Der wild wachsende Strauch, dessen erste Erwähnung aus dem 16. Jahrhundert stammt, ist aufgrund seiner heilenden Eigenschaften seit mehreren Jahrhunderten sehr populär geworden.
Der Anbau dieser Pflanze, der unter Kaiserin Elizabeth Petrovna begann, hat bisher beeindruckende Ergebnisse gebracht, und jetzt haben sich die Preiselbeerplantagen nicht nur in Russland ausgebreitet.
In Nordamerika (Cowberry - "Cowberry") und in einigen europäischen Ländern, zum Beispiel in Schweden, Finnland und den Niederlanden, hat es seine Anerkennung gefunden.
Beschreibung und Verteilung
Lingonberry (Vaccinium vitis idaea L. - "Rebe vom Ida-Gebirge") ist ein kleiner Staudenstrauch, der in den Kiefern- oder Laubwäldern des Mittelgürtels sowie in Ost- und Westsibirien wächst.
Der Warzenhof ist breit genug. Es ist unter weißen und grünen Moose und im Torfmoor, in der Tundra und sogar im hohen Norden zu finden.
Preiselbeerenbüsche sind oft durch Rhizome miteinander verbunden und in der Tat eine Pflanze.
Die dunkelroten, reifen Beeren sind auf den Stielen gestapelt und die immergrünen, abgerundeten Blätter sind ledrig, dicht und glänzend.
Preiselbeere ist beständig gegen niedrige Temperaturen, und unter günstigen Bedingungen wachsen die niedrig wachsenden Büsche bis zu 15 cm und bilden ganze Dickichte.
Am Ende des Sommers ist die Preiselbeere gereift, und im August sind die Beeren die reifsten und saftigsten.
Die Blätter, die auch häufig für medizinische Zwecke verwendet werden, werden im Frühjahr vor der Blüte des Strauches oder im Herbst nach der Ernte der Beeren geerntet.
Lesen Sie auf unserer Website über die heilenden Eigenschaften von Cranberries.
Hier finden Sie die Beschreibung der Maroshka
Besonderheiten der wachsenden Jujube: //rusfermer.net/sad/plodoviy/uxod/yuyuba.html
Lesen Sie auf unserer Website über die heilenden Eigenschaften von Cranberries.Nützliche Eigenschaften von Preiselbeeren und ihre Anwendung
Lingonberry, seine Beeren und Blätter, hat nicht nur in der Homöopathie und in der Kräutermedizin eine würdige Anwendung gefunden, sondern auch einen angesehenen Platz in der Beauty- und Kochindustrie eingenommen.
In der Medizin
Preiselbeerbeeren - ist vor allem eine Quelle für Beta-Carotin, eine Vorstufe von Vitamin A. Da dieses Vitamin in unserem Körper nicht unabhängig hergestellt wird, ist der Wert von Beta-Carotin schwer zu überschätzen.
Vitamin A ist wichtig für das Immunsystem, trägt aktiv zur Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen Infektionen bei und wirkt sich positiv auf das menschliche Wachstum aus. Ein Mangel an Vitamin A im Körper führt unweigerlich zu Sehstörungen.
Außerdem wurde festgestellt, dass Preiselbeeren sehr reich an Vitamin C sind. In ihrem Gehalt steht es an erster Stelle unter seinen wilden Gegenstücken - Cranberries und Blaubeeren.
Vitamin C ist die erste Linie des antioxidativen Schutzes unseres Körpers.
Es hilft, die schädlichen Auswirkungen von mehr als 50 verschiedenen Chemikalien aus der Umwelt zu neutralisieren.
Ascorbinsäure aktiviert alle Lebensvorgänge, schützt den Körper vor Infektionen, stärkt das Immunsystem und stimuliert die Bildung der Hauptkomponenten des menschlichen Immunsystems, die für die Resistenz des Körpers gegen verschiedene Viren und Bakterien verantwortlich sind.
Interessanterweise haben Preiselbeerblätter kein geringeres Potenzial zur Heilung des Körpers als die Beeren selbst. Dies ist eine ganze Schatztruhe an Mineralien und wertvollen chemischen Verbindungen.
Sie enthalten Mineralsalze, Katechine, Tannine und verschiedene organische Säuren wie Äpfelsäure, Ameisensäure, Zitronensäure, Oxalsäure.
Es gibt eine Reihe wichtiger Spurenelemente für den menschlichen Körper: Kalium, Magnesium, Kalzium, Kupfer, Chrom, Phosphor und Mangan.
Darüber hinaus enthalten die Blätter der Preiselbeere Arbutin - ein natürliches Antiseptikum sowie Antioxidantien und Flavonoide.
Es ist nicht überraschend, dass ein so reiches medizinisches Arsenal den Preiselbeeren eine ganze Reihe nützlicher Merkmale verleiht.
Es wirkt sich auf verschiedene Arten positiv auf den menschlichen Körper aus, zum Beispiel:
- fiebersenkend;
- entzündungshemmend;
- antibakteriell;
- Tonikum;
- Wundheilung;
- Immunverstärkung;
- choleretisch;
- Anthelminthikum;
- sudorisch.
Preiselbeeren werden seit Jahrzehnten erfolgreich eingesetzt, um:
- kardiovaskuläres System - hypertensive Krankheit, Stenokardie, Rheuma, Thrombophlebitis, koronare Herzkrankheit, Krampfadern;
- Verdauungsorgane - Gastritis mit niedrigem Säuregehalt, Magenschwellung, Entzündungen der Bauchspeicheldrüse, Gallensteine, Durchfall, Verstopfung, Lebererkrankungen;
- Nervensystem - geistige Erschöpfung, Neurasthenie, Kopfschmerzen, Anämie.
Außerdem helfen Tinkturen, Tees und Dekokte von Preiselbeeren bei Erkältungen, Vitaminmangel, Blasenentzündung, Hautkrebs, hohem Cholesterinspiegel, Blutungen verschiedener Eigenschaften, Erkrankungen der Frau und Augenkrankheiten.
Lesen Sie, wie der Garten für sein wildes Wachstum zu sorgen ist.
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Lesen Sie, wie der Garten für sein wildes Wachstum zu sorgen ist.Beim Kochen
Reife Beeren einer Preiselbeere - mit Säure und einem Hauch von leichter Bitterkeit, aber sehr straffend und lecker. Die beste Option, um alle erstaunlichen positiven Eigenschaften dieser Beeren zu bewahren, besteht darin, sie frisch zu verwenden.
Sie können die Beeren auch mahlen, und dann werden sie zu einer exzellenten Zutat für natürliche Säfte und Fruchtgetränke.
In verschiedenen Kombinationen mit anderen Beeren und Früchten können Preiselbeeren Ihre hausgemachte Sammlung von Konfitüren, Konfitüren und Kompott auffrischen.
Preiselbeerfrüchte eignen sich sehr gut zur Lagerung, da sie aufgrund des Gehalts an Benzoesäure ihre Frische und ihren Geschmack lange erhalten können.
Daher gibt es mehrere Möglichkeiten, Beeren zu lagern, zum Beispiel:
- Wasser (getränkte Preiselbeeren) einfüllen und bis zum Frühling im Kühlschrank aufbewahren.
- Im Ofen bei niedriger Temperatur getrocknet und anschließend in Stoffbeutel an einem kühlen Ort aufbewahrt.
- Eine Schicht im Gefrierfach einfrieren.
In der Kosmetik
Dank der einzigartigen Kombination von Vitaminen und Mikroelementen werden Lingonbeeren erfolgreich in der Kosmetik eingesetzt.
Beispielsweise schützt Vitamin A als fettlösliches Antioxidans die Haut vor vorzeitigen Falten und Vitamin C, das an der Kollagensynthese beteiligt ist, stimuliert die Regeneration der Hautzellen und schützt sie vor schädlichen Substanzen.
Daher sind Preiselbeerbeeren mit der Fähigkeit ausgestattet, eine starke verjüngende Wirkung zu erzielen, und sind ein wesentlicher Bestandteil von Anti-Aging-Masken und Cremes.
Spezifität Lagerung der Gladiolenzwiebeln zu Hause bis zur nächsten Ernte.
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Spezifität Lagerung der Gladiolenzwiebeln zu Hause bis zur nächsten Ernte.Kontraindikationen für die Verwendung von Cranberries
Man kann sagen, dass Preiselbeeren, die auf den Körper so viele verschiedene Wirkungen haben, praktisch keine Kontraindikationen haben.
Möglicherweise sollte es aufgrund einiger seiner Eigenschaften bei Menschen mit erhöhter Magensäure, Hypotonie und auch in der postoperativen Phase mit Vorsicht angewendet werden, um übermäßige Blutungen zu vermeiden.
Die erstaunlichen und nützlichen Eigenschaften dieser schönen Nordbeere machen die Preiselbeeren zu einer der beliebtesten Köstlichkeiten für viele Generationen und Völker in verschiedenen Ländern.
