Die Zuchternährung ist für viele Landwirte zu einem profitablen Geschäft geworden, da dieses große Nagetier nicht nur Fleisch für die Ernährung unterscheidet, sondern auch hochwertiges Fell, das in der Leichtindustrie verwendet wird. Dank der Züchtungsarbeit wurden farbige Steine von Nutria gezüchtet. Häute solcher Tiere werden mehr als gewöhnliche Standardhäute bewertet.
WeiterlesenBei den Broiler-Rassen fällt die Wahl der Landwirte und Geflügelhalter häufig auf farbige Broiler, die sich in ihrer höheren Fleischigkeit und Frühreife unterscheiden. Eine dieser Sorten ist die französische Rasse Sasso. Neben einer hohen Gewichtszunahme und Wachstumsrate sind Sasso-Hühner in ihrem Futter wählerisch, und ihr Fleisch wird häufig in Geschmack und Nährwert mit Wildfleisch verglichen. Weiterlesen
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