, verdünnen Sie die Trauben und entfernen Sie die Blätter. Übungsplatz im Spätherbst - Ende Oktober - Anfang November.
Die Abhängigkeit von verschiedenen Temperaturvarianten
Trauben - eine Pflanze, die normalerweise in Ländern mit gemäßigtem Klima, Subtropen oder Tropen wächst. Für Trauben sind Regionen mit milden Wintern besser geeignet. Es gibt aber Traubensorten, die ohne Verlust niedrigere Temperaturen vertragen.
Diese Sorten zeichnen sich durch erhöhte Frost- und Winterfestigkeit aus.
Frostbeständigkeit ist die Fähigkeit, in der Frostperiode zu überleben. Und Winterhärte ist die Fähigkeit, einer Kombination widriger Winterbedingungen zu widerstehen: Frost, Vereisung usw.
Die Trauben werden je nach Frostbeständigkeit in 5 Gruppen eingeteilt:
Gruppennummer 1 (hohe Stabilität): Sorten, die dem Temperaturabfall auf minus 25 ... -28 ° C standhalten können, während 80-100% der Augen erhalten bleiben;
Gruppennummer 2 (erhöhte Stabilität): die Sorten, die einem Temperaturabfall auf minus 23 ... -27 ° C standhalten können, während 60 bis 80% der Augen erhalten bleiben;
Gruppennummer 3 (mittlere Beständigkeit): Die Sorten, die den Temperaturabfall auf minus 18 ... -21 ° C halten können, während 40 bis 60% der Augen erhalten bleiben, die überwiegende Mehrheit der Rebsorten gehört zu dieser Gruppe.
Gruppennummer 4 und Nummer 5 (schwache Beständigkeit): Sorten, die einem Temperaturabfall auf minus 13 ... -17 ° C standhalten können, während 100% der Augen sterben können.
Eine solche Aufteilung der Sorten in Gruppen ist nicht unbedingt erforderlich, jede Sorte hat ihre eigenen Merkmale, die unter die Definition verschiedener Gruppen fallen können.
Verschiedene Teile der Buchse haben auch eine unterschiedliche Frostbeständigkeit:
- das Wurzelsystem des Busches ist weniger frostbeständig als die Rebe (bis zu -9 ° C Tisch- und technische Sorten, bis -14 ° C - Wurzelstock-Sorten);
- Die Frostsicherheit der Nieren ist anders: die stabilsten ruhenden, weniger stabilen seitlichen, noch weniger wichtigen Knospen;
- Die Holzhärte hängt vom Alter ab. Langfristig ist frostbeständiger und ein Jahr weniger.
Wenn in der Region die Temperatur im Winter unter -21 ... -24 ° C sinkt, müssen alle Rebsorten erfasst werden. Wenn die Temperatur auf -16 ... -20 ° C sinkt, dürfen frostbeständige Sorten nicht abgedeckt werden.
Vorbereiten auf den Hafen
Was ist die Vorbereitungszeit?
Einen Monat vor dem Beginn des Traubenanbaus (dh Mitte September) müssen die Trauben und Pflaumen entfernt werden.
Häufig fragen Anfänger, wie sie einen Busch richtig beschneiden. Es gibt einen einfachen Weg: Lassen Sie drei Reben rechts und links, die die Fruchtbildung beendet haben, und schneiden Sie den unterbelichteten Teil und überschüssige Triebe ab. Stecklinge müssen gleichzeitig vorbereitet werden.
Bis Mitte September müssen Sie die Trauben bewässern. Wenn der Boden leicht ist, ist diese Operation notwendig. Im Winter kühlt trockener Boden schneller und tiefer als nasser Boden.
Es sollte mit einer Geschwindigkeit von 20 Eimern Wasser pro Busch bewässert werden. Nur auf den ersten Blick scheint es viel zu sein. Der Boden sollte so tief wie möglich mit Wasser getränkt werden. Im Winter steigt das Wasser in den Bodenkapillaren in Form von Dampf auf und erwärmt so den Boden und die Wurzeln des Weinbergs mit seiner Wärme.
Nun können Sie zum Hauptpunkt gehen: Verstecken
Wann müssen Sie die Trauben abdecken?
Für jede Klimaregion gibt es eine eigene Zeit, um einen Weinberg zu beherbergen. Erfahrene Winzer empfehlen, die Büsche nach dem Laubfall zu bedecken.
Es ist erwähnenswert, dass die ersten Fröste die Büsche nur verhärten und ihre Ausdauer erhöhen. Es muss lediglich sichergestellt werden, dass die Temperatur nicht unter -5 ... -8 ° C fällt. Danach müssen die Trauben mit dem Einsetzen konstanter Fröste abgedeckt werden.
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Trauben für den Winter zu schützen:
Traubenschutzplatz
Diese älteste Methode hat sich weit verbreitet. Die Wirksamkeit eines solchen Schutzes hängt ab von: der Tiefe der Rillen, in die die Rebe gelegt wird; Höhen der gegossenen Erde Bodenfeuchtigkeit.
Die Bodenbedeckung hat einige Nachteile. Tatsache ist, dass ein solcher Schutz zu einer Verringerung der Frostbeständigkeit der Rebe führt. Die günstigsten Bedingungen für das Überwintern des Traubenbuschs - die Tiefe von 30-40 cm Böschung. Die Dicke des Hügels über den Augen der Peitschen sollte nicht weniger als 15-20 cm betragen, da dies zum Einfrieren der Nieren führen kann.
Es ist auch zu berücksichtigen, dass die Erde unter der Wirkung von Niederschlag und während des Auftauens sinkt und die Schicht des Erdwalls erheblich abnehmen kann.
Es lohnt sich auch, übermäßigen Schutz der Rebe zu vermeiden, da die Rebe sonst "zerquetschen" kann und die Weinberge als Folge sterben. Um dies zu erreichen, ist es erforderlich, zu verhindern, dass die Weinstöcke die Böschung der Erde berühren: Legen Sie verbundene Bretter, z. B. Bretter, Bruchstücke aus Schiefer, jegliches verfügbare Material.
So bildet sich unter dem Erdwall eine Luftschicht, die eine zusätzliche Wärmeisolierung darstellt und das Risiko negativer Auswirkungen von Minustemperaturen auf den Bienenstock verringert.
Vor dem Schutz ist es ratsam, die Rebe mit einer Lösung von Kalk zu waschen. Dies verhindert die Bildung von Schimmel und eine Infektion mit fleckiger Nekrose.
Schutz Trauben Schilde
Die Technik der Schutzschilder ist nicht kompliziert. Es ist notwendig, eine Holzkonstruktion herzustellen - ein Schild, das eineinhalb Meter lang und etwa dreißig Zentimeter breit ist. Solche Klappen können durch Schlaufen miteinander verbunden werden.
Die Wachen sind "Haus" gesetzt, im Inneren sind die Wachen mit Dachpappe (Wet) bezogen. Diese Giebelkonstruktion ist sehr bequem und wirtschaftlich realisierbar, da sie mehrere Jahre lang funktionieren kann. Die Wärmedämmung wird auch an den Enden der Struktur durchgeführt: Dachmaterial (Dachpappe) und zusätzliche Schirme entsprechend der Lochgröße.
Bei dieser Art von Abdeckung ist es auch erforderlich, den Kontakt der Buchse mit dem Boden auszuschließen. Zu diesem Zweck wird alles verfügbare Material verwendet: Bretter, Äste von Baumstämmen usw.
Die Rebe muss auch vor dem Schutz weiß werden.
Der Nachteil des Verfahrens ist die Komplexität bei der Herstellung von Abschirmungen. Diese Methode eignet sich für Besitzer eines kleinen Weinbergs auf dem Grundstück.
Es ist auch interessant über mädchenhafte Trauben zu lesen.
Schiefer-Traubenschutz
Die Methode ist ziemlich einfach. Die Geißel der Trauben ist in zwei Seiten unterteilt und in eine Art Windung eingebunden, die sogenannte Fashinki.
Als Umhüllungsmaterial werden beispielsweise alte Taschen verwendet. Danach werden die auf diese Weise gepackten Peitschen in zuvor eingegrabene, etwa 20 cm tiefe Gruben direkt auf dem Boden ohne Bettzeug platziert und mit Metallklammern am Boden befestigt.
Vor der Weinrebe müssen die Trauben wie oben beschrieben mit einer Kalklösung behandelt werden. Top-Trauben beherbergen Schiefer. Dann wird eine Erdschicht gegossen und im Inneren bildet sich eine Luftschicht, die als Wärmeisolierung für die Buchse dient.
