Sellerie ist ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung mit der richtigen Ernährung.
Allerdings ist nicht alles so klar - der Nutzen des Produkts während der Schwangerschaft ist fraglich.
Lesen Sie im Artikel weiter, ob ein Gemüse für Schwangere geeignet ist.
Sellerie-Zusammensetzung
Essen Sie die Wurzeln und Stiele von Sellerie. Ihre chemischen Bestandteile variieren.
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Als Teil der Wurzel:
- Faser;
- Vitamin A;
- B-Vitamine;
- Vitamin C;
- Eisen;
- Magnesium;
- Kalium;
- Phosphor;
- Zink;
- Natrium;
- Kalzium;
- Mangan.
- B-Vitamine;
- Vitamin A;
- Vitamin E;
- Vitamin C;
- Beta-Carotin;
- Eisen;
- Phosphor;
- Kalzium;
- Natrium;
- Magnesium;
Nützliche Eigenschaften
Ernährungswissenschaftler sagen einstimmig: Sellerie ist ein wertvolles Produkt, das zu Ihrer Ernährung hinzugefügt werden sollte.
Ein Gemüse hat viele vorteilhafte Eigenschaften:
- stärkt das Immunsystem und beugt Erkältungen aufgrund des hohen Vitamingehalts der Zusammensetzung hervorragend vor;
- beruhigt und verbessert den Schlaf;
- entfernt Giftstoffe aus dem Körper;
- stabilisiert den Wasser-Salz-Haushalt;
- verbessert das Sehvermögen;
- verbessert die Haut;
- senkt das Cholesterin;
- hat eine antioxidative Wirkung;
- senkt den Blutdruck;
- erhöht das sexuelle Verlangen;
- verhindert das Auftreten und die Entwicklung von Krebszellen;
- Kaloriengrün - 10 kcal, Wurzel - 40 kcal, damit das Produkt beim Abnehmen hilft.
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Vorsichtsmaßnahmen und Anwendungsregeln während der Schwangerschaft
Ärzte glauben, dass schwangere Frauen durch die Verwendung von Sellerie geschädigt werden. In dieser Angelegenheit sind die Experten jedoch in zwei Lager unterteilt. Einige Ärzte glauben, dass das Produkt ab den ersten Tagen der Schwangerschaft abgesetzt werden sollte. Demnach können die Wurzelfrüchte und das Grün den Fötus jederzeit schädigen.
Andere Ärzte glauben, dass das Gemüse am Ende des zweiten Trimesters weder für die Frau noch für das ungeborene Kind eine Gefahr darstellt. Ab dem 7. Monat ist die Verwendung des Produkts strengstens untersagt.
Sie sind selbst schwanger und versuchen meist, sich an den goldenen Mittelwert zu halten. Wenn es keine Kontraindikationen und Risiken gibt und die Schwangerschaft ungestört verläuft, gönnen sich viele Menschen 1-2 mal pro Woche vor dem dritten Trimester ein Gemüse. In Fällen, in denen eine Schwangerschaft mit Risiken verbunden ist, ist es besser, sie vollständig aus der Ernährung zu streichen.
Kann ich während der Schwangerschaft Sellerie essen?
Wie oben erwähnt, ist die Verwendung des Produkts während der Schwangerschaft nicht erwünscht. Gemüse bewirkt eine Durchblutung der Gebärmutter. Die Muskulatur wird komprimiert, der Druck in der Höhle steigt an. Infolgedessen besteht die Gefahr eines erhöhten Uterustons.
Dies ist ein gefährlicher Zustand - schwangere Frauen mit einem Ton stehen unter der engen Aufsicht eines Frauenarztes. Das Ergebnis eines nicht ausgehärteten Tons wird oft zu Fehlgeburten oder vorzeitiger Wehen.
Es ist wichtig! Vorsichtsmaßnahmen während der Schwangerschaft betreffen nicht nur die Früchte des Selleries, sondern auch die getrockneten Wurzeln, die als Gewürz zu den Gerichten hinzugefügt werden.
Es ist jedoch nicht verboten, das Gemüse im Freien zu verwenden. Es wirkt gegen Blutergüsse und beseitigt Schmerzen. Ein beliebtes beliebtes Rezept zur Entfernung von Hämatomen ist eine Infusion von Wurzeln und Blättern. Dazu 1 Teil der Wurzel und 2 Teile des Grüns hacken. Fülle die Mischung mit kochendem Wasser und lasse sie 2 Stunden einwirken.
Bewahren Sie die Infusion im Kühlschrank auf und verwenden Sie sie als Kompresse gegen blaue Flecken. Darüber hinaus machen viele Experten eine Ausnahme von Vorsichtsmaßnahmen, wenn der Zustand des Patienten nicht mit Risiken verbunden ist. In diesem Fall raten Gynäkologen, eine begrenzte Menge des Produkts zu verwenden.
Sellerie Stiel
Salaten und Gemüsesnacks werden Kräuter beigemischt. Schwangere 500 g Gerichte können Sie nicht mehr als 1 EL essen. l gehackter Stiel. In Kombination mit anderen Produkten ist es unwahrscheinlich, dass der Stiel Schaden nimmt, und der Körper wird mit den notwendigen Vitaminen gesättigt.
Wurzel
Wurzelgemüse ist universell einsetzbar. Es wird zu Suppen, Salaten, Kartoffelpüree, Aufläufen hinzugefügt.
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Das Produkt wird roh, gekocht, gebacken oder gedämpft verzehrt. Die maximale Dosis der Wurzel während der Schwangerschaft - 2 EL. l 2-3 mal pro Woche.
Es ist wichtig! Schwangere essen Selleriewurzeln vorzugsweise gedämpft. So spart das Produkt die größte Menge an Vitaminen im Vergleich zu frittiertem oder gekochtem Gericht. In diesem Fall erfolgt eine Wärmebehandlung, die schädliche Mikroorganismen zerstört.
Saft
Während der Schwangerschaft ist Selleriesaft gefährlicher als Wurzel und Gemüse. Alle Substanzen sind im Getränk konzentriert, auch diejenigen, die den Ton der Gebärmutter verursachen. Saft ist besser, nicht mehr als 50 ml pro Woche zu trinken oder zu trinken. Darüber hinaus wird das Getränk am besten in einer Konzentration von 1: 3 verdünnt.
Mögliche Kontraindikationen und Schäden
Saft, Stängel und Selleriewurzeln dürfen bei folgenden Krankheiten nicht zusätzlich zur Schwangerschaft eingenommen werden:
- Magengeschwür;
- Krampfadern;
- Nierensteine;
- Thrombophlebitis;
- Epilepsie.
Das Produkt wird beim Stillen mit Vorsicht angewendet - es kann bei Kindern allergische Reaktionen hervorrufen.
Sellerie, obwohl es viele Vorteile hat, kann während der Schwangerschaft schädlich sein. Wenn Sie in Position sind, verwenden Sie ein Gemüse mit Vorsicht oder nehmen Sie es ganz aus der Nahrung. Die Gesundheit der zukünftigen Mutter und des Kindes ist wichtiger als der Wunsch, ein Produkt zu essen.