Alles über Ziegen der Rasse Saanen

Das Züchten von Ziegen zum Zwecke der Milchgewinnung ist in unseren Breitengraden kein sehr beliebter Beruf, was vor allem auf die geringe Verbreitung von Rassen mit hohen Milcherträgen zurückzuführen ist. Im Laufe der Zeit, als sich der wissenschaftliche und technologische Fortschritt weiterentwickelte und verschiedene landwirtschaftliche Ertragsmethoden in verschiedenen Ländern einbezogen wurden, bekam jeder der modernen Landwirte die Möglichkeit, sein Viehbestand zu diversifizieren, einschließlich Ziegen, die gut und reichlich gemolken wurden. In diesem Artikel werden wir eine dieser Ziegen-Zaanen-Rassen diskutieren.

Historischer Hintergrund

Die Zaanen-Ziege wurde zum ersten Mal in der Schweiz gezüchtet, und zwar an der Küste des Flusses Zane. Die Bewohner dieses Gebiets konnten es sich aufgrund der Abgelegenheit und der Unzugänglichkeit ihres Wohnortes vom Festland nicht leisten, eine große Anzahl Kühe aufzunehmen, benötigten aber gleichzeitig Milchprodukte. Aufgrund dieses Bedarfs wurde diese Rasse ungefähr in der Mitte des 19. Jahrhunderts erworben. Auf dem Territorium des modernen Russlands kamen Ziegen erstmals vor den Ereignissen von 1917, vermutlich in der Zeit von 1905 bis 1907. Die ersten importierten Exemplare begannen eine aktive Kreuzung mit den Ziegen, die die Bauern bereits hatten, was ihr ursprüngliches Aussehen etwas veränderte und die Milchmenge, die sie gaben, leicht reduzierte. Nach einigen Informationen sind die meisten modernen reinrassigen Hausziegen in irgendeiner Weise mit der Saanen-Rasse verwandt.

Wissen Sie? Die ersten Daten zu domestizierten Ziegen wurden bei archäologischen Ausgrabungen im Nahen Osten erhoben. Ziegen seien eines der ersten domestizierten Tiere. Sie wurden vor etwa 10.000 Jahren gezähmt.

Exterieur und Unterschied zu anderen Rassen

Um nicht von einem skrupellosen Verkäufer für den Erwerb solcher Tiere für den eigenen Betrieb getäuscht zu werden, müssen die genauen Rassestandards bekannt sein. Machen Sie sofort eine Reservierung, dass für diese Ziegenrasse eine kleine Anzahl von Flecken auf der Haut und dem Euter erlaubt ist. Es muss berücksichtigt werden, dass weiße Eltern möglicherweise farbige Nachkommen zur Welt bringen, die jedoch nicht als fehlerhaft gelten. Dieses Phänomen hat den Namen "Seybl" und wird als genetisches Phänomen der nationalen Ziegenselektion angesehen. Das Gewicht eines durchschnittlichen Mannes variiert um die 100 kg, und das der Frau erreicht bis zu 90 kg. Die durchschnittliche Babyziege wiegt bei der Geburt etwa 4,5 bis 5 kg und nimmt dann jeden Monat 5 bis 6 kg zu. Die Größe eines erwachsenen Individuums am Widerrist kann einen Meter erreichen. Erwachsene Weibchen haben oft eine völlig schneeweiße Farbe, Männchen können kleine Flecken auf dem Fell von schwarzer und brauner Farbe haben.

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Die Schnauze dieser Tiere ist eher schmal, die Stirn ist breit, die Ohren stehen senkrecht. Hängeohren sind inakzeptabel und gelten als Rassendefekt. Am Hals können sich spezifische Hautwucherungen, die sogenannten "Ohrringe", befinden. Die Kruppe ist kräftig, das Brustbein ist etwas höher als der Unterbauch. Laut den frühen Ausgaben des Passes dieser Rasse war eines der Hauptunterscheidungsmerkmale das Fehlen von Hörnern. Im Laufe der Zeit hat sich diese Ansicht jedoch geändert, da Gentests zeigten, dass mindestens ein Viertel aller Ziegen dieser Rasse gehörnt sind. Manchmal werden die Hörner speziell von Züchtern verbrannt, um zu verhindern, dass ihre Mitmenschen die Tiere verletzen. Absolut alle Ziegen haben einen Bart von bis zu 20 cm Größe, wie manche Weibchen, jedoch ist ihre Länge etwas geringer (normalerweise sind es nicht mehr als 10-12 cm). Ziegen haben ein sehr großes, gut entwickeltes Euter mit sehr ausgeprägten Brustwarzen. In einigen Fällen kommt die Unterkante der Brustwarzen zu den Kniezusammensetzungen der Hinterbeine.

Pflege und Wartung

Diese Art von Ziege ist sehr anspruchsvoll für die Lebensbedingungen und problematisch in der Pflege.

Die grundlegendsten Bedürfnisse für ihren Inhalt sollten umfassen:

• ökologische Reinheit der Umwelt und der Stallungen;
• ständiger Zugang von Ziegen zu frischer, unverschmutzter Luft;
• Spezifische klimatische Bedingungen (Überwintern bei Temperaturen bis zu + 6 ° C und im Sommer sollte die Temperatur + 18 ° C nicht überschreiten).

Ein Raum, in dem Ziegen dauerhaft gehalten werden sollen, sollte einen ausreichenden Schutz gegen Zugluft und widrige Witterungsbedingungen bieten. Der Bau solcher Räumlichkeiten sollte in erhöhtem Gelände erfolgen, so weit wie möglich von verschiedenen Orten, an denen sich Grundwasser ansammelt, sowie von Rindergräbern, Abwässern und Senkgruben.

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Fußböden sollten aus festen Materialien (Beton oder Zement) bestehen. Es wird empfohlen, Holzfußböden darauf zu verlegen. Der Raum ist am besten in Kisten unterteilt - auf einer Fläche von 2 Quadratmetern. In einer solchen Box können 2 Milchziegen untergebracht werden. Für Ziegen benötigen Sie einen Raum von 3-4 Quadratmetern. Der Boden in den Gruben ist sehr wünschenswert, um zusätzlich die Heueinstreu zu bedecken, die bei Nässe gewechselt werden muss, obwohl einige Tierzüchter dies täglich empfehlen. Der Stall selbst muss trocken sein, da eine Luftfeuchtigkeit von mehr als 75% für Tiere dieser Rasse äußerst unerwünscht ist.

Es ist wichtig! Auf beiden Seiten jedes Kastens ist es wünschenswert, die Nuten auszurüsten, in die die Aufschlämmung fließt. Sie können es später problemlos wieder entfernen.

Was zu füttern

Zaanenskie-Ziegen haben einen besonderen Nahrungsbedarf, zum Beispiel müssen sie im Winter auf jeden Fall verschiedene Vitaminzusätze geben. Es ist besser, wenn diese Ergänzungen ein natürliches Aussehen haben. Hier sind die beliebtesten:

• Äpfel;
• Rüben
• Kartoffeln;
• Kohl;
• Möhren;
• Kürbis;
• Rutabaga.

Erfahren Sie mehr über das Füttern von Ziegen und Ziegen.

Dieses Vieh bevorzugt Gras, die alle unsere Wiesen, Hülsenfrüchte Getreidepflanzen verstreut. Getreidekulturen werden am besten in zerkleinerter oder gemahlener Form angeboten. Während des ganzen Jahres wird empfohlen, von Zeit zu Zeit (einmal alle 1-2 Wochen) Kleie und Kraftfutter zu verwenden. Es ist möglich, diese Art von Vieh nach der Ernte auf die Felder zu bringen: Sie nehmen die verbleibenden Ernten nach der Ernte gerne auf. Zaanensky-Ziegen zeichnen sich durch ihr eher bescheidenes Temperament aus, sind sehr menschenbezogen und gehorchen ihrem Hirten fast immer ohne Frage. Wenn ein Schäfer jedoch eine sehr große Herde weidet, braucht er möglicherweise einen Assistenten in Form eines Hundes oder einer anderen Person. Die Weibchen bewegen sich aufgrund des Eutervolumens eher langsam und ungeschickt, sodass nicht befürchtet werden muss, dass einige der Ziegen die Herde schnell loswerden.

Es ist wichtig! Im Winter wird empfohlen, zusätzlich zu den üblichen angereicherten Nahrungsergänzungsmitteln den Ziegen auch Weiden-, Birken-, Eichen- und Lindenblätter zu geben.

Wie viel Milch gibt es?

Da diese Art speziell entwickelt wurde, um ihren Besitzern mit reichlich Futter zu gefallen, sind die durchschnittlichen Werte der Milch, die von einem Kopf produziert wird, sehr beeindruckend. Sie variieren etwas, je nachdem, wie viele Kinder die Frau produziert hat.

Hier sind die ungefähren Indikatoren, wie viel Milch die Zaanen-Ziege pro Jahr gibt:

• vor dem ersten okota -500-700 l / Jahr;
• nach dem ersten Lamm - 1000-2000 l / Jahr;
• nach dem zweiten Lamm - bis zu 3000 l / Jahr.

Erfahren Sie, wie Sie Milchziegen füttern und füttern sowie wie Sie eine Melkmaschine für Ziegen auswählen und verwenden.

Unabhängig davon sind die organoleptischen Eigenschaften dieses Produkts hervorzuheben. Milch hat einen ziemlich neutralen Geruch (ohne das unangenehme Aroma gewöhnlicher Ziegenmilch), einen angenehmen, manchmal sogar süßlichen Geschmack. Sein durchschnittlicher Fettgehalt liegt bei 4% und damit um 0,8% über dem durchschnittlichen Fettgehalt von Kuhmilch. Nach der Trennung werden exzellente Käsesorten, Quark und Butter hergestellt.

Vorteile und Nachteile

Pluspunkte des Inhalts dieser Rassewie es aus dem artikel hervorgeht sind sehr zahlreich, deshalb geben wir nur die wichtigsten:

• erhebliche Produktivität bei der Milcherzeugung;
• sehr lange Stillzeit (bis zu 11 Monate);
• reichlich Fruchtbarkeit (im Durchschnitt kommen auf 100 Ziegen bis zu 260 Kinder);
• gute Eigenschaften von Milch und daraus gewonnenen Produkten;
• Ziegen eignen sich gut für einen kühlen Sommer;
• Nicht nur für die Milchindustrie geeignet, sondern auch als Rohstoff für Fleischprodukte;
• kann die Qualitätsindikatoren anderer Ziegenrassen erheblich verbessern, wenn sie gekreuzt werden;
• Die fügsame Natur und Spezifität der Anatomie ermöglichen es ihnen, an Orten zu grasen, die für andere Tiere schwer zugänglich sind, z. B. in Schluchten, Berggebieten usw.

Wissen Sie? Die Ziegenpupille hat wie die Schafe die Form eines horizontalen Rechtecks, so dass sie bei 340 ohne Kopfbewegungen sehen können°.

Unter den Mängelvielleicht kannst du ja einfach raussuchen mehrere bedeutende:

• zu große Körpergröße, insbesondere bei Männern, was manchmal zu Problemen bei Wartung und Pflege führt;
• die Notwendigkeit spezifischer Umweltbedingungen für normale Vitalprozesse;
• die Notwendigkeit eines gut ausgestatteten Wartungsraums;
• Eine ziemlich teure Futtergrundlage und der Bedarf an ständig angereicherten Nahrungsergänzungsmitteln im Winter.

Video: Zaanen-Ziegenrasse

Wir hoffen, dass dieser Artikel Ihnen geholfen hat, alle für Sie interessanten Aspekte in Bezug auf die Zaanen-Ziegen zu klären. Kümmern Sie sich angemessen um diese Tiere, halten Sie sie in angemessenen Bedingungen, füttern Sie sie gemäß den erhaltenen Rezepten, und das Ergebnis in Form von riesigen Futtermitteln und einer schockierenden jungen Rasse wird nicht lange auf sich warten lassen!