Zur Konservierung einer geeigneten Tomate "Eingelegte Delikatesse": eine detaillierte Beschreibung der Sorte

Tomaten salzen - was soll es sein? Sommerbewohner werden sagen, dass sie gleichmäßig, klein und dicht mit starker Haut sind. Und auch schön, damit die Gläser mit Essiggurken und Marinaden 5+ aussehen.

Nicht alle eingelegten Tomatensorten können alle diese Anforderungen erfüllen, außer vielleicht „Pickling Delicacy“ - eine Tomate mit unglaublich schönen Früchten, ideal für die Winterernte.

Salz-Delikatesse-Tomate: Sortenbeschreibung

Die "Passahfest-Delikatesse" ist eine sortenreine Tomate mit einem bestimmenden Wachstumstyp, die maximal 1 Meter hoch wird. Bush shtambovy, Stiefsöhne an der Unterseite bildet sich praktisch nicht. Die Früchte reifen durchschnittlich in 95-100 Tagen ab dem Zeitpunkt der Aussaat der Samen. Tomaten haben eine mäßig starke Resistenz gegen Pilz-, Virus- und Bakterienkrankheiten von Tomaten.

Geeignet für den Anbau ohne Schutzhütten sowie unter temporären Tunneln der Folie. Die Früchte von „Prickly Delicatessen“ sind mittelgroße, pflaumenförmige Tomaten von kräftiger roter Farbe, die in Pinseln von 5 bis 8 Stück gesammelt werden. Die Masse der reifen Tomaten variiert zwischen 80 und 100 g.

Samenkammern sind gleichmäßig verteilt, in jeder Frucht gibt es ab 4 Stück. Tomaten vertragen perfekt die Lagerung bei Raumtemperatur sowie den Transport über große Entfernungen. Die Haut auf ihnen ist sehr dicht, so dass ihre Krankheiten sie praktisch nicht beeinträchtigen und die Früchte beim Einsalzen nicht knacken.

Vergleichen Sie das Gewicht von Obstsorten mit anderen in der folgenden Tabelle:

Eigenschaften

Die Sorte wurde von russischen Züchtern der Firma Siberian Garden im Jahr 2000 kreiert und im Jahr 2006 in das Staatsregister eingetragen. Die Sorte ist für den Anbau unter den Bedingungen Sibiriens und des Urals vorgesehen, hat sich jedoch beim Anbau in der Region der nichtschwarzen Erde und im Mittelgürtel gut bewährt.

Eingelegte Tomaten Tomaten sind ideal für Gurken und Gurken. Geeignet für den frischen Verzehr. Es kann zum Kochen von Saucen und zum Anrichten von Suppen verwendet werden. Mit einem zufriedenstellenden Gehalt erreicht die Ausbeute an Tomaten "Eingelegte Delikatesse" 3,5 kg pro Pflanze..

In der folgenden Tabelle können Sie den Ertrag einer Sorte mit anderen vergleichen:

Stärken und Schwächen

Zu den offensichtlichen Vorteilen der Sorte zählen die Gleichmäßigkeit der Früchte und ihr attraktives Aussehen sowie der Verzicht auf Stading. Zu den Nachteilen zählt die relativ geringe Resistenz gegen Krautfäule, insbesondere beim Anbau von Tomaten im Freiland.

Merkmale des Wachstums

Die Früchte dieser Sorte zeichnen sich durch eine erhöhte Dichte der Haut aus, so dass sie sehr dicht in einen Behälter zum Einmachen gegeben werden können. Auch bei wiederholtem Eingießen der kochenden Marinade platzen sie nicht und behalten ihr ursprüngliches Aussehen.

Es wird empfohlen, eine Tomate 2 Monate vor dem Einpflanzen in den Boden zu säen. In diesem Fall wird empfohlen, die Sämlinge mit Wachstumsstimulanzien zu behandeln, damit sie sich nicht dehnen. Pflanzschema - bis zu 5 Pflanzen pro Quadratmeter. Strumpfband ist obligatorisch - für Pfähle oder niedrige Gitter. Für die Einstufung ist keine Pasynkovka erforderlich. Es wird empfohlen, einmal im Monat mit speziellen Komplexen für Tomaten oder einer Mischung aus organischen und mineralischen Düngemitteln zu düngen.

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Krankheiten und Schädlinge

Die Sorte ist von Schädlingen nur schwach befallen, es kann jedoch zum Zeitpunkt der Fruchtbildung zu einem Ausbruch der Krautfäule kommen. Um dies zu vermeiden, wird empfohlen, die Bepflanzung regelmäßig mit kupferhaltigen Präparaten zu behandeln - Bordeaux-Mischung oder Hohm

Unter Beachtung der einfachsten agrartechnischen Produktionsnormen wird die Tomate „Pissing Delicatessen“ die Sommerbewohner mit einer hervorragenden Ernte zufrieden stellen. Kräftige und abgestimmte Tomaten mit süßem Geschmack und ausgeprägtem Aroma erfreuen die Sommerbewohner den ganzen Winter über beim Salzen.

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