In fast jeder Sommerhütte werden Tomaten gepflanzt. Rote, rosafarbene, gelbe saftige Früchte sind beliebt, da sie äußerst nützlich sind und auch zur Herstellung von Säften, Saucen und Konserven aller Art für den Winter verwendet werden. Im Zuge der unaufhörlichen Zucht werden neue Pflanzen geöffnet, die manchmal recht exotisch wirken. Eine davon sind schwarze Tomaten "Kumato" - eine ungewöhnliche Sorte, die sowohl durch ihr Aussehen als auch durch ihren ungewöhnlichen Geschmack auffällt.
Aussehen Geschichte
Anscheinend ist all dem Schönen und Ungewöhnlichen etwas Rätselhaftes inhärent, und so geschah es mit der Geschichte der Erscheinung schwarzer Tomaten. 
Es ist bekannt, dass die Arbeit an der Züchtung dieser Sorte vor mehr als 40 Jahren begann und von europäischen Wissenschaftlern entdeckt wurde, die mit Wildtomaten, die auf den Galapagos-Inseln angebaut wurden, die Ernte überquerten, und für eine ungewöhnliche Farbe der Frucht wurde Brombeerpigment verwendet.
Beschreibung und Foto
Kumato ist in allem interessant, von der unkonventionellen Farbgebung der Tomaten selbst und der Blätter des Strauches bis zu den unglaublichen Aromen dieser Sorte.
Büsche
Die Pflanze ist unbestimmt und kann daher bis zu 2 - 2,5 m hoch werden. Strauch zeichnet sich durch einen kräftigen, mit Borsten besetzten Stiel aus. Anfangs bilden sich die Blütenstände oberhalb des 8-9-Blattes und der nächste - nach 1-2 Blättern.
Es ist wichtig! Um einen guten Ertrag zu erzielen, wird der Trieb eingeklemmt, wenn ein Strauch eine Höhe von 2 m erreicht.Tomatenwurzeln sind sehr entwickelt und können an der Oberfläche wachsen. Sie benötigen bis zu 1 m Platz. Das Laub des Strauches ist dunkelgrün gefärbt, eher klein.
Früchte
Kumato-Tomaten können verschiedene Formen haben, sowohl perfekt abgerundet als auch pflaumenförmig, länglich oder oval. Das Highlight ist die Schokoladenfarbe, die monophon sein kann und auch grüne Flecken aufweist.
Das Gewicht der Früchte variiert zwischen 75 und 180 g. Die Tomate ist mit einer dichten, aber dünnen Schale bedeckt, hinter der sich eine fleischige, saftige Füllung mit roter oder grünlicher Farbe befindet. Die minimale Anzahl von Samen in Vierkammerfrüchten verleiht der Sorte noch größere Geschmacksvorteile.
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Charakteristisch
"Kumato" reift in 105-120 Tagen nach den ersten Trieben, das heißt, sie reifen in der Mitte. Die Früchte sind sehr gut gelagert und für lange Sendungen geeignet.
Die Sorte unterscheidet sich in der hohen Effizienz von 1 m². m Pflanzungen können bis zu 15 kg Ertrag gesammelt werden. 
Schwarze Tomaten haben ausgezeichnete gastronomische Qualitäten, sie werden zum Essen verwendet, für die Zubereitung verschiedener Salate und Snacks, sie werden zu Soßen und warmen Gerichten hinzugefügt und aufgrund ihrer dichten Struktur können sie auch konserviert werden.
Wissen Sie? Aufgrund seines hohen Gehalts Serotonin, das auch genannt wird das Hormon des GlücksTomaten können Ihren Geist sogar am dunkelsten Tag perfekt heben.
Stärken und Schwächen
Schwarze Tomaten haben mehrere Vorteile. Neben dem exotischen Aussehen gehören dazu:
- hoher, stabiler Ertrag;
- die Möglichkeit der Langzeitlagerung und des Transports über lange Strecken;
- süßer Beerengeschmack;
- Trockenheitsresistenz der Pflanze;
- reich an Fruktose und Vitaminen.
Wie pflanzt man "Kumato"?
Die Vorzüge der Sorte und ihre Originalität wecken Interesse und den Wunsch, die Pflanze auf ihrem Grundstück zu pflanzen. Mal sehen, wie man es richtig macht und welche agrotechnischen Methoden verwendet werden sollten, um einen maximalen Ertrag zu erzielen.
Samenvorbereitung
Samen vor dem Einpflanzen sollten für 20-30 Minuten in einer 1% igen Lösung von Kaliumpermanganat desinfiziert werden, wonach sie unter fließendem Wasser gespült werden sollten.
Es ist wichtig! Erfahrene Gärtner führen das Härten der Samen durch: Nach der Desinfektion wird das Pflanzmaterial getrocknet und 12 Stunden in den Kühlschrank gelegt.Um die Entstehung von Trieben zu beschleunigen, können Sie Wachstumsstimulanzien verwenden, die auf dem Markt weit verbreitet sind. Vor der Aussaat wird empfohlen, dass das Pflanzenmaterial 24 Stunden in Wasser eingeweicht wird, damit das Saatgut richtig aufquillt.
Anforderungen an den Boden
Der Anbauerfolg hängt wesentlich von der Qualität des Bodens ab, auf dem die Tomaten wachsen. Pflanzsubstrat kann persönlich zubereitet oder in einem Fachgeschäft gekauft werden.
Ideal - schwach saure Sand- oder Lehmböden, die mit organischem Dünger, verrottetem Mist oder Kompost gefüttert werden müssen. Um den Säuregehalt im Boden zu normalisieren, machen Sie Kalk.
Zu den organischen Düngemitteln gehören auch Stroh, Taubenmist, Knochen- und Fischmehl, Milchmolke, Kartoffelschalen, Eierschalen, Bananenschalen, Tabakstaub, Zwiebelschalen, Brennnessel.Für das Pflanzen von Sämlingen wird empfohlen, Torf, Humus, Flusssand und Asche zu mischen. Vor der Aussaat des Saatguts muss das Substrat desinfiziert werden. Dies kann durch Kalzinieren im Ofen oder mit kochendem Wasser erfolgen.
Setzlinge pflanzen und pflegen
Im März werden die vorbereiteten Samen in Pflanzgefäßen bis zu einer Tiefe von 2 cm und im Abstand von 2-3 cm gepflanzt. Die Kapazität für Sämlinge sollte groß sein.
Nachdem das Saatgut ausgesät wurde, wird es gegossen und der Behälter wird mit einer Folie oder einem dünnen Glas bedeckt. Dies ist notwendig, um das richtige Mikroklima zu bilden. Sämlinge an einem warmen, beleuchteten Ort gelagert. Die Schutzhütte wird nach 5-7 Tagen entfernt, als die meisten Triebe auftauchten.
Die angenehme Temperatur für Sämlinge beträgt 23 bis 25 Grad. Der Kumato-Tauchgang wird gestartet, wenn sich auf jeder Pflanze 2 Blätter befinden.
Sämlinge sitzen in separaten Behältern, um die Wurzeln des Strauches besser entwickeln und stärken zu können. Tomaten müssen regelmäßig gegossen werden, da der Boden trocknet. 
Wasservorgänge sollten mit Sorgfalt durchgeführt werden, damit die Tropfen nicht auf das Laub junger Pflanzen fallen. Es wird empfohlen, 2-3 Mal pro Topfperiode mit komplexen Mineraldüngern zu düngen.
Wissen Sie? In Europa wurden zu Beginn des 16. Jahrhunderts Tomaten ausschließlich zu dekorativen Zwecken angebaut. Sträucher schmückten die Blumenbeete und Gärten von wohlhabenden und erfolgreichen Europäern.
Transplantation im Freiland
Für die Umpflanzung werden die Pflanzen schrittweise vorbereitet, beginnend mit dem Aushärten für 2-3 Wochen vor der beabsichtigten Bepflanzung im Gewächshaus oder auf offenem Boden.
Die Setzlinge werden Ende Mai in die Beete gepflanzt. Es ist sehr wichtig, dass der Boden zu diesem Zeitpunkt gut aufgewärmt ist und die Nachttemperatur nicht unter null fällt. Anfang Mai können Tomaten viel früher in das Gewächshaus verpflanzt werden.
Es sollte weitergehen, sich um die Vorbereitung der Landelöcher zu kümmern. Sie werden in einem Abstand von 50 bis 60 cm ausgehoben. Es wird empfohlen, Düngemittel mit hohem Phosphorgehalt am Boden der Gruben zu legen. 
Tomatenpflege
Trotz ihrer dekorativen Wirkung sind Kumato-Tomaten absolut unprätentiös. Pflanzenpflege macht nicht zu viel Mühe.
Bewässerung
Sträucher werden bewässert, wenn der Boden im Durchschnitt 1-2 Mal pro Woche trocknet. Für Wasseranwendungen verwenden Sie am besten warmes Wasser und gießen die Tomaten ausschließlich an der Wurzel.
Dünger
Die Düngung sollte einmal alle 10-14 Tage durchgeführt werden, wobei zwischen verrottetem Dünger und 1: 1 in Wasser verdünntem Mineraldünger zu wechseln ist.
Maskierung und Strumpfband
Wie andere unbestimmte Sorten benötigt Kumato ein Strumpfband und ein regelmäßiges Stading. Es ist besser, die Büsche unmittelbar nach der Landung mit Hilfe von synthetischen Materialien auf dem Gartenbett zu befestigen. 
Wenn sie erscheinen, werden die unteren und lateralen Prozesse entfernt. Der Strauch braucht keine Bildung.
Es ist wichtig! Die Stängel und Blätter von Tomaten enthalten glykoalkaloidale Substanzen. Daher ist es nicht empfehlenswert, den Strauch ohne Handschuhe zu verpflanzen oder einzuklemmen, da der aus den grünen Teilen freigesetzte Saft schwere allergische Reaktionen auslösen kann, von Juckreiz bis zu einer Erhöhung der Körpertemperatur.
Ernte
Je nach klimatischen Bedingungen reift die Ernte Anfang bis Mitte Juli. Bei der Obsternte ist es besser, sie nicht unmittelbar nach der Reifung zu straffen und zu entfernen. In diesem Fall werden sie gut und lange gelagert, und die Pflanze wird ihre Vitalität auf die Reifung der nächsten Ernte richten.
Wenig über die Vorteile
Anthocyane, die sehr nützlich für den menschlichen Körper sind, verleihen Tomaten eine ungewöhnliche schwarze Farbe. 
Der regelmäßige Verzehr von schwarzen Tomaten hilft dabei, vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu schützen, das Sehvermögen zu verbessern, die Blutgefäße zu stärken, Schwellungen zu besiegen und sogar das Auftreten von Krebs zu verhindern. Kumato gilt auch als starkes Aphrodisiakum.
Die obige Beschreibung und die zahlreichen positiven Eigenschaften der Kumato-Tomaten heben den Schleier der Originalität dieser Sorte nur wenig auf. Um seinen ganzen Charme zu verstehen und zu schätzen, sollten Sie unbedingt versuchen, ihn in Ihrem eigenen Grundstück anzubauen.
Exotische Früchte des Geschmacks und des Aussehens lassen niemanden gleichgültig, und die Einfachheit des Anbaus einer Kultur inspiriert definitiv zu Experimenten.
