Kulturpflanzen Beispiele und Namen

Die Übersetzung des Begriffs "Kultur" aus dem Lateinischen bedeutet "kultivieren, verarbeiten". Es war eine harte und aufmerksame Arbeit beim Anbau von Wildpflanzen, die zur Entstehung von Kulturpflanzen führte.

Neue Kulturen in der modernen Welt entstehen durch biologische Entdeckungen und Errungenschaften der Genetik.

Über Kulturpflanzen

Die ersten Proben des Pflanzenanbaus fanden in der Steinzeit statt. Der primitive Mensch, der essbare Früchte, Wurzeln, Beeren, Samen usw. sammelte, machte auf die Möglichkeit aufmerksam, die Pflanzen, die er brauchte, in der Nähe der Wohnung anzubauen.

Nachdem er Samen in die brüchige feuchte Erde geworfen hatte und die ersten Früchte der Landwirtschaft erhalten hatte, lernte er allmählich, den Prozess des Anbaus von Kulturpflanzen zu steuern.

Zeitnahe Bewässerung, Zerstörung von Unkraut, Schutz vor der plötzlichen Zerstörung der Ernte durch Tiere und Insekten, die Auswahl der besten Qualität, des Geschmacks und der Größe der Pflanzen führten zu einer unbewussten künstlichen Selektion. Nach einiger Zeit markierte die Auswahl das Aussehen der ersten Kulturpflanzen.

Die Erfahrung des Anbaus und der Pflege von Pflanzen wurde gesammelt und an die nächsten Generationen weitergegeben. Die Entwicklung der Landwirtschaft bildete die geographischen Zentren für den Anbau bestimmter Kulturen. Die Verbreitung von Kulturpflanzen trug zu Krieg, Handel, Bewegung und Reisen bei. Die Mehrheit der Kulturpflanzen wurde lange Zeit angebaut, einige Exemplare wurden jedoch erst in letzter Zeit kultiviert. Ein Beispiel sind Zuckerrüben, die Anfang des 19. Jahrhunderts angebaut wurden, während Weizen im 7. Jahrtausend v. Chr. Angebaut wurde.

Was ist der Unterschied zwischen Kulturpflanzen und Wildpflanzen?

Die Zusammensetzung des Bodens, das Vorhandensein von Niederschlägen, das Niveau der Temperaturindikatoren und die Bewegungsgeschwindigkeit der Luftmassen hängen nicht von der Person ab, sondern sind von Natur aus und unterliegen keiner Regulierung (zumindest in diesem Stadium der menschlichen Entwicklung).

Solche Bedingungen werden als natürlicher Lebensraum bezeichnet. Wildpflanzen haben sich an den Lebensraum angepasst und unterliegen einer natürlichen Selektion und Vermehrung.

Video: Wild- und Kulturpflanzen

Wissen Sie? Es gibt einen interessanten Verwandten der Tomaten, an die wir gewöhnt sind - die Porcupine-Tomate: Ihre Blätter sind mit scharfen hellen Stacheln bedeckt, die giftige Substanzen enthalten, aber die Früchte ähneln den üblichen Kirschtomaten in Größe und Farbe, aber Sie sollten sie nicht schmecken, da sie auch reich an toxischen Alkaloiden sind. Zum Glück wird es hauptsächlich in Madagaskar gefunden.

Kulturell liegt in der Macht des Menschen. Wachstum, Fortpflanzung, Entwicklung, Ernte, Wachstumsort und Pflanzzeit hängen von den Menschen ab. Ohne entsprechende Aufmerksamkeit und Sorgfalt wird eine gute Ernte nicht erzielt.

Welche Pflanzen werden als Kultur bezeichnet

Pflanzen, die vom Menschen für die Erfüllung ihrer Ziele gewachsen sind, werden als Kultur bezeichnet. Ziele können sehr unterschiedlich sein. Dazu gehören die Beschaffung von Lebensmitteln, die Fütterung der Futtermittelbasis, die Herstellung von Arzneimitteln aus Pflanzenmaterial und andere. Durch Selektion, Hybridisierung und Gentechnik werden Wildpflanzen hauptsächlich in Kulturpflanzen verwandelt. Letztere sind in 11 Gruppen unterteilt.

Dekorativ

Als Zierpflanzen werden Pflanzen bezeichnet, die zur Landschaftsgestaltung von bevölkerten Gebieten, zur Dekoration von Gärten, Parks, Alleen, Straßen, zur Dekoration von Wohnräumen und einzelnen Gebäuden dienen. Es gibt mehr als 10.000 Arten von Zierpflanzen.

Es gibt:

  • Parkbäume;
  • Blume;
  • dekorativ belaubt;
  • Rasen;
  • Bodenschutz;
  • Rekultivierungsanlagen.

Berücksichtigen Sie bei der Auswahl einer dekorativen Kultur das Farbspektrum der Blätter oder Nadeln, die Größe und den Duft der Blüten, die Dauer und den Zeitpunkt der Blüte sowie das Aussehen nach der Blüte. Von besonderem Wert sind Pflanzen, die das ganze Jahr über dekorativ (Attraktivität) bleiben. Blumenornamente sind die häufigsten und vielfältigsten in Anwendung, Zusammensetzung und Pflege.

Es gibt sehr viele Arten von Blumen, von denen einige nur für den heimischen Anbau gezüchtet werden (dekorative Begonien, Dieffenbachien, einige Veilchenarten), andere wachsen unter freiem Himmel wunderschön. Es gibt Arten, die Sie sowohl auf der Fensterbank als auch auf dem Hinterhof begeistern können, beispielsweise verschiedene Rosen.

Laub- und Nadelbäume, immergrüne Bäume und Sträucher mit fallenden Blättern werden als dekorative Parks klassifiziert. Bei der Höhe werden hohe, mittlere und niedrige Pflanzen unterschieden.

Unter den verkümmerten, kriechenden und Zwergarten (Latschenkiefer, Wacholder, Zwergmispel), die in Steingärten, alpinen Hügeln und Abhängen am schönsten sind, werden sie geschätzt. Nicht weniger wichtig ist die Form der Krone.

Wir empfehlen, dass Sie lesen, wie Sie eine alpine Rutsche mit Ihren eigenen Händen machen und wie Pflanzen für eine alpine Rutsche ausgewählt werden.

Darunter sind:

  • Pyramiden (Pappel, Zypresse);
  • globular (Linden, Akazien);
  • konisch (Fichte, Tanne);
  • ausladend (Esche, Eiche, Bergahorn);
  • regenschirmförmig (seidige Akazie);
  • weinend (Weide, weinende Birke);
  • lockig (Efeu, Trauben).

Die Stauseen sind mit weinenden Pflanzen und Straßen, Plätzen und Parks geschmückt - mit einer konischen, kugelförmigen, pyramidenförmigen Struktur. Bei Anpflanzungen eines einzigen Typs überwiegen Kulturen mit ausgedehnten und regenschirmförmigen Konfigurationen. Kletterpflanzen schaffen vertikale Zierstrukturen.

Es ist wichtig! Die scheinbar harmlose Nachbarschaft einiger Obst- und Zierpflanzen kann die Ernte beeinträchtigen. Zum Beispiel kommen Apfelbäume nicht mit Rosskastanie, Viburnum, Flieder, Tanne, Jasmin und sogar Birke aus.

Hecken von bodenschützenden Pflanzen dienen als Windschutz und markieren die Landgrenzen, die Dekoration der Landschaft. Landgewinnungsstände können den Boden trocknen (Eukalyptus), Erdrutsche (Kiefer, Sameneiche) verzögern und sandigen Boden (Weiden-Sheluga) fixieren. Zu den besten Rasenpflanzen gibt es einen riesigen Fransenbereich, das Wiesengras und der rote Schwingel sind nicht minderwertig.

Getreide und Getreide

Pflanzen, die für Getreide verwendet werden, sind Getreide. Getreide Getreide wird in der Brauerei, Tierhaltung, Getreide, Getreideindustrie und anderen Industrien verwendet.

Der erste Platz bei der Sammlung des Bruttoprodukts und der Anzahl der Aussaatflächen gehört zum Anbau von Getreidekulturen:

  • Weizen;
  • Reis;
  • Hafer;
  • Gerste;
  • Buchweizen;
  • Mais.
Nicht alle Getreidesorten gehören beispielsweise Getreide, es gibt sogenannte Leguminosen, die Vertreter der Leguminosenfamilie sind, dazu gehören Sojabohnen, Bohnen und Erbsen. Und der oben erwähnte Buchweizen stammt aus der Buchweizenfamilie.

Wissen Sie? Seit Jahrhunderten haben wohlhabende Menschen Weißbrot und die Armen Schwarze (Roggen) konsumiert. Im vergangenen Jahrhundert begann sich die Situation jedoch zu ändern: Immer mehr Menschen, die sich um ihre Gesundheit kümmern, begannen aufgrund ihrer reichhaltigeren Mineralien, Brot aus dunklem Mehl zu bevorzugen.

Hülsenfrüchte

Landwirtschaftliche Pflanzen, die Bohnen (Sojabohnen, Bohnen, Erbsen, Linsen) und grüne Hülsen (Erbsen, Bohnen) fressen, werden Hülsenfrüchte genannt.

Sie werden herkömmlich in folgende Bereiche unterteilt:

  • Gemüse, das kultiviert wird, um leckere Bohnen und Schoten herzustellen (zusätzlich zu den oben genannten können Sie auch Kichererbsen, Mung, Urd, Rang) nennen;
  • Futtermittel, sind im Futter von Nutzvieh (Klee, Lupine, Luzerne, Süßklee) enthalten.

Auch diese Gruppe umfasst Erdnüsse, die normalerweise als Nüsse bezeichnet werden.

Für technische Zwecke werden Gemüse- und Futterleguminosen angebaut, um medizinische Rohstoffe zu gewinnen, grüner Anbau (Anreicherung der Bodenschicht mit organischem Material und Stickstoff durch Pflügen der grünen Masse), gemeinsame Pflanzungen (z. B. Gartenbohnen und Kartoffeln), um die Keimrate beider Kulturen zu erhöhen (z. B. Schädlingsbekämpfung) Drahtwurm). Separate Hülsenfrüchte sind mit dekorativen Kompositionen (Lupine, Erbse) dekoriert.

Stärkehaltig

Pflanzen, deren Gewebe einen erheblichen Anteil an Stärke enthalten, werden als stärkehaltig bezeichnet. Kartoffeln sind die Hauptstärkekultur der landwirtschaftlichen Zonen der Erde. Dies kann einige Maissorten mit einem hohen Stärkegehalt umfassen.

Unter anderen Vertretern dieser Art sind:

  • yam (hauptsächlich in afrikanischen Ländern zu finden);
  • Maniok (in Regionen mit warmem Klima gewachsen);
  • Süßkartoffel oder Süßkartoffel (es wird auch in den Tropen und Subtropen kultiviert).
Stärken sind Lebensmittel für Menschen, Tierfutter, Rohstoff für Mehl, Stärke, Alkohol, Melasse für Lebensmittel und technische Zwecke.

Unter diesen Kulturen gibt es endemische Arten, die in der weltweiten Landwirtschaft nicht so weit verbreitet sind, aber seit dem Altertum von einigen Ländern kultiviert wurden. Dies sind die tuberiferahen Kulturen Südamerikas: canna, arrowroot, eye, uluko und annu.

Wissen Sie? Die auf der Insel Noirmoutier (Frankreich) angebaute Kartoffel La Bonnotte wurde als teuerste der Welt bekannt. Ein Kilogramm des empfindlichsten und leckersten Produkts kostet etwa 500 Euro.

Zuckerhaltig

Pflanzen, die in der Lage sind, Saccharose in erheblichen Mengen im Gewebe anzusammeln und zur Herstellung von Zucker verwendet werden, werden als zuckerhaltig bezeichnet. Die Hauptkulturen dieser Art sind Zuckerrohr und Zuckerrüben. Die mehrjährige Kultur der Bluegrass-Familie - Zuckerrohr - wächst in tropischen und subtropischen Gebieten (Indien, China, Afrika, Kuba, Philippinen, Mittel- und Südamerika).

Pflanzenstiele enthalten 18-20% Zucker. Die Hauptzuckerquelle in gemäßigten Breiten ist die Zuckerrübe. Zu unterscheiden sind auch Zucker-Sargo, Zucker- und Weinpalme, Zuckerahorn, Wassermelone (Wassermelonenhonig produzieren), Melonen, Johannisbrot (Fruchtfleisch enthält 50% Zucker).

Ölsaaten

Pflanzen, die zur Herstellung von Fettölen angebaut werden, werden als Ölsaaten definiert.

Darunter sind:

  • Rapssamen (Kohlfamilie). Die wirtschaftliche Rolle von Vergewaltigung im zwanzigsten Jahrhundert hat aufgrund der möglichen Gewinnung von Biodiesel aus Raps erheblich zugenommen;
  • Ölpalme (Palmfamilie)Es dient zur Herstellung von hochwertigen Speiseölen und technischen Ölen. Westafrika gilt als der Geburtsort der weltweit führenden Ölsaaten.
  • Erdnüsse (Hülsenfruchtfamilie). Erdnussbutter hat sich aus den Vereinigten Staaten in der ganzen Welt verbreitet, genau wie leckere Erdnussbutter, die natürlich auch Butter enthält.

    Wissen Sie? Sesamöl wurde seit der Antike im Osten geschätzt. Es ist weit verbreitet in ayurvedischen Praktiken, und der berühmte persische Arzt Avicenna hatte ungefähr hundert Rezepte von Heilmitteln, die darauf basierten.

  • Sonnenblume (Asterfamilie) Der seit langem bekannte Anbau begann in Nordamerika mit 87% der Ölsaaten.
  • Europäische Olive (Familienolive). In der Wildform wurde der Baum schon lange nicht mehr gefunden, er wurde angebaut, um Öl aus der Antike zu gewinnen;
  • Flachs gewöhnliche (Flachsfamilie) dient zur Gewinnung wertvoller Nähr- und Heilöle;
  • Sojabohnen (Hülsenfruchtfamilie)erhielt den Namen "Wunderpflanze" für eine gute Ausbeute und Nährstoffzusammensetzung des aus dem III. Jahrtausend v. Chr. bekannten Produkts. (Heimat - Ostasien).

Es ist auch nützlich, Pflanzen zu nennen, deren Öle hauptsächlich in Kosmetika verwendet werden: Aprikose, Pfirsich, Mandel, Kokosnuss, Traube, Avocado.

Faserig

Pflanzen, deren Struktur es ermöglicht, ein Fasermaterial für die Herstellung von Geweben, Papier und einigen Haushaltsgegenständen zu erhalten.

Unterteilt nach der Art der Nutzung bei:

  • Spinnen von Fasern, mit denen Sie eine Vielzahl von Stoffen (Flachs, Hanf, Baumwolle) herstellen können;
  • Seilseil, bestehend aus groben Fasern (Agave, Jute, Kenaf, Kabel, Hanf, Yucca, Brennnessel);
  • Papier, dessen Faser für Pappe- und Papierprodukte geeignet ist (Maulbeere, Zuckerrohr, Brennnessel, Drock, Fichte, Kiefer, Birke);
  • Bürsten, die die Herstellung von Haushaltsbürsten verschiedener Anwendungen (Palm, Agave, Sorghum) ermöglichen;
  • Korb, dessen Fasermaterial für Weidenerzeugnisse geeignet ist (Rogoz, Weide, Schilf);
  • Füllung, welche leichte Faser wird in Kissen, Polstermöbeln usw. verwendet (Ivan-Chai, Wollgras, Vatochniki, Rogoz, Kendyr);
  • Bast-Reinigung, Bereitstellung von Fasermaterial für Waschlappen und Werg (Linden, Luffa, Chayote, Kürbis).

Die häufigste Faserernte ist Baumwolle. Es wird in Geweben verwendet, Öl wird aus Samen gewonnen und Abfälle werden als Tierfutter verwendet. China, Usbekistan, Indien, USA, Pakistan, Australien, Brasilien sind die weltweit größten Lieferanten und Produzenten von Baumwolle.

Kürbisse

Kriechende (anhaftende) Pflanzen, die zur Familie der Kürbisse gehören und auf der "Melone" gewachsen sind, Melone genannt. Die Mehrheit der Melonen hat starke Wurzeln, langgestreckte, anhaftende Stängel, sperrige Blätter und große Blütenstände, aber es gibt buschige Pflanzen.

Tropische und subtropische Zustände gelten als Heimat der Melonenkulturen. Verwenden Sie frisches Obst für Lebensmittel und Rohstoffe in der medizinischen Industrie und ergänzen Sie die Futterration von Nutztieren. Kürbisfrüchte umfassen:

  • Wassermelone;
  • Melone;
  • Kürbis;
  • Zucchini
Es ist wichtig! Leidenschaft für Melonen kann den Sand und die Steine ​​in den Nieren und der Gallenblase bewegen, was oft mit einer Operation endet. Wassermelone und Melone sollten einmal täglich und in Maßen gegessen werden. Wenn die geschnittenen Früchte nicht innerhalb von 24 Stunden verzehrt werden, können Vergiftung und Flatulenz erzielt werden, da sich pathogene Organismen in den Melonenrückständen rasch vermehren.

Gemüse

Landwirtschaftliche Pflanzen, deren Produktionsorgane für den menschlichen Verzehr angebaut werden und die mit dem allgemeinen Begriff "Gemüse" kombiniert werden, werden als Gemüse bezeichnet. Etwa 120 dieser Arten wachsen auf der Erde, davon etwa 55 in allen Regionen der Welt.

Die Hauptanwendungsrichtung von Gemüsekulturen liegt in der Qualität der Lebensmittel, sowohl in ihrer ursprünglichen Form als auch in ihrer Verarbeitung (Trocknen, Auspressen von Saft, Salzen, Wärmebehandlung). Es gibt auch Futtergetreide für Vieh. Der produktive Körper, der als Gemüse bezeichnet wird, definiert die folgenden Abschnitte von Gemüsekulturen:

  • Obst- und Gemüsekulturen (Tomaten, Gemüsepfeffer);
  • Blattgemüsekulturen (Kohl);
  • Zwiebelkulturen (Zwiebeln, Knoblauch);
  • Wurzelkulturen (Rüben, Karotten, Rettich).

Jede Gemüsekultur hat eine Vielzahl von Sorten, die auf verschiedenen Kontinenten verteilt sind und auf offenem Boden und in Gewächshäusern angebaut werden.

Fruchtpflanzen

Pflanzen, die in der Produktion von Beeren, Nüssen und Früchten angebaut werden, werden Früchte genannt. Alle Obstpflanzen sind Staudenpflanzen, darunter Laubpflanzen, aber auch Evergreens. Jede Kultur ist durch den Rahmen von Fruchtbarkeit, Vitalität und Anforderungen an die Qualität des Bodens und der Umwelt definiert. Konventionell ist die Frucht in Klimabereiche unterteilt:

  • gemäßigte Zone (Apfel, Traube, Birne, Kirsche, Pflaume, Quitte, Johannisbeere, Stachelbeere, Himbeere, Erdbeere usw.);
  • subtropisch (Zitrusfrüchte, Kaki, Feigen, Granatapfel, Pfirsich usw.);
  • tropisch (Banane, Ananas, Mango, Kokospalme).

Wissen Sie? Kokosnüsse sind interessant, weil sie lange auf dem Meer schwimmen können, die Küste erreichen, Wurzeln schlagen und in beträchtlichem Abstand von ihrem Zuhause wachsen. Deshalb sind Kokospalmen oft an den Küsten der Tropen zu finden.

Anregend

Pflanzen, die stimulierende und narkotische Substanzen abgeben, genannt stimulierende. Die Zusammensetzung von Pflanzen umfasst Alkaloide, die in geringen Mengen Blutzellen und Nerven anregen können.

Unter diesen Pflanzen gibt es:

  • Kaffeebaum Das Trinken aus den Körnern wirkt sich auf das Nervensystem aus, lindert kurzzeitig die Müdigkeit und erhöht die Konzentration und Leistungsfähigkeit einer Person.
  • Tee Busch oder Kamelie Chinesisch. Tee hat wirklich einzigartige Eigenschaften - er kann gleichzeitig eine Person beruhigen, Schläfrigkeit lindern und die Effizienz steigern;
  • Tabak Kann das Hungergefühl teilweise unterdrücken, das Blut verdünnen. Es macht süchtig, was mit verschiedenen Komplikationen verbunden ist;
  • MohnEine Reihe von Alkaloiden wird abgebaut: Morphin, Narkotin, Papaverin, Codein, Thebain, Narcein usw. Es wird gesammelt und in der pharmazeutischen Industrie sowie bei der Herstellung illegaler Betäubungsmittel verwendet.
  • Hanf Rauchen von Marihuana hat eine gewisse berauschende Wirkung auf eine Person und ist in vielen Staaten verboten, obwohl es in einigen Ländern aus medizinischen Gründen erlaubt ist, beispielsweise den Zustand von Menschen mit Onkologie zu lindern.

Warum sinkt der Ertrag von Kulturpflanzen?

Wir definieren die Hauptgründe für dieses Phänomen:

  • chemisch. Die Anpflanzung von Kulturpflanzen in derselben Gegend führt zur Erschöpfung der Bodenschicht, wodurch die Ernteerträge gemindert werden. Es kann durch Düngung, Kalkung und Bodenbehandlung gesteigert werden;
  • körperlich. Die Bodenstruktur wird durch den Anbau und das Wurzelsystem des gewachsenen Sämlings zerstört, was den thermischen Luft- und Wasserhaushalt des Bodens verletzt und die Erträge verringert. Die Wiederherstellung der Bodenstruktur wird dazu beitragen, den Rest des Landes zu vervollständigen.
  • biologisch. Бессменное возделывание культур на одном участке приводит к развитию сорняков и появлению болезней. Сорняки подстраиваются к культурам, что уменьшает их урожай. Der langfristige Anbau von Getreide erhöht somit das Risiko einer Bodenschädigung durch Drahtwurm. Die Kampfmethode wird eine besondere Behandlung des Bodens und eine Veränderung der Kulturpflanzen sein.

Es ist wichtig! Leguminosen (Fruchtwechsel) Hülsenfrüchte einschalten - die Drahtwürmer tolerieren sie nicht und verlassen den Standort.

Der Klimawandel kann sich auch auf die Erträge auswirken, wenn nicht rechtzeitig geeignete Maßnahmen ergriffen wurden (Schutz, Bodenmulchen usw.).

Ein kompetenter Wechsel der Kulturen, der richtige Einsatz von Düngemitteln, der Schutz vor Unkraut, Schädlingen, Krankheiten, die zeitnahe Landruhe und fortschrittliche Technologien zur Bodenbehandlung verhindern den Bodenabbau und erhöhen die Erträge.

Warum Pflügen die Lebensbedingungen von Kulturpflanzen verbessert

Das rechtzeitige Pflügen trägt zum Absterben von Unkraut bei, schwächt die Rivalität zwischen den Sämlingen, trägt dazu bei, ein normales Feuchtigkeitsniveau im Boden aufrechtzuerhalten, erleichtert den Zugang von Wasser, Sauerstoff und Nährstoffen zu den Wurzeln von Pflanzen und verbessert so ihre Wachstumsbedingungen.

Wir empfehlen Ihnen, sich mit der Klassifizierung von Unkraut vertraut zu machen und zu lernen, wie Sie Unkraut bekämpfen und aus dem Garten entfernen können.

Welche Kulturpflanzen wachsen in den Bergen?

Trotz einer gewissen Skurrilität der Berggebiete wird es für Gärtner und Landwirte nicht zu einem Hindernis. Daher können Sie je nach Klimazone in diesem Gebiet Folgendes treffen:

  • Obstgärten (Aprikosen, Pfirsiche, Birnen, Zitronenbäume);
  • Weinberge;
  • Bahchi;
  • Getreide (Gerste, Hirse, Mais);
  • Gemüse (Kartoffeln, Weizen, Rüben);
  • Tee;
  • Kaffee;
  • Tabak

Kulturpflanzen bringen eine hervorragende Ernte und erfreuen uns mit ihrem Aussehen nur dann, wenn sie richtig gepflegt werden. Und dazu muss ein Mensch seine Arbeit und sein Wissen anwenden.

Video ansehen: Riesige Vielfalt an Kulturpflanzen auf den DLG-Feldtagen #btf2018 (November 2024).