Die Laktation von Kühen ist ein komplexer physiologischer Prozess der Bildung und Ausscheidung von Milch, der durch die Arbeit der Nerven- und Humorsysteme des Tierorganismus sichergestellt wird. Darüber hinaus ist die Laktation mit einer großen funktionellen Belastung des Verdauungs-, Atmungs- und Herz-Kreislaufsystems verbunden. Schauen wir uns diesen wichtigen Prozess genauer an und lernen Sie die wichtigsten Phasen und Merkmale der Fütterung von Kühen in dieser Zeit kennen.
Was ist und wie lange dauert die Stillzeit bei Kühen
Stillzeit (aus dem Lateinischen "Lacto" - "Milch enthalten" oder "Futtermittel mit Milch") ist der Prozess der Bildung und Anhäufung von Milch im Euter von weiblichen Rindern sowie dessen Freisetzung beim Saugen oder Melken. Im Zuge der Domestizierung von Tieren unter dem Einfluss des Menschen stieg die Milchproduktivität der Kühe. Quantität und Qualität hängen nicht nur von der Rasse ab, viele Faktoren beeinflussen diesen Prozess. Das Zeitintervall, in dem eine Kuh Milch abgibt, wird als Laktationsperiode bezeichnet. 
Es wird angenommen, dass die normale Laktation 305 Tage dauert. Dieser Zeitraum kann durch eine späte Befruchtung der Weibchen nach dem Kalben verlängert werden. Es wird als optimal angesehen, wenn nach einem Jahr etwa zur gleichen Zeit gekalbt wird. Dann dauert die Laktation 300-315 Tage und die Trockenperiode 50-60 Tage. Die Laktationszeit ist streng individuell und hängt sowohl von der Rasse und dem Zustand der Kuh selbst als auch von den Bedingungen ihrer Unterbringung und Ernährung ab.
Wissen Sie? Kühe sind recht vernünftige Tiere, die in ihren geistigen Fähigkeiten fast das Niveau von Hunden haben. Zum Beispiel können sie von den Erfahrungen anderer lernen. Wenn eine Kuh einen elektrischen Schlag vom Zaun bekommt, werden die meisten Angehörigen versuchen, einen solchen Fehler zu vermeiden.
Der Prozess der Bildung und Freisetzung von Milch
Milchsekret kann nicht künstlich genannt werden, es hat einen Reflexcharakter. Normalerweise beginnt dieser Prozess mit dem Beginn der Wehen, aber manchmal wird das Geheimnis einige Tage vor dem Kalben freigesetzt. In diesem Fall beginnt sich das Euter der Kuh auch während der Schwangerschaft zu verändern. Es nimmt zu, Fettgewebe werden durch sekretorische Alveolen ersetzt. Die Milchbildung wird durch die Fortpflanzungsorgane und das endokrine System des Tieres ausgelöst.
Es ist wichtig! Die Hauptentwicklung des Euters unter dem Einfluss von Hormonen tritt in der ersten Hälfte der Schwangerschaft auf. Bei einigen Kühen beträgt die Größe 3% des gesamten Körpergewichts.
Seine Menge wird von allen Rezeptoren sowie von der Arbeit des Verdauungssystems der Kuh beeinflusst. Im Alveolargewebe entsteht Milch, die aus bestimmten Zellen besteht. Diese Drüsen wachsen ab dem Tag des Kalbens und bis zu 4-5 Monaten Laktation schnell. Danach nivelliert sich der Prozess und ein allmählicher Rückgang, der bei Annäherung des Totholzes durch einen destruktiven Prozess ersetzt wird - die Zerstörung der Alveolen durch Immunzellen. 
Eine mechanische Wirkung auf die Haut von Euter und Brustwarzen löst vier Prozesse aus:
- Brust Erektion;
- Milchfach;
- erhöhte Sekretion;
- Absorption essentieller Substanzen aus dem Blut.
Lernen Sie, wie Sie eine Kuh melken und welche Struktur das Euter einer Kuh hat.
Stillphasen von Kühen
Die gesamte Laktationsperiode ist in folgende Phasen unterteilt:
- Kolostrum - etwa 7 Tage;
- normale Milch - bis zu 290 Tage;
- gealterte Milch - bis zu 10 Tage.
Diese Milch hat eine hohe Dichte - bis zu 40 ° A und ihre Säure erreicht 50 ° T. Es unterscheidet sich im Geschmack von gewöhnlicher Milch, und es ist besser für die Menschen, es nicht zu verwenden. Während des nächsten Schrittes gibt die Kuh der Milch normal und vertraut. Während der Endphase wird die Milch trockener, sie erhöht den Eiweiß- und Mineralstoffgehalt, senkt jedoch den Laktosegehalt und den Säuregehalt (bis zu 5 ° T) deutlich.Die maximale Laktation sollte 6-8 Wochen nach dem Kalben erreicht sein und so lange wie möglich bleiben. Durchschnittlich gibt eine Kuh in den ersten 100 Tagen der Laktation 45% Milch, in den nächsten 100 Tagen - 35% und im Rest der Periode - bis zu 25%. Deshalb ist es in der Anfangszeit besonders wichtig, die günstigsten Bedingungen für die Unterbringung und Fütterung zu schaffen, um die Produktivität der Tiere zu erhalten.
Es ist wichtig! Stillzeit - eine riesige Belastung für den Körper einer Kuh. Zusammen mit 100 Liter Milch werden 3-5 kg Fett, 3-4 kg Eiweiß und bis zu 8 kg Laktose freigesetzt. Außerdem treten spürbare Verluste an Vitaminen, Kalzium, Phosphor und anderen Mineralien auf.
Die Technik der Fütterung von Kühen in den Laktationsphasen
In den ersten zwei Wochen nach dem Kalben - Frische-Phase - Das Tier muss nach der Trockenperiode die Ernährung wiederherstellen. Heutzutage sollte qualitativ hochwertiges Heu mit einem allmählichen Anstieg des Getreide- und Wurzelanteils angelegt werden. Silage kann erst ab dem fünften Tag nach der Geburt verabreicht werden.
Der nächste Phase - ausgezogen - dauert bis zum vierten Laktationsmonat und erfordert eine verbesserte Ernährung, um die Produktivität zu steigern. Da grobe und saftige Lebensmittel einen niedrigen Nährwert haben, wird der Gehalt in der Ration bei hoher Milchausbeute auf 15 bis 18% reduziert und zusätzlich Melasse, Rüben und Kartoffeln, um die erforderliche Menge an Zucker und Stärke aufzufüllen. 
Mittlere Laktation - 5-8 Monate - Die tägliche Futterrate erreicht einen Höchstwert und nimmt allmählich ab. Die Anpassung der Ernährung der Tiere erfolgt entsprechend den Ergebnissen der Melkkontrolle. Ab diesem Zeitraum sollte Heu die Grundlage der Diät bilden. Rezessionsphase Kühe werden auf tote Hölzer vorbereitet, die durch einen Rückgang der Milchleistung und dementsprechend eine Verringerung des Futtervolumens gekennzeichnet sind. Während dieser Zeit ist es wichtig, Tiere nicht zu überfüttern, um Fettleibigkeit zu vermeiden.
Wissen Sie? Die schwerste Kuh der Welt - Mount Katahdin, eine Holstein-Durham-Hybride - lebte zu Beginn des 20. Jahrhunderts, bis zu ihrem Lebensende betrug ihr Gewicht 2.270 kg. Nach dem Guinness-Buch der Rekorde betrug die Widerristhöhe einer Kuh 1,88 m und die Körpergröße 3,96 m.
Es ist auch wichtig, die Lieferreihenfolge der einzelnen Futtertypen zu beachten. Es ist also besser, gleichzeitig mit einem Silo Wurzelfrüchte zu geben und beim Melken Konzentrate und Getreide zu gießen. Heu hingegen wird entweder in separaten Zuführungen auf die Laufflächen gelegt oder als letztes gegeben. Verwenden Sie verschiedene Vormischungen, um die Nährstoffmenge in der Diät einzustellen. Sie werden abhängig von der Zusammensetzung des Futters individuell ausgewählt.
Außerdem hängt die Fütterungstechnik vom Inhalt der Tiere ab. Bei Freilandhaltung regelt die Kuh ihre Ernährung eigenständig, beim Melken werden bereits konzentrierte Futtermittel und Vormischungen verabreicht. In einem Stall müssen die Futterhäufigkeit und die Verteilung der Futtermittel unabhängig voneinander geregelt werden. Gleichzeitig stellt jede Farm ihren Zeitplan in Abhängigkeit von den vorhandenen Bedingungen ein. 
So hängen Produktivität und Dauer der Stillzeit von der Ernährung, den Haftbedingungen und dem Gesundheitszustand der Tiere ab. Bereits geringfügige Abweichungen können auf den ersten Blick zu einer Verringerung der Milchproduktion führen. Deshalb ist es wichtig, gut auf die Herde zu achten und sie genau zu beobachten, und die Kühe werden Sie reichlich mit hausgemachter, frischer Milch begeistern.
