Landwirte, die Erfahrung mit heimischem Wein haben, stellen sich oft die Frage: Welche Traube sollte besser auf ihrem Grundstück gepflanzt werden, damit sie Früchte trägt, dem Auge gefällig wird und den Neid der Nachbarn erregt?
Die Auswahl ist nicht so groß, weil man die harten russischen Winter nicht vergessen kann.
Die Sorte Julian wird von Gärtnern wegen ihrer Schlichtheit, Produktivität und außergewöhnlichen Schönheit der Trauben geliebt.
Was ist das?
Julian ist eine Tafelsorte aus rosafarbenen Trauben mit sehr früher Reifung. Es wird in der Weinbereitung zum Mischen von Dessertweinen sowie in Säften und safthaltigen Produkten verwendet.
White Miracle, Pink Grapes und Tason unterscheiden sich auch in ihrer frühen Reife.
Diese Trauben können ohne Angst um die Sicherheit ihrer Präsentations- und Geschmackseigenschaften gelagert und transportiert werden. Dafür ist er sehr gefragt.
Weintraube Julian: Beschreibung der Sorte
Die Wachstumskraft des Busches ist überdurchschnittlich. Der Cluster ist sehr groß (durchschnittliches Gewicht von 1 kg). länglich, geformt wie ein Zylinder. Im Aussehen ähnelt es dem „elterlichen“ Rizamat von mittlerer Bröckeligkeit ohne Erbse. Die Beeren sind goldrosa, zu hellem Flieder, groß, länglich, nach unten gerichtet, sehr dicht und elastisch.
Der Stiel ist lang und hellgrün. Die Haut ist dicht, aber dünn, in Lebensmitteln fast nicht wahrnehmbar. Hermaphrodite Blumen. Entfliehen Sie der kräftigen braunen Farbe mit rötlichen Knoten. Weinstock kräftig, dunkelbraun. Das Blatt ist mittelgroß, rund, herzförmig und mittig geschnitten.
Montepulciano, Haji Murat und Tien-Shan haben auch bisexuelle Blüten.
Foto
Fotos von Trauben Julian:
Geschichte der Zucht
Die Sorte Julian wurde vom Laienzüchter Kapelyushny V.U gezüchtet. Erschien infolge der Kreuzung der Sorten Kesha und Rizamat. Trotz der Aussage der Züchter über die Kältebeständigkeit fühlt es sich in Regionen mit warmem und gemäßigtem Klima, wo es keine starke Kälte gibt, noch besser.
Dies ist die Krim, die Ukraine, die Republik Moldau, der Kaukasus. Die mittlere Band mit ihren "Minus" kann für Julian katastrophal sein. Im Allgemeinen werden die Merkmale der Sorte derzeit geprüft.
Seine Hand gehört auch dem Ataman Pavlyuk, dem Nachkomme von Rizamata und dem Crimson.
Eigenschaften
Die Sorte hat eine gute Frostbeständigkeit - bis zu minus 23 Grad Celsius. Relativ resistent gegen Mehltau, Grauschimmel, Spinnmilbe. Wespen Julian hat fast keine Angst. Unterscheidet sich in hoher Zuckervermehrung - bis zu 28%. Der Geschmack von Beeren ist süß, Muskatnuss, mit einem reichen Nachgeschmack und einem leichten Erdbeer-Ton.
Perfekt kombiniert mit anderen Sorten und Wurzelstöcken. Die Produktivität ist hoch, so dass die Büsche rechtzeitig beschnitten werden müssen. Augenstandard - nicht mehr als 45 pro Busch.
Unter den frostbeständigen Sorten können auch Vanyusha, Zagrava und Pink genannt werden.
Krankheiten und Schädlinge
Landwirte, die diese Sorte auf dem Grundstück anpflanzen, haben Glück - Er hat fast keine Angst vor Feinden wie Wespen, Graufäule, Mehltau und Oidium, einer Zecke.
Fast - weil bei hohen Temperaturen (ab +25 Grad) und hoher Luftfeuchtigkeit die Wahrscheinlichkeit von Pilzbefall steigt. Und natürlich ist ein Angriff „aus der Luft“ zu befürchten - die Vögel sind die ersten Jäger, die reife Beeren essen.
Bei Vögeln ist alles einfach: Legen Sie ein starres Sperrgitter auf und lassen Sie sie fliegen, bis sie sich langweilen.
Mit Bakterien ist es schwieriger, schon weil nicht alle Landwirte den Ausbruch der Krankheit sofort erkennen. Welches Unglück kann Julian Weinreben angreifen?
Alternaria Dies ist eine sehr ernste Krankheit, die einige Landwirte aufgrund äußerer Ausprägung als Oidium betrachten. Es betrifft Triebe, Blütenstände, Blätter und Beeren, wodurch sie für das Essen ungeeignet sind. Um dies zu verhindern, müssen Sie die Regeln für die Lagerung von Beeren beachten. Wenn sich die Krankheit bereits bewährt hat, wird sie bekämpft, indem Weinberge mit einer zweiprozentigen Bordeaux-Lösung besprüht werden.
Eine andere, ebenfalls gefährliche Krankheit ist Anthracnose. Manifestiert in Form von dunklen Flecken auf den Blättern, mit toten Bereichen im Inneren.
Dies ist das wahre Geschwür der Weinberge der Ukraine, der Krim und der Republik Moldau, des Krasnodar-Territoriums und des Kaukasus. Und da Julian ziemlich thermophil ist, ist er auch einem Risiko ausgesetzt. Zu kämpfen ist auch eine Lösung aus Bordeaux-Mischung - wenn die ersten Triebe mindestens 10 cm lang sind.
In Bezug auf Mehltau oder Falscher Mehltau ist Julian dagegen resistent, aber bei hohen Temperaturen steigt die Wahrscheinlichkeit, krank zu werden. Sie bekämpfen die Krankheit, indem sie Vitriollösung und organische Fungizide sprühen. Unter ihnen sind Cynos, Captan, Dichlorfluanid, Thiram und andere.
Trotz der Tatsache, dass Julian eine starke, eher unprätentiöse Sorte ist, müssen Landwirte immer noch Pilzkrankheiten vorbeugen und die Bedingungen für die Lagerung von Obst beobachten. Bei den ersten Anzeichen einer Niederlage sollten sofort Maßnahmen ergriffen werden, dann erfordert die Bekämpfung der Krankheit nicht viel Zeit und körperliche Kosten. Es schadet auch nicht, gegen Chlorose, Bakteriose, Röteln und bakteriellen Krebs vorzugehen.