Krautige Pflanze Dzhusay bekanntere Gärtner als wohlriechende verzweigte Zwiebeln mit gleichem Namen. Lassen Sie uns herausfinden, woher dieser Ruhm kam.
Beschreibung der Sorte
Die Formationen, die auf den Rhizomen des Jusai-Grases vorkommen, unterscheiden sich von den uns bekannten Sorten der bekannten Knollenkultur so sehr, dass nicht klar ist, warum wir sie als Zwiebeln betrachten.
Die Form entspricht jedoch - schmalen kleinen (bis zu 2 cm Durchmesser) Tickern sind entsprechend gekrümmt. Es ist unterirdisch. Und ganz oben ganzes Dickicht aus grünen Trieben (bis zu 60 cm), von denen jedes nach einem jährlichen Wachstum einen neuen Ableger geben kann. Die Äste scheinen von unten durch schmale Blätter gestützt zu werden, die sich am Boden befinden.
Während der Blütezeit beobachten wir Schirmkugeln, die dicht aus kleinen, weißen Blütensternen bestehen und auf den Stieloberseiten liegen.
Lernen Sie, Zwiebeln, Schalotten, Fledermäuse, Zwiebeln, Slizun, Elefantzwiebeln (Rokambol) und Schnittlauch anzubauen.
Es ist bedingt möglich, eine Anlage nach Osten zu rufen. In diesem Fall umfasst der Begriff "Osten" Steppen, Kieselsteine, Salzwiesen und Wiesen aus China, Mongolei und Himalaya sowie die entsprechenden Gebiete des russischen Fernen Ostens und Sibiriens. Wenn wir weiter über das Gras von Dzhusay sprechen, werden wir versuchen zu verstehen, was es ist, welche nützlichen Eigenschaften es enthält und welche die Menschen gelernt haben.
Der Nutzen der Kultur liegt in den Blättern und Blüten, die Ascorbinsäure enthalten, die von den Menschen sehr geschätzt wird, sowie eine bestimmte Menge an Vitaminen, Mineralsalzen und Ballaststoffen. All dies wird in der Küche und in der traditionellen Medizin verwendet.
Die zarte Saftigkeit von Blütenständen und Blättern mit mildem Knoblaucharoma (diese Zwiebel wird auch als duftender chinesischer Knoblauch bezeichnet) betont den Gesamtgeschmack von Gemüsesalaten. Gras wird in gekochtem, gesalzenem, konserviertem und natürlich frischem Gras verwendet.
Aber noch mehr ist dieser Strahl für therapeutische Zwecke anwendbar, und er geht in den Beschreibungen gewöhnlich als Heilpflanze vor. Die kurze Liste der Beschwerden, von denen es verwendet wird, lautet wie folgt:
- kalt
- Bronchitis;
- Lungenentzündung;
- Gastritis;
- Herzkrankheit;
- Tuberkulose;
- Nervenüberanstrengung (Neurasthenie als Folge);
- Verbrennungen (mit Laubsaft).
Traditionell in der chinesischen (insbesondere tibetischen) Medizin verwendet, aber unsere Landsleute sind nicht weit dahinter. Wer möchte, kann im Internet leicht eine Beschreibung von Arzneimitteln finden, die er selbst zubereiten kann.
Wissen Sie? Zwiebeln enthalten viel mehr natürlichen Zucker als Äpfel und Birnen (6%). Die Süße dieses nützlichen Gemüses ist nach dem Rösten spürbar, wenn alle ätzenden Substanzen vollständig verdunsten.
Anspruch auf Boden und Licht
Es ist wegen der einzigartigen und vorteilhaften Eigenschaften von Zwiebel Dzhusay und seinem relative Einfachheit Viele Gärtner möchten dieses hochwertige Gemüse in ihren eigenen persönlichen Parzellen anbauen.
Damit der Prozess jedoch reibungslos verläuft und gute Ergebnisse erzielt, müssen einige Grundprinzipien der Zubereitung, des Pflanzens und der Pflege der Salatpflanze beachtet werden.
Ein wesentlicher Vorteil dieser Staude ist ihre Gleichgültigkeit gegenüber der Zusammensetzung von Boden und Licht. Der einzig wichtige Punkt ist der Jusai kann nicht in Gegenden angebaut werden, in denen früher Kartoffeln und Kohl lebtenund die besten seiner Vorgänger sind Hülsenfrüchte oder Kürbisfrüchte. 
Pflanzregeln für Dzhusayya-Samen
Gebirgs- oder wohlriechende Dzhusay-Zwiebeln, die den Busch teilen, sowie die Samenmethode, die von Gärtnern am häufigsten verwendet wird. Beachten Sie einige Regeln für die Landung.
Verschiedene Sorten dekorativer Zwiebeln können durch ihre lange Blüte das Auge erfreuen.
Timing
Das Saatgut kann zu unterschiedlichen Zeiten gesät werden: Wenn dies im Sommer geschieht, sind die grünen Federn bereits im nächsten Frühling zum Schneiden bereit. Die Aussaat im April sieht keine Ernte in diesem Jahr vor. Die beste Option wäre, der Pflanze eine gute Stärke zu geben. Und wenn Wählen Sie die Winterzeit für die AussaatIm März werden Sämlinge das Auge begeistern und nützliche Federn können im Juli gesammelt werden.
Samenvorbereitung
Pre Zwiebelsamen müssen vor der Aussaat vorbereitet werdenHierfür werden sie 8 Stunden in heißem Wasser (Temperatur 40 Grad) eingeweicht und dann noch 2 Tage lang nur warm gehalten. 
Es ist wichtig! Die Samenmethode beinhaltet eine ziemlich langsame Keimung. Aus diesem Grund sollte die rechtzeitige Entfernung von Unkraut, das schwache Triebe leicht würgen kann, ein wichtiger Schritt sein.
Aussaatschema
Die Aussaat von duftenden Zwiebeln sieht folgendermaßen aus: Zwischen den Reihen halten Sie einen Abstand von 20 cm und zwischen den Samen ca. 5 cm, Sie können etwas näher säen, müssen dann aber dünner werden. Für die schnelle Entwicklung von Sämlingen sollte das Bett mit einer speziellen Folie bedeckt werden, insbesondere wenn die Lufttemperatur kalt genug ist.
Reproduktion von Zwiebeln durch Teilen der Büchse
Landung dzhusaya Teilung des Busches sollte sein Frühling oder Herbst. Dazu wird ein drei Jahre alter Zwiebelstrauch aus dem Garten gegraben und in Teile geteilt, die aus mehreren Zwiebeln bestehen sollten. Dann wird die Bepflanzung in gut befeuchteten Löchern in Abständen von etwa 30 cm durchgeführt, die Erde wird gut um jeden Strauch herum gepreßt und reichlich bewässert.
Pflege einer Pflanze
Die Pflege dieser Zwiebelart ist ziemlich einfach, aber einige einfache Regeln, die sich auf Tränken, Unkraut jäten und Füttern beziehen, sind besser zu befolgen.
Wahrscheinlich weiß jeder, welche Vorteile das Essen von Frühlingszwiebeln hat, die sogar auf der Fensterbank angebaut werden können. In dieser Hinsicht hat die Gastgeberin viele Wege gefunden, um dies vorzubereiten.
Jäten und Bodenpflege
Wie bereits erwähnt, ist das Jäten (Unkrautreinigung) ein sehr wichtiger Punkt für die richtige Entwicklung der Duftpflanze. Unkraut sollte regelmäßig entfernt werden., da sie zur Rückhaltung von Feuchtigkeit auf der Oberfläche beitragen und daher eine Abnahme der Zwiebelresistenz gegen verschiedene Pilzkrankheiten hervorrufen, was die Pflanze zum Faulen bringt.
Das Jäten sollte mit gleichzeitiger Lockerung des Bodens durchgeführt werden, damit der Dzhusayu durch einen richtig eingestellten Luftaustausch gut wachsen kann.
Es ist wichtig! Vergessen Sie nicht das Wrack der Pfeile, das einen Bogen geben kann. Andernfalls kann die Glühlampe nicht die gewünschte Größe erreichen und wird nicht lange gelagert.
Bewässerung
Im ersten Jahr nach dem Pflanzen muss Dzhusay nicht regelmäßig gegossen werden - dies hilft beim Keimen eines starken Wurzelsystems. Das zweite Jahr sollte jedoch in Bezug auf die Bewässerung reichlich sein - für die gesamte Saison etwa zehnmal, von denen jede 30-50 l / m² beträgt. m 
Top-Dressing
Eine Top-Dressing für eine Zwiebelpflanze ist auch äußerst wichtig: Geplante Behandlungen sättigen den Boden mit allen notwendigen Nährstoffen, die die gesunde Funktion der Ernte beeinflussen.
Die erste Aufbereitung erfolgt im frühen Frühling, wobei üblicherweise eine Lösung aus Hühnermist zu diesem Zweck gewählt wird (1:12), und erst dann werden nach jedem Schnitt Mineraldünger mit vollem Wert auf den Boden ausgebracht.
Ernte
Bei der Ernte beginnt der erste Schnitt der 20-30 cm großen üppigen Blätter ab dem zweiten Jahr nach der Ausschiffung im Juli und August. Die Reifung dieses Gemüses erfolgt nach dem Ende des Wachstums neuer Federn und dem Beginn ihrer Unterbringung.
Das letzte Sammelverfahren wird in der Regel 2 Monate vor dem Einbruch der Kälte durchgeführt. Lagern Sie die Zwiebelernte an einem trockenen, kühlen Ort in luftdurchlässigen Behältern.
Wissen Sie? Der Grund für den starken Angriff von Zwiebeln ist eine besondere Substanz - der Tränenermacher (auf Lateinisch "Träne"). Wenn die Birne zerschnitten wird, wird der Lacrimator freigesetzt und löst sich sofort in der Flüssigkeit, einschließlich der Schleimhaut des menschlichen Auges, auf, was wiederum die Bildung von Schwefelsäure hervorruft, die die Augen stark reizt.
Nun, da Sie bereits über die wundervolle und heilende Zwiebel Jusai, ihre Vitamineigenschaften und ihren richtigen Anbau wissen, können Sie Ihren Körper zu jeder Jahreszeit sicher mit essentiellen Nährstoffen anreichern und köstliche Gerichte zubereiten.
