Frischer Mais, der nicht mehr als 24 Stunden vor dem Kochen geerntet wurde, hat ausgezeichnete Geschmackseigenschaften und ein hervorragendes Aroma. Solche Kohlköpfe werden leichter gekocht, sie können auch schnell gedämpft oder gegrillt werden. Aber was ist mit überreifen Maiskolben? Was tun, wenn das Gras alt und "alt" ist? Kann das Produkt gespeichert werden? Weiterlesen
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