Die Hauptmerkmale der Mozart-Kartoffel: eine Symphonie des Geschmacks

Mozart ist eine mittelspäte Kartoffelsorte, die für den Anbau auf Haushaltsflächen oder in landwirtschaftlichen Betrieben empfohlen wird.

Die Sorte hat einen guten Ertrag, die Knollen sind schön und glatt, ideal zum Verkauf.

Kartoffelsorte "Mozart": Eigenschaften und Fotos

Kurzbeschreibung der Kartoffelsorte "Mozart":

• Knollen mittlerer Größe mit einem Gewicht von 100 bis 145 g;
• Wurzelfrüchte sind gleich, genau und gleichmäßig bemalt.
• rund-ovale oder ovale Form;
• Die Schale ist rot-rosa, dünn, aber ziemlich dicht.
• Augen sind oberflächlich, flach, wenige;
• das Fruchtfleisch auf dem Schnitt ist gelb;
• durchschnittlicher Stärkegehalt von 14,6 bis 16,9%;
• hoher Feststoffgehalt (bis zu 19%);
• Hoher Gehalt an Eiweiß und wertvollen Aminosäuren.

Um genauer zu verstehen, was Mozart-Kartoffeln sind, gibt es nur wenige Merkmale dieser Sorte. Schauen Sie sich das Foto an:

Die Kartoffelsorte "Mozart" bezieht sich auf die Tafel Mitte bis Ende. Es ist sehr gut, im Durchschnitt werden 400 Hektar pro Hektar geerntet, der maximale Ertrag übersteigt 600 Centner.

Sie können diesen Indikator mit anderen Sorten in der folgenden Tabelle vergleichen:

Knollenmarktfähigkeit erreicht 98%. Kartoffeln werden beim Graben nicht beschädigt, lange gelagert, ohne an Verbraucherqualität zu verlieren. Transport ist möglich.

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Und wie man die Wurzeln im Winter, in Gemüseläden, in der Wohnung, im Keller, auf dem Balkon und in den Kisten, im Kühlschrank und geschält richtig konserviert.

Je nach Art der Buchse ist der Typ mittel oder hoch, aufrecht, mittel. Mäßig mäßig Die Blätter sind groß oder mittelgroß, dunkelgrün mit leicht gewellten Rändern. Die Blütenkrone ist groß und in ihren rötlich-lila leuchtenden Farben zusammengefasst. Beeren ein bisschen. Root-System ist mächtig, Jeder Busch ergibt 8-10 Knollen mit einem Minimum von klein und nicht marktfähig.

Die Sorte ist empfindlich auf den Nährwert des Bodens, armer, schwerer Boden mindert die Erträge erheblich.

Kartoffeln ertragen leicht kurzfristige Trockenheit und Temperaturanstieg, aber Reagiert schlecht auf Frost. In Regionen mit instabilem, kaltem Klima und häufigen Regenfällen wird die Pflanzung einer Sorte nicht empfohlen.

Kartoffel ist anspruchslos zu kümmern. Sein die Hauptanforderung - Einhaltung der Temperatur, häufiges Lösen und Erhitzen. Der Boden sollte leicht und sandig sein.

Die Sorte hat eine gute Immunität, um den Ertrag zu erhöhen, können Sie Mineralkomplexe von Düngemitteln mit Kalium, Phosphor und Magnesium oder organischen Stoffen verwenden: Holzasche, alter Humus.

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Kartoffelsorte "Mozart" resistent gegen die Hauptkrankheiten des Nachtschattens. Kartoffeln sind selten von Schorf oder Fadenwürmern befallen, die gegen die späte Fäule von Blättern und Knollen resistent sind. Unter ungünstigen Umständen ist eine Infektion mit Pilzen oder Viren möglich. Zur Vorbeugung der notwendigen Behandlung von Boden- und Pflanzenmaterial der neuesten Generation von Herbiziden.

Kartoffel "Mozart" hat Sehr angenehmer, vollmundiger Geschmack. Der moderate Stärkegehalt macht die Knollen vielseitig, sie können gekocht, gebraten, gebacken oder gedünstet werden. Aus gekochten Knollen ergibt sich ein Stück Kartoffelpüree ohne Klumpen. Gut zum Füllen von Suppen und Frittieren.

Herkunft und Nutzen

Sorte "Mozart" von niederländischen Züchtern gezüchtet. Eingeschlossen in das russische Staatsregister im Jahr 2010. Zone für das Gebiet Zentral- und Wolga-Wjatka. Kartoffeln eignen sich für den industriellen Anbau, es ist gut für landwirtschaftliche Betriebe und private Betriebe.

Glatte, schöne Knollen sind ideal für den Verkauf, unter den erforderlichen Bedingungen, sie sind gut gelagert, ohne die Eigenschaften der Verbraucher zu verlieren. Transport ist möglich.

Die Vorteile der Vielfalt:

• hohe Geschmacksqualitäten der Knollen;
• sogar Kartoffeln, ideal zum Verkauf;
• hohe Ausbeute;
• gute Haltbarkeit;
• Trockenheitstoleranz;
• Beständigkeit der Knollen gegen mechanische Beschädigung;
• gute Immunität, Anfälligkeit für schwere Krankheiten.

Unten in der Tabelle können Sie die Eigenschaften der Mozart-Sorte mit anderen Sorten nach Gewicht und Haltbarkeit der Knollen vergleichen:

Merkmale des Wachstums

Kartoffeln brauchen pflanze nur in gut erhitzter erde. In diesem Fall sind die Triebe freundlich, die Knollen beginnen sich schneller zu befestigen.

Vor dem Pflanzen werden die Knollen sortiert und im Sonnenlicht gekeimt und dann mit Desinfektionsmitteln und Wachstumsstimulanzien besprüht. All diese Aktivitäten verkürzen die Vegetationsperiode so weit wie möglich.

Die Knollen werden in einem Abstand von 35 cm mit einem Reihenabstand von 75 cm gepflanzt. Die Sorte reagiert empfindlich auf den Nährwert des Bodens. Es wird empfohlen, Baumasche (vorzugsweise Birke) und Humus in die Löcher zu zersetzen. Kann verwenden Mineralkomplexe auf Basis von Magnesium, Phosphor, Kalium. Während der Pflanzzeit sollte 2-mal gewässert werden.

Vergessen Sie nicht, auch manuell, zumindest mit Hilfe eines handgeführten Traktors, zu arbeiten und zwischen den Reihen zu mulchen. Diese Techniken tragen zu einer guten Ernte bei.

Die ersten Knollen können aber mitten im Sommer gegraben werden Die maximale Rendite wird in der zweiten Septemberdekade erzielt. Eine Woche vor dem Reinigen des Ganges müssen Sie lockern und ein oder zwei Tage, um die Spitzen zu schneiden. Dadurch können die Knollen maximal Nährstoffe anreichern.

Wurzelgemüse kaum beschädigt beim Graben, kleinere Verletzungen heilen schnell ab. Nach dem Graben werden die Kartoffeln zum Trocknen auf das Regal gelegt. Bei bewölktem Wetter werden die Knollen unter einem Baldachin getrocknet.

Krankheiten und Schädlinge

Kartoffel ist anders starke Immunität, Samen degeneriert nicht.

Die Sorte ist gut vor Knollen- und Blattfäule, Zystennematoden, Schorf und Kartoffelkrebs geschützt. Aus prophylaktischen Gründen wird empfohlen, die Pflanzungen mit kupferhaltigen Präparaten zu besprühen.

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Erforderlich vor dem Einpflanzen den Boden vorsichtig lockern, und wählen Sie nach der Ernte sorgfältig vergessene Knollen aus, die ein Nährboden für Mikroorganismen und Insektenschädlinge werden.

Die Botve-Pflanzen sind von Kartoffelkäfern bedroht, die Knollen befallen häufig die Larven von Schnellkäfern. Um das Auftreten einer Behandlung mit Insektiziden zu verhindern, müssen die Aktivitäten vor dem Pflanzen der Knollen beginnen. Es ist sinnvoll, die Pflanzflächen regelmäßig zu wechseln.

Kartoffelsorte "Mozart" - eine gute Wahl für Landwirte oder Hobbygärtner. Er es ist nicht launisch, es wird ausreichend geerntet, mit minimaler Sorgfalt garantiert es ausgezeichneten Geschmack und Präsentation Knollen. Saatgut unterliegt keiner Degeneration, sodass Sie es regelmäßig selbst einsammeln können, was den Kauf von Pflanzknollen erspart.

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