Jetzt ist es sehr beliebt, einen Raum nur mit umweltfreundlichen Materialien zu dekorieren.
Getrocknete Zitrusfrüchte, einschließlich Zitronen, können als Dekorationsmaterial dienen.
Wir lernen, wie man sie richtig trocknet, welche Möglichkeiten dafür erfunden werden.
Auswahl geeigneter Zitronen
Bevor Sie direkt mit dem Prozess fortfahren, müssen Sie wissen, welche Zitronen dafür geeignet sind. Die Früchte müssen fest und reif sein. Es ist notwendig, die Haut sorgfältig zu untersuchen, damit keine Mängel auftreten. 
Die Form der Frucht sollte korrekt sein, ohne Buckel und Beulen. Kleine Früchte reichen nicht aus. Sie haben normalerweise eine sehr dünne Haut, die beim Schneiden platzen kann. Auch in ihnen ist viel Saft, davon trocknen sie länger.
Wie Zitrone umfassen Zitrusfrüchte Kumquat, Calamondin, Orange, Mandarine, Zitrone.Die am besten geeignete Zitrone sollte von mittlerer Größe sein, mit einer dicken Haut und einer trockenen Mitte. Beim Schneiden sollte es keinen Saft gießen. Solche Früchte sind jedoch in der Regel sehr groß und im Verkauf schwer zu finden.
Es ist wichtig! Wenn eine Zitrone eine gute Hautfarbe hat, aber weich ist, sollten Sie sie nicht einnehmen. Vielleicht hat der Prozess des Verrottens des Fleisches bereits begonnen. Es ist bitter im Geschmack und hat einen unangenehmen Geruch.Daher eignet sich auch die übliche schöne, reife Frucht. Wenn Sie Zitronen-Orange-Orange treffen, können Sie dies sicher einnehmen. Holen Sie sich eine tolle Mischung.
Zitruszubereitung
Vor dem Trocknen müssen die Früchte vorbereitet werden. Als erstes müssen sie sich waschen und trocknen lassen. Als nächstes Zitrusfrüchte mit einem Messer schneiden. Die Schnittstärke hängt davon ab, was Sie am Ende erreichen möchten.
Wenn Sie es sehr dünn schneiden, kann eine Scheibe beim Trocknen brechen und sich verbiegen. Wenn die Scheiben dick sind, trocknen sie viel länger, und nach dem Trocknen sehen sie mit einem konkaven Zentrum möglicherweise nicht sehr ästhetisch aus.
Die optimale Dicke der Läppchen sollte nicht weniger als 5 mm und nicht mehr als 1,5 cm betragen. In diesem Fall können Sie den goldenen Mittelwert verwenden. Sie können versuchen, eine ganze Zitrone zu trocknen. Dazu wird die Haut vertikal eingeritzt, bis zu einem Zentimeter breit.
Wissen Sie? Um einen Liter ätherisches Öl herzustellen, benötigen Sie die Haut von dreitausend Zitronen.Wenn die Scheiben fertig sind, müssen sie überschüssige Feuchtigkeit entfernen. Dies kann mit Servietten oder Handtüchern erfolgen. Das Fleisch jedes Kreises wird mit den Fingern zusammengedrückt und der Saft wird leicht zusammengedrückt. Gleichzeitig ist es erforderlich, die Integrität der Wände nicht zu beschädigen, da das fertige Produkt sonst uninteressant erscheint.
Trocknungsmethoden
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Zitrusfrüchte zu trocknen. Bevor Sie die Zitrone zur Dekoration trocknen, müssen Sie daher wissen, wie schnell Sie dies tun müssen.
Dies geschieht am schnellsten im Ofen oder im elektrischen Trockner, das natürliche Trocknen dauert länger. Daher betrachten wir jeden von ihnen genauer.
Sie werden auch an der Trocknung von Äpfeln, Pflaumen, Johannisbeeren, Birnen, Aprikosen, Dill, Butter, Gemüse, Hagebutten, Knoblauch, Spinat, Walnüssen, Weißdorn, Kürbiskernen, Pilzen, Himbeeren und Heidelbeeren, Kirschen, Orangen, Austernpilzen interessiert sein. Thymian
Im Ofen
Im Ofen können die Früchte am schnellsten getrocknet werden. Der Prozess selbst erfordert ein Backblech oder Grill, Pergamentpapier oder Folie.
Bevor Sie die Zitrone für das Dekor im Ofen trocknen, müssen Sie die Anzahl der Scheiben bestimmen, die benötigt werden.
Denjenigen, die dies bereits getan haben, wird empfohlen, nur eine Pfanne mit dem Produkt in den Ofen zu legen. 
Wenn Sie möchten, können Sie jedoch auch das Backblech und das Gitter platzieren.
- Das Backblech zum Kochen sollte gut gewaschen werden. Es sollte nicht bei anderen Produkten bleiben, die der Zitrone später unangenehme Gerüche verleihen können. Dann vollständig trocknen oder abwischen. Es sollte kein Wasserrückstand sein. Das Backblech ist mit Pergament oder Folie bedeckt, dies geschieht so, dass keine Scheiben daran haften bleiben.
- Wie beim Backblech und separat können Sie den Grill verwenden. Experten zufolge ist der Prozess dort schneller. Es ist auch von Schmutz befreit und mit Pergamentpapier bedeckt.
- Zitronenscheiben werden in der von Ihnen gewünschten Reihenfolge auf einem Backblech oder Drahtgitter gestapelt. Die Hauptbedingung - sie sollten sich nicht berühren.
- Der Ofen wird auf 50 ° C erhitzt und ein Backblech wird dort abgestellt. Es sollte sich in der Mitte des Geräts befinden. Sie können bis zu zwei Fächer einsetzen, dies wird jedoch nicht empfohlen.
- Die Temperatur des Ofens kann zwischen 60 ° C und 180 ° C liegen. Bei niedrigen Temperaturen scheint die Zitrone zu welken, die Form der Scheiben bleibt unverändert, der Vorgang wird jedoch sehr langsam. Bei hohen Temperaturen ist es wahrscheinlich, dass die Scheiben brennen, gebogen werden, dies dauert jedoch viel weniger Zeit.
- Die Trockenzeit im Ofen kann je nach Typ, gewählter Temperatur und Scheibenbreite zwischen 2 und 8 Stunden betragen.
- Während des Trocknens sollten Zitronenkreise regelmäßig gewendet werden. Dadurch können sie gleichzeitig trocknen und nicht verbrennen.
- Es kann nur entfernt werden, wenn das Fruchtfleisch und die Haut vollständig trocken sind. Wenn während des Trocknens nicht alle Feuchtigkeit entfernt wird, können die Dekorelemente später schimmlig werden.
Im elektrischen Trockner
Jetzt ist es sehr beliebt, einen Raum nur mit umweltfreundlichen Materialien zu dekorieren.
Getrocknete Zitrusfrüchte, einschließlich Zitronen, können als Dekorationsmaterial dienen.
Wir lernen, wie man sie richtig trocknet, welche Möglichkeiten dafür erfunden werden.
Wenn Sie einen elektrischen Trockner für Gemüse und Obst haben, eignet sich dieser zum Trocknen von Zitrone.
- Die vorbereiteten Kreise, nämlich ohne überschüssige Feuchtigkeit, werden auf die Gitter gelegt. In diesem Fall spielt die Anzahl der Gitter keine Rolle, da der Prozess aufgrund der Luftzirkulation gleichmäßig verläuft.
- Es ist wichtig, dass sich die Läppchen nicht berühren.
- Danach wird gemäß der Bedienungsanleitung des Geräts der geeignete Modus ausgewählt und der Vorgang der Vorbereitung des Dekors aus Zitrone beginnt. Je nach Trocknungskapazität werden die Zitronen nach 6-8 Stunden getrocknet.
Hinter der Batterie
Das Trocknen von Zitrusfrüchten zur Dekoration in der Batterie ist der kostengünstigste Weg. Es gibt eine Wirtschaft von Gas und Strom, und die Früchte trocknen auf natürliche Weise. Besser, wenn Sie alte Batterien haben, keine modernen Heizkörper.
Es ist wichtig! Wenn Sie überschüssige Feuchtigkeit vergessen oder nicht ausreichend aus den Scheiben entfernt haben, können diese schimmeln.In ihnen wird der Prozess schneller und mit besserer Qualität ablaufen und die Scheiben können mehr geerntet werden.
- Zum Trocknen benötigen Sie zwei Stücke Wellpappe. Sie sollten in der Größe so sein, dass sie zwischen ihre Abschnitte passen, nämlich etwa 30 cm lang und ein Drittel kleiner sind.
- In Teilen mit jedem Werkzeug müssen Sie viele Durchgangslöcher im Abstand von einem bis zu einem Zentimeter herstellen. Luft wird durch sie zirkulieren.
- Als nächstes auf einem Blatt gestapelte Scheiben von Zitrusfrüchten und fest mit einem anderen bedeckt. Es ist notwendig, dass die Zitrone von beiden Seiten fest auf den Karton gedrückt wurde, damit die Blätter mit Klammern befestigt oder mit einem Seil aufgerollt werden können. Scheiben im Inneren sollten nicht "zappeln".
- Danach wird das "Zitronensandwich" zwischen den Batteriefächern platziert. Wenn sie eng sind, ist es möglich, das Bündel und die Oberseite zu trocknen, gleichzeitig muss es jedoch regelmäßig gewendet werden. Abhängig von der Temperatur der Heizkörper und der Luftfeuchtigkeit dauert das Trocknen der Zitrone zur Dekoration in der Batterie drei Tage bis zu einer Woche.
Hilfreiche Ratschläge
Das Trocknen von Zitrone zur Dekoration ist ziemlich einfach, aber einige nützliche Tipps werden nicht überflüssig.
- Damit Zitronen beim Trocknen nicht an Farbe verlieren, müssen sie unter Zugabe von eigenem Saft in Wasser gehalten werden.
- Um die überschüssige Flüssigkeit schnell aus den Läppchen zu entfernen, können sie einzeln gefaltet und von allen Seiten leicht zusammengedrückt werden.
- Wenn beim Trocknen in einer Batterie Zitronen an der Pappe haften bleiben, müssen Sie zum Trennen etwas Dünnes nehmen, beispielsweise ein Papierschneidemesser.
- Wenn die Batterie während des Trocknens warm und nicht heiß ist, können sich die Scheiben schimmeln.
- Um den Trocknungsvorgang im Ofen zu beschleunigen, sollte die Tür angelehnt sein.
- Wenn das Backblech alle zwei Stunden aus dem Ofen kommt und die Scheiben vollständig abkühlen lassen, trocknen sie schneller aus.
- Um Gas oder Strom zu sparen, können Sie Zitronen mit einer kombinierten Methode trocknen: Trocknen Sie sie zuerst etwas in der Batterie und dann im Ofen.
- Sie können Zitrusfrüchte in Aerogrill trocknen. Diejenigen, die dieses Gerät zum Trocknen verwendet haben, sagen, dass die Scheiben dort bei einer Temperatur von 100 ° C in einer Stunde trocknen.
Das Trocknen von Zitrone zur Dekoration ist ziemlich einfach. Sie können jede Methode verwenden, die Sie mögen. Während des Trocknens wird das Haus mit einem angenehmen und gesunden Zitrusduft gesättigt.Wissen Sie? Zitronenbaum trägt das ganze Jahr über Früchte und produziert mehr als sechshundert Früchte.Getrocknete Scheiben können einfach um das Haus gelegt werden, können zusammen mit anderen Dekorationsgegenständen in eine Vase gestellt werden oder Originalkompositionen können hergestellt werden.
