Begriffe und Methoden der Maisernte

Mais ist eine der häufigsten Pflanzen, die auf fünf Kontinenten in der Landwirtschaft angebaut wird. Darüber hinaus ist diese Kultur eine der ältesten und in Lebensmitteln verwendet. Ein durchschnittlicher Einwohner Mexikos isst beispielsweise etwa 90 kg pro Jahr und ein Einwohner der Vereinigten Staaten 73 kg. Mais, wie dieses Produkt in vielen Ländern genannt wird, wird nicht nur von Menschen verzehrt, sondern auch an Vieh verfüttert. Es enthält eine große Menge an Stärke und eine Reihe nützlicher Nährstoffe. Erwägen Sie Möglichkeiten, Getreide für Getreide und Silage zu ernten, von denen jede ihre eigenen Nuancen hat.

Einfluss des Timings auf Qualität und Quantität

Die Qualität und das Volumen des geernteten Maises für Getreide oder Silage werden durch den Erntezeitpunkt und die dafür verwendeten Maschinen beeinflusst. Von diesen Faktoren hängen folgende Parameter ab:

  • Kornverlustvolumen;
  • die Anzahl der beschädigten Körner;
  • Feuchtigkeit Rohlinge.
Wissen Sie? Mais ist nicht nur ein Nahrungsmittel für Menschen und Tiere. Es wird auch bei der Herstellung von Farben, Gips, Kunststoff, Klebstoff, Alkohol und Kosmetika verwendet.

Es wurden Empfehlungen für den optimalen Zeitpunkt und die Dauer der Maisernte entwickelt, deren Einhaltung die Verluste erheblich reduzieren kann (sie werden 2 bis 2,5% nicht übersteigen) und ein qualitativ hochwertiges Produkt erreichen. Besonders wichtig ist der Verlust beim Einfrieren von Getreide und gleichzeitig die Erhöhung der Luftfeuchtigkeit. Das Getreide nimmt Feuchtigkeit auf, die Maiskolben werden schwer und dementsprechend verbiegt sich der Stängel der Pflanze. Infolgedessen haben wir Pflanzen oder schlaffe Maiskolben untergebracht, die mit der Technik schwer zu entfernen sind. Und das Produkt selbst ist verdorben und erkrankt unter so günstigen Bedingungen an Krankheiten.

Auf diese Weise, Wenn die Erntezeit zu spät ist, steigt der Kornverlust um das drei- bis vierfache. Darüber hinaus gibt es eine große Menge an Verunreinigungen, verdorbenen Körnern. Solches Material ist nicht mehr für die Landung geeignet, und seine Vermarktungsfähigkeit ist viel geringer. Eine wichtige Voraussetzung für das Sammeln hochwertiger Ernten ist die richtige Technik. Zunächst ist es notwendig, die Schnitthöhe der Stiele richtig einzustellen - es ist notwendig, dass sie auf einer Höhe von 10-15 cm über dem Boden eingestellt werden. Eine solche Einstellung verhindert die Ausbreitung des Schädlings der Maispilze.

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Um dieses Getreide zu entfernen, greifen die Landwirte auf Mähdrescher (aller Art) zurück, die einen tangentialen oder axialen Dreschapparat haben.

Mais wird auf zwei Arten für Getreide geerntet:

  • Schneiden des Kolbens (mit oder ohne Reinigung);
  • Korn dreschen.
Üblicherweise werden die folgenden Mähdrescher für die Getreideernte von Mais verwendet: "Chersonets-7", "Chersonets-200", KOP-1, KSKU-6, Getreideernte mit dem Präfix PPK-4. Zusammen mit dieser Technik verwenden sie auch einen Header, mit dem Sie einen besseren technologischen Prozess erreichen und Verluste reduzieren können. Der Vorsatz kann auch durch 4-8 Reihen von Maiserntegeräten ersetzt werden, so dass Sie die Kolben entfernen und den Strohhalm in einer Bodenform auf das Feld werfen können. Dies wird durch die Arbeit von Schneidwerkzeugen unter dem Mähdrescher erreicht.

Im Kolben wird die Getreideernte für Nahrung und Samen geerntet, in Getreide - als Futtermittel.

Die Silagefabrik wird von einem Feldhäcksler geerntet, der die Stängel trennt, zerkleinert und in das Fahrzeug eintaucht.

Wenn Mais geerntet wird

Der Zeitpunkt und die Dauer der Ernte der Getreideanlage, des Ernteprozesses und der verwendeten Ausrüstung hängen davon ab, ob sie für Getreide oder Silage geerntet werden.

Für Getreide

Bei dieser Erntemethode besteht das Hauptziel darin, das Kornmaterial so wenig wie möglich zu verlieren und zu beschädigen sowie den Mais mit dem größten Trockenmasseanteil zu ernten. Dies kann sichergestellt werden durch:

  • rechtzeitige Reinigung;
  • Anpflanzung von Hybriden, die gegen Ablagerungen resistent sind;
  • die Verwendung von qualitativ hochwertiger und richtig abgestimmter Technologie.
Mais wird geerntet, wenn der Kolben 60 - 65% Trockengewicht enthält. Dieser Indikator kann durch das Vorhandensein einer schwarzen Schicht an der Stelle bestimmt werden, an der die Körner an dem Kolben haften. Die Kerne werden hart und glänzend sein. Wenn Sie ein Erntegut entfernen, wenn sich viel nasses Kornmaterial darin befindet, führt dies zu einer Schädigung, einer Erhöhung des Anteils an Verunreinigungen, wodurch der Mais keine gute Präsentation mehr hat und sich nicht für die Verwendung bei Samen eignet.

Die Reinigungsdauer sollte nicht länger als zwei Wochen betragen. Um Engpässe zu vermeiden, werden daher in der Regel Hybride mit unterschiedlichen Reifebedingungen ausgesät.

Es ist wichtig! Lassen Sie keinen Mais bis zum Spätherbst auf dem Feld. Dies führt dazu, dass Pilzkrankheiten stärker befallen werden und die Samen ihre Keimfähigkeit verlieren, wenn sie Frost ausgesetzt werden.
Crop-on-the-Cob-Clean kombiniert "Khersonets-7", "Khersonets-200", KSKU-6, KOP-1. Bei der Ernte von Maispflücker kann auch eine höhere Effizienz erreicht werden. An einem Tag kann ein Mähdrescher bis zu 5 Hektar Pflanzen entfernen. Agrotechnische Anforderungen für die Getreideernte:
  • Schnitthöhe - 10-15 cm;
  • Vollständige Sammlung von Maiskolben ohne Reinigung - 96,5%;
  • gebrochene Maiskolben - nicht mehr als 2%;
  • das Niveau der Reinigungskolben - 95%;
  • Kornreinigungsgrad - 97%;
  • Kornverlust für den Mähdrescher - 0,7%;
  • Nedomolot - 1,2%;
  • Zerkleinern - 2,5%;
  • Die Anwesenheit von Getreide im Silo beträgt 0,8%.

Auf silo

Die Reinigung der Silage hängt auch davon ab, wie die Körner reifen. Die grüne Masse ist am wertvollsten und nahrhaftesten, wenn die Maiskörner am Ende des milchig-wachsartigen Stadiums den Grad der Wachsreife erreicht haben. Die Blattfeuchtigkeit liegt zu diesem Zeitpunkt bei 65-70% (Körner - 35-55%), sie haben einen mäßigen Säuregehalt und einen ausreichenden Zuckergehalt. Getreide in diesem Zeitraum sammelt die maximale Stärke an Stärke. Bei einer früheren Reinigung in einem Silo gibt es viel weniger Nährstoffe. Beim späten Mähen wird die Silagemasse hart und trocken. Und wenn der Gehalt an grüner Trockenmasse mehr als 30% der Silage vom Vieh schlecht aufgenommen wird. Während zum Beispiel im Stadium der wachsartigen Reifung die grüne Masse Rindern 20% Energie liefern kann und die Produktivität der Milchproduktion nicht beeinträchtigt.

Es ist wichtig! Wenn die Getreideernte gefroren ist, muss die grüne Masse fünf Tage lang zur Silage entfernt werden. In Zukunft ist es für diese Zwecke nicht geeignet.
Das Ernten von Mais für die Silage kann mit einem Mähdrescher vom Typ KSS-2.6 erfolgen, wobei ein zusätzliches PNP-2.4-Gerät verwendet wird, an dem ein Pickup angebracht ist, Walzen aufnehmen und mahlen. In einem Durchgang erzeugt ein selbstfahrender Mähdrescher Mähen, Zerkleinern von Grüns und Laden in ein Fahrzeug.

Agrotechnische Anforderungen zur Ernte von Silage:

  • Schnitthöhe - 10 cm;
  • Verlust der grünen Masse für den Mähdrescher - 1,5%;
  • die Anzahl der Teilchen der gewünschten Länge beträgt 70%.

Lagerbedingungen

Es gibt zwei Methoden, um Mais zu lagern:

  • am Kolben
  • im Korn
Lagerkolben sollten an einem trockenen und gut belüfteten Ort aufgestellt werden. Die Luftfeuchtigkeit sollte sehr niedrig sein und 15% nicht überschreiten. Die Höhe des Kolbenhügels sollte 1,5 m nicht überschreiten.

Vor dem Ablegen der Maiskolben müssen sie sorgfältig gesiebt, die Blätter entfernt und auf einen Feuchtigkeitsgehalt von 13-14% getrocknet werden.

Granulate für die Lagerung werden in Plastikbehälter, Kartons oder Gewebebeutel gefüllt. Beim Einlegen in Säcke ist darauf zu achten, dass sie nicht mit Feuchtigkeit gesättigt werden, da sonst die Samenkeimfähigkeit verliert. Mais mit dieser Methode wird in ungeheizten Räumen gelagert. Haltbarkeit beträgt zwei Jahre. Die Luftfeuchtigkeit sollte nicht mehr als 13% betragen.

Machen Sie sich mit der Lagerung anderer beliebter Kulturen vertraut: Karotten, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Äpfel, Gurken, Kartoffeln und Rüben.

Sie können Getreide auch in Dosen lagern, da diese ihre nützlichen Eigenschaften und ihren Nährwert nicht verlieren. Auf diese Weise können Sie Getreide mit einem Feuchtigkeitsgehalt von 30% lagern.

Wissen Sie? Mais kann nur einen Mann anbauen - er wird mit Samen gepflanzt. Es gibt keine solche Pflanze in freier Wildbahn..
Zu Hause ist der beste Ort, um Mais zu lagern, ein Kühl- und Gefrierschrank. In Beuteln im Kühlschrank werden die Maiskolben gut geschält und 10 Minuten in Zitronensaft angesäuert.

In der Tiefkühltruhe werden die Maiskolben nach der Vorbehandlung platziert - sie werden zwei oder drei Minuten lang abwechselnd in Eis und heißes gekochtes Wasser getaucht. Dann werden sie gut getrocknet und mit Frischhaltefolie umwickelt. Der Mais enthält also die größte Menge an Nährstoffen und nützlichen Substanzen und kann den ganzen Winter über gelagert werden.

Mais ist ein wichtiges Produkt in der Human- und Tierernährung. Um qualitativ hochwertige, nahrhafte Lebensmittel und Futtermittel zu erhalten, müssen Sie diese Getreideernte im vorgeschlagenen Zeitraum reinigen und dürfen nicht über den empfohlenen Rahmen für die langfristige Ernte hinausgehen.

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