Keine selbstbewusste Gastgeberin, die Gemüse auf dem Gelände anbaut, beschränkt sich nicht auf eine Kulturvielfalt. Pfeffer ist keine Ausnahme. In der Regel werden zwei, drei und noch mehr Pfeffersorten auf die Beete gepflanzt. Unter ihnen kann man oft die Sorte "Gogoshar" sehen.
Was ist das?
Viele, die das Wort "gogoshary" gehört haben, werden sich die Frage stellen: Was ist das? Die Antwort muss in Moldawien gesucht werden. Im moldawischen wissenschaftlichen Forschungsinstitut wurde eine Gruppe von Sorten gezüchtet, die als "Gogoshar" oder "Gogoshary" bezeichnet wurde. Darüber hinaus wird "Gogoshar" als Gruppe von Sorten und als separate Sorte in dieser Gruppe bezeichnet.
Es gibt viele Varianten in dieser Gruppe:
- "Gogoshar Local";
- "Ratunda";
- "Ruby 2";
- "Merishor";
- "Olenka";
- "Griechisch";
- "Apple gespeichert";
- Hybrid "Olga";
- Hybrid "Candy" und andere.
Sorten können in der Farbe variieren, leicht in Form und Geschmack. Das Wachsen und die Pflege für sie ist jedoch dasselbe. Die Sorte ist thermophil, daher ist es möglich, qualitativ hochwertige Früchte nur in einem warmen Klima anzubauen, seltener - mäßig mit besonderer Sorgfalt. Es ist nicht tolerierbar, die Temperatur unter +16 ° C zu senken, insbesondere bei Frost.
Die Vielfalt liegt in der Hauptsaison. 110 Tage nach der Keimung der Samen erreicht sie die technische Reife. Pfeffer "Gogoshar" oft "Ratunda" genannt oder umgekehrt. Immerhin ist es fast dasselbe. Die Pflanze selbst unterscheidet sich praktisch nicht von ihren Verwandten - Gemüsepaprika anderer Sortengruppen. Squat Bush, nicht sehr zerlegbar. Für die freie Entwicklung der Äste braucht es 45-50 cm, die Höhe ist klein, bis 35-45 cm, der Stamm und die Blätter sind dunkelgrün. Blätter gerundet, spitz. Die Früchte sind hell, Ampelfarbe, d. H. Grün, gelb, rot. Bei einigen Sorten kann es sich um Purpur, Burgund oder sogar Schwarz handeln. In der Masse erreichen 50-130 g.
Eine Besonderheit der Sorte ist, dass viele Früchte im Wachstum nach oben gerichtet sind und einen sehr starken Stamm haben. Die Früchte sind dickwandig, fleischig und sehr saftig. Haben Sie eine gute Haltbarkeit und einen gut verträglichen Transport.
Wissen Sie? Vitamin C in Pfeffer ist mehr als in einer Zitrone und schwarzen Johannisbeeren.
Wo soll ich wachsen?
Die Sorten von Gogoshars sind in der Kultivierung völlig verschieden. Daher sprechen wir nicht über eine Sorte, sondern über die gesamte Sortengruppe „Gogoshar“.
Lage und Beleuchtung
In Bezug auf die Wahl des Standortes muss nur gesagt werden, dass Pfeffer pereopilyatsya leicht. Wenn Sie die Ernte "Gogoshara" in reiner Form erhalten möchten, pflanzen Sie sie weg von anderen süßen und bitteren Paprikas. Wenn Sie "Gogoshar" neben dem bitteren Pfeffer pflanzen, erhalten Sie Früchte mit einem brennenden Geschmack. Unsere Paprika wird bitter.
Der Boden für Pfeffer sollte gut beleuchtet sein, von der Sonne erwärmt, aber vor dem Wind geschützt sein. Es ist gut, wenn hier früher Gurken, Kohl, Zwiebeln, Rüben, Karotten gepflanzt wurden. Nach Tomaten und Kartoffeln ist es ratsam, nicht zu pflanzen, um die Übertragung von Krankheiten zu vermeiden.
Sehr beliebt und solche Paprikasorten wie: "Kalifornien-Wunder", "Claudio F1", "Gypsy F1", "Anastasia", "Ochsenohr", "Kakadu", "Bogatyr", "Solist", "Habanero", " Schlucken, Goldenes Wunder, Orange Wunder, Atlas.
Erde zum Anpflanzen
Nun werden wir zwei Punkte zur Wahl des Bodens ansprechen: ein Substrat für Setzlinge und den Boden am Standort. Für den Anbau von Sämlingen empfiehlt es sich, das Substrat in einem Fachgeschäft zu kaufen, Sie können es aber auch selbst kochen. Dazu müssen Sie Torf, Grasland und Mist im Verhältnis 2: 2: 1 mischen. Sie können Kompost, Sägemehl, Strohschnitt, groben Sand hinzufügen.
Auf dem Grundstück liebt Pfeffer den Boden zu "atmen". Es ist besser, wenn es lehmig ist und reich an Humus ist. Auch sollte der Boden gut feucht bleiben, fruchtbar sein.
Aussaatregeln
Pfeffer ist eine Kultur von Sämlingen. Sämlinge können in Kästen gepflanzt werden und drinnen wachsen, in einem Gewächshaus oder Gewächshaus.
Boden- und Samenvorbereitung
Der Boden für das Saatgut wird im Voraus vorbereitet, da er sich unter Raumbedingungen gut erwärmen muss. Welchen Boden auch immer Sie verwenden, es muss desinfiziert werden, indem Sie ihn 10-15 Minuten im Ofen erhitzen oder mit einer schwach kaliumhaltigen Kaliumpermanganatlösung übergießen. Wir mischen Rasen, Torf und Humus im Verhältnis 2: 2: 1, fügen etwas Sand und Sägemehl hinzu (Sie können Stroh schneiden), streuen die Kisten auf und sorgen für eine gute Drainage.
Samen zum Anpflanzen müssen sich auch vorbereiten. Innerhalb von 20 bis 30 Minuten müssen sie in einer 1% igen Manganlösung aufbewahrt werden. Mit klarem Wasser abspülen. Einige Gärtner empfehlen, vor der Aussaat etwas Samen zu sprießen. Nach dem Einweichen in Mangan sollten sie für 1-3 Tage in ein feuchtes Tuch gelegt werden, damit der Keimungsprozess beginnen kann. Stellen Sie sicher, dass die Gaze nicht austrocknet, befeuchten Sie sie ständig.
Es ist notwendig, in einem feuchten Boden zu säen und mit etwas Erde zu besprühen. Nicht klatschen Befeuchten Sie den Boden von oben mit einer Sprühflasche. Um warme, feuchte Bedingungen zu schaffen, decken Sie den Karton mit Glas oder Folie ab. Legen Sie es an einen warmen, gut beleuchteten Ort, wo sich die Sämlinge vor dem Pflanzen befinden.
Es ist wichtig! Pfeffersämlinge tolerieren keine Veränderung von Ort, Temperatur und Licht.
Aussaat Pfeffer bis Ende Februar.
Aussaatschema
Saatgut "Gogoshar" braucht ein bestimmtes Muster. Es ist notwendig zu berechnen, dass sich die Pflanzen während des Wachstums nicht gegenseitig beeinflussen. Die Verdickung der Sämlinge kann zu einer Zunahme der Höhe und einer Abnahme der Dicke des Stiels führen, was die Überlebensrate nach der Transplantation negativ beeinflusst. Aussaat der Samen brauchen Reihen in einem bestimmten Abstand voneinander: zwischen Reihen - bis zu 10 cm, zwischen den Samen in einer Reihe - etwa 5 cm.
Pflege des Sämlings
Die Pflege der Sämlinge ist einfach. Sie umfasst das Gießen, Lösen, Tauchen, um optimale Temperatur und Licht zu gewährleisten. Wasser, das die Sämlinge mäßig, aber regelmäßig brauchen, da die oberste Bodenschicht trocknet.
Das Lösen der Kruste ist nur möglich, wenn die Sämlinge um 1 bis 2 cm ansteigen, dies sollte sehr vorsichtig erfolgen, um weder die Wurzel noch die Pflanze zu beschädigen. Wenn Sprossen 2-3 echte Blätter erscheinen, müssen sie tauchen. Es sei darauf hingewiesen, dass der Pfeffer in dieser Hinsicht eine launische Pflanze ist. Die Auswahl sollte sehr ordentlich sein.
Am 12. bis 14. Tag nach dem Auflaufen der Sämlinge müssen die Sämlinge mit einem komplexen Flüssigdünger gefüttert werden. Die optimale Temperatur und das optimale Licht zu halten, ist für die Kultur sehr wichtig.
Es ist wichtig! Pfeffer ändert keine plötzlichen Temperaturänderungen.
Mit einem starken Temperaturabfall von 4-5 ° C verlangsamt die Pflanze das Wachstum erheblich, manchmal kann sie sogar absterben. Die günstige Temperatur für Setzlinge beträgt + 18 ... +22 ° C. Bezüglich der Beleuchtung ist zu sagen, dass die Sämlinge zunächst an einem sehr hellen Ort platziert werden sollten. Wenn die natürliche Beleuchtung nicht ausreicht, fügen Sie künstliche hinzu.
Bei einem Mangel an Licht in einer erwachsenen Pflanze verdorren die Blätter, Blüten und Eierstock fallen ab. 10-14 Tage vor dem Pflanzen von Sämlingen auf offenem Boden muss es gehärtet werden. Dazu täglich jeden Tag für 1-2 Stunden, jeden zweiten Tag - für 2-3 Stunden usw. die Kästen auf die Straße nehmen oder wenn möglich die Fenster öffnen, ohne den Pfeffer zu wechseln. Paprika kann nur gepflanzt werden, wenn der Boden und die Luft mindestens + 16 ° C (rund um die Uhr) erwärmt werden.
Beim Einpflanzen zu viel die Keimlinge nicht vertiefen können, weil sie die seitlichen Wurzeln nicht bilden. Wenn es tief gepflanzt wird, schadet es der Pflanze, ihre Entwicklung verlangsamt sich. Gepflanzte Sämlinge benötigen Reihen mit einer Dicke von etwa 5-6 Trieben pro Quadrat. m: Zwischen den Reihen bleiben etwa 60 cm.
Wie für Erwachsene sorgen "Gogosharami"
Wenn Sie hohe Erträge erzielen wollen, sorgen Sie nach dem Pflanzen von Sämlingen für die richtige Pflege. Die Bewässerung sollte regelmäßig sein. Pfeffer verträgt kein Trocknen. Von diesem verschüttet er Blumen und Eierstock und reduziert folglich den Ertrag. Wasser mäßig, direkt unter der Wurzel, mit warmem Wasser. Vergiftungsvielfalt macht auch nicht.
Auch für Pfeffer ist hohe Luftfeuchtigkeit wichtig. Dazu können Sie die Gänge und Spuren überqueren. Das Lösen des Bodens ist notwendig. Nur hier müssen Sie äußerst vorsichtig sein, da das flache Wurzelsystem beschädigt werden kann. Dies führt zu einer Verschlechterung der Entwicklung der Anlage und möglicherweise zu deren Tod. Um den für die Kultur gefährlichen Boden nicht lockern zu müssen, kann mit Sägemehl oder Stroh gemulcht werden, es kann Gras gemäht werden. Schichtmulch - 2-3 cm.
Wir haben erwähnt, wie wichtig die Beleuchtung ist, wenn ein Kultivierungsort beschrieben wird. Wiederholen: Die Pflanze ist sehr lichtliebend. Damit jeder Zweig genügend Licht empfängt, ist es notwendig, seitliche Triebe zu klemmen, die Oberseiten zu quetschen, dh die korrekte Ausbildung der Buchse. Es ist auch wichtig, Unkraut zu entfernen. Das Unkraut sollte darauf achten, dass die Stiele und vor allem die Wurzeln nicht beschädigt werden. Sie können Gras nur zwischen den Reihen und Pfaden ziehen. Neben den Wurzeln - auf keinen Fall.
Wie jede andere Gartenpflanze muss Gogoshar gefüttert werden. Am besten dreimal machen. Nach dem Pflanzen von Sämlingen - Stickstoffdünger, zum Zeitpunkt der Blüte - komplex, mit dem Auftreten von Früchten - Phosphat.
Es ist wichtig! Befolgen Sie beim Füttern unbedingt die Anweisungen für das Ausbringen von Dünger.
Wenn Früchte auf der Pflanze erscheinen und anfangen zu gießen, wird eine große Last auf die Stiele gelegt. Selbst wenn es nur wenige Früchte gibt, sind sie wegen ihrer Fleischigkeit schwer. Stängel und Zweige können beschädigt werden, da Pfeffer eine fragile Pflanze ist. Du brauchst also ein Strumpfband. Die ersten beiden Früchte müssen im Stadium der technischen Reife, dh grün, gepflückt werden. Wenn sie an einem trockenen, warmen Ort aufgestellt werden, reifen sie. Der Rest ist je nach Sorte rot, gelb.
Die Ernte muss sehr vorsichtig seinDa jede Frucht einen sehr starken Stiel hat und wenn sie abgerissen wird, kann der gesamte Stiel beschädigt oder der Zweig abgebrochen werden. Sorte "Gogoshar" ist nicht besonders resistent gegen Krankheiten und Schädlinge. Folgen Sie diesem sorgfältig. Vor allem, um Vorbeugung durchzuführen, und wenn es notwendig ist, dann die Behandlung.
Stärken und Schwächen
Pfeffer "Gogoshary" hat wie jeder andere seine Vor- und Nachteile.
Wissen Sie? In Pfeffer enthaltene Vitamine stärken die Wände der Blutgefäße.
Zu den Vorteilen gehören folgende:
- hohe Ausbeute;
- Fleischigkeit des Fötus;
- angenehmer Honiggeschmack mit Bitterkeit;
- gute Haltbarkeit
- Fähigkeit zu reifen;
- Portabilität von Sendungen;
- kalorienarm;
- die Möglichkeit, in roher oder gekochter Form zu essen;
- Eignung für Vorbereitungen für den Winter;
- das Vorhandensein vieler nützlicher Eigenschaften usw.
Nachteile:
- verträgt keine Trockenheit des Bodens;
- duldet keinen Lichtmangel;
- erfordert ständige Fütterung;
- anfällig für Krankheiten und resistent gegen Schädlinge;
- hat einen spröden Stamm;
- oberflächliche Wurzel wird leicht beschädigt usw.
Nehmen Sie sich die Mühe, Gogoshar-Pfeffer auf Ihrem Standort anzubauen - und dies wird für Sie nicht nur zur Dekoration der Gegend, sondern auch zur Dekoration des Tisches zu jeder Jahreszeit, zu einem Lagerhaus für Vitamine und zur Vorbeugung von Gefäßen.
