Die Kartoffelsorten "Veneta" (oder "Vineta") sind im post-sowjetischen Raum sehr beliebt.
Diese Knollenvielfalt zeichnet sich durch einfache Züchtung und ausgezeichnete Geschmackseigenschaften der Ernte aus.
In diesem Artikel werden wir über die Eigenschaften und die Beschreibung der Sorte "Veneta" sowie über den Anbau großer Kartoffelfrüchte in seinem Landhaus sprechen.
Beschreibung und Foto
Tuber "Veneta" sind Dessert So werden sie häufig zur Zubereitung von Bratkartoffeln oder Pommes Frites verwendet.
Schießt
Bush sredneraskidisty, aufrecht. Die Triebe wachsen gerade und erreichen eine Höhe von 60 bis 70 cm, die Blätter sind hellgrün gefärbt, an den Rändern sind sie leicht wellig. Die Krone ist klein, oft beige und weiß. Unter einem Busch können sich 10-12 Früchte bilden.
Früchte
Die Früchte der Kartoffelsorten "Vineta" sind oval und leicht länglich. Die Schale ist dunkelgelb oder hellbraun gefärbt, das Fleisch ist etwas heller als die Schale und hat oft die Farbe einer unreifen Banane. In der Sektion haben die Knollen eine subtile Netzabdeckung. Die Augen von Kartoffeln dieser Sorte sind eher klein, und wenn Sie nicht genau hinsehen, werden sie kaum wahrgenommen. 
Wissen Sie? Einer Version zufolge wurden Kartoffeln Ende des 16. Jahrhunderts in Europa eingeführt. In den nächsten 200 Jahren vermieden die Bewohner Westeuropas jedoch den Kontakt mit dieser Pflanze auf jede mögliche Weise, da sie dies für giftig und "teuflisch" hielt.
Das durchschnittliche Gewicht der Knollen beträgt 80-90 g. Die Stärke der Früchte liegt nicht über 15,5%. Wenn Sie die richtige Anbau-Agrotechnologie befolgen, sind die Geschmacksqualitäten der Knollen auf höchstem Niveau.
Charakteristische Vielfalt
Die Kartoffelsorte "Veneta" ist ein frühreifer Nachtisch. Er hat einen hohen Fruchtgeschmack und exzellenten Ertrag. Unter Beachtung der agrofonischen und aller agrotechnischen Anforderungen können 1 Hektar Kartoffelplantagen von 235 bis 239 Centern der Kultur geerntet werden. Die Sorte weist eine gute Trockenresistenz und Resistenz gegen viele Sortenkrankheiten auf.
Veneta ist besonders beliebt bei Kartoffelbauern in Zentralasien, wo das Problem regelmäßiger Niederschläge immer ausgeprägt bleibt. Da die Früchte von "Veneta" auch nach einer rauen Hitzebehandlung nicht zerfallen, werden sie aktiv zur Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet: Suppen, Eintöpfe, Salate, Pommes Frites usw. 
Es ist wichtig! Diese Sorte ist eine der wenigen, die die Farbe der Pulpe nach der Wärmebehandlung nicht verändert.
Stärken und Schwächen
Diese Kartoffelsorte hat viele Vorteile, die immer mehr Kartoffelzüchter dazu zwingen, Veneta anzubauen:
- hohe Marktfähigkeit: von 85% bis 97%;
- frühreifes und freundlicheres Reifen der Knollen;
- Der Geschmack ist sehr hoch, Sie können absolut jedes Gericht zubereiten.
- bleibt unter optimalen Bedingungen lange bestehen;
- die Blätter der Triebe sind nicht gekräuselt;
- geeignet für den Anbau in Regionen mit seltenen Niederschlägen;
- resistent gegen viele Sortenkrankheiten: Banden- und Faltenmosaikvirus, Kartoffelkrebs usw .;
- Immun gegen verschiedene Arten mechanischer Schäden;
- unprätentiös für die Zusammensetzung des Bodens für den Anbau.
Nachteile bei diesem Kartoffeltyp werden nicht zugeordnet. Ist es so, dass einige Gärtner sagen, dass die Sorte von Fäule befallen sein kann, so müssen Sie rechtzeitig damit umgehen.Wie man Kartoffeln pflanzt
Wenn Sie die Grundregeln für das Anpflanzen von Knollen befolgen, erhalten Sie eine frühe pflanzliche Rückgabe.
Platz zum Wachsen
Kartoffeln sollten am besten auf sandigen, sandigen, mineralischen oder lehmigen Böden angebaut werden. Kulturlandschaften eignen sich auch für den Anbau. Es ist jedoch unerwünscht, Kartoffeln auf schweren Lehmböden und Lehm anzubauen. Winterkulturen gelten als die besten Vorläufer der Knollen. Sie sollten jedoch auf keinen Fall "Veneta" an dem Ort pflanzen, an dem im letzten Jahr Tomaten angebaut wurden, da diese beiden Gemüse von denselben Krankheiten betroffen sind.
Wissen Sie? Diese Kartoffelsorte wurde Mitte des zwanzigsten Jahrhunderts von deutschen Züchtern gezüchtet.
Im Gegensatz zu anderen Kulturen benötigen Kartoffeln 4-5 mal mehr Sauerstoff. Daher muss der Boden vor dem Einpflanzen gelockert und belüftet und dann angefeuchtet werden. Die Knollen dehnen sich während des Wachstums aus, daher sollte der Pflanzboden leicht und locker sein. Das Lösen sollte zweimal durchgeführt werden: im Herbst und im Frühjahr (kurz vor dem Pflanzen).Angesichts der enormen Verbreitung dieser Kultur gibt es eine Reihe technischer Hilfsmittel, die die Handarbeit abnehmen und den Anbau erleichtern - Kartoffelpflanzer, Bergarbeiter, Kartoffelbagger.
Knollenauswahl
Die Auswahl der Knollen zum Anpflanzen beginnt einige Wochen vor dem Anpflanzen. Sie müssen die Knollen mittlerer Größe mit kleinen Augen auswählen. Das faule Pflanzgut wird sofort verworfen. Experten empfehlen die Behandlung von Pflanzmaterial mit einer Borsäurelösung oder einer wässrigen Dunglösung. Solche Verfahren können die Schutzkräfte von Knollen verstärken.
Wenn Sie auf dem Markt Pflanzmaterial kaufen möchten, dann bevorzugen Sie exotische oder erstklassige Kartoffelsorten. Tatsache ist, dass solche Sorten aufgrund ihrer Seltenheit in unserer Region viel weniger verschiedenen Krankheiten ausgesetzt sind. Aber leider nur die ersten 3-4 Jahre.
Kartoffeln pflanzen
Pflanzen Sie die Kartoffel "Veneta" Ende April oder Anfang Mai. Da die Sorte früh reif ist, erfolgt die Pflanzung in einigen südlichen Regionen noch früher. Das Wichtigste ist, dass der Nachtfrost zu dem Zeitpunkt, an dem Sie Landearbeiten durchführen möchten, vollständig aufhört.
Bei der Pflanzung werden die Knollen in gut gelockertem Boden um 7 bis 10 cm vergraben. Wenn der Boden nicht belüftet wurde, sollte die Tiefe um 30 bis 35% verringert werden (es ist jedoch besser, keine Kartoffeln in solchen Böden zu pflanzen, da die Qualität und Menge der Ernte stark abnehmen). Der Abstand zwischen den Knollenreihen sollte etwa 60 bis 70 cm betragen, zwischen den Knollen in einer Reihe 25 bis 30 cm. Diese Zahlen sind Richtwerte, und es ist wünschenswert, sie einzuhalten, denn wenn die Abstände nicht eingehalten werden, können beim Hilling und beim Ernten Probleme auftreten.
Wissen Sie? Peter I. brachte zuerst Kartoffeln nach Russland.
Grade Pflege
Richtige und rechtzeitige Pflege - der Schlüssel zum Erfolg der Qualitätsernte. Obwohl diese Vielfalt in der Pflege nicht besonders wählerisch ist, können Sie die Dinge nicht dem Zufall überlassen.
Bewässerung und Dünger
In den südlichen Regionen Russlands und der Ukraine muss diese Art von Kartoffel bewässert werden. Wir haben zuvor bemerkt, dass "Veneta" eine dürreresistente Kartoffelsorte ist, und dies ist wahr; Wenn wir jedoch die Bewässerung in besonders heißen und trockenen Regionen vernachlässigen, nehmen Qualität und Quantität der Ernte dramatisch ab. In den mittleren und nördlichen Regionen der Ukraine sowie in den mittleren und westlichen Regionen Russlands mit einem gemäßigt feuchten Sommer kann die Bewässerung völlig vergessen werden.
Wie jedoch erfahrene Gärtner sagen, Veneta benötigt 3 Bewässerungen für die gesamte Saison.: Die erste Bewässerung sollte unmittelbar nach dem Keimen der Büsche erfolgen, die zweite - beim Knospen, die dritte - am Ende der Blüte.
Wasser sollte reichlich sein, da der Boden mindestens einen halben Meter tief mit Wasser getränkt werden sollte. Dafür müssen Sie etwa 50 Liter Wasser pro 1 m² einfüllen. Gießen Sie am besten am frühen Morgen, da die Knollen in der heißen Periode heilen können. 
Futterkartoffeln beginnen etwa einen Monat nach dem Pflanzen. In einigen nördlichen Regionen Russlands kann sich die Fütterung bis Mitte Juni verzögern. Die Knollen reagieren gut auf ein Top-Dressing mit Superphosphaten, stickstoffhaltigen Düngemitteln, Sulfaten oder Kaliumchloriden usw. Im Laden können Sie den komplexen Dünger Stickstoff-Phosphor-Kalium mit der Markierung 10:20:10 sofort abholen. Die Zahlen bedeuten das Verhältnis der Elemente in der Packung mit der Düngung. Solche Düngemittel werden gemäß den Anweisungen zusammen mit dem Gießen angewendet.
Nach der ersten Fütterung muss dieser Vorgang noch zweimal wiederholt werden. Das erste Mal - wenn die Knospen erscheinen, das zweite - nach dem Ende der Blüte.
Es ist wichtig! Wenn die Triebe der Kartoffeln groß und üppig sind, sind stickstoffhaltige Düngemittel (Ammoniumnitrat, Harnstoff usw.) reichlich vorhanden und sollten nicht auf den Boden ausgebracht werden.
Die Sorte spricht auch gut auf organische Düngemittel wie Vogelkot an. Bringen Sie es mit einer Rate von 200 g pro Quadratmeter. 
Jäten, Lösen, Hilling
Lockerung und Unkrautjäten sind wichtige Schritte bei der Pflege von Veneta. Wenn wir das Wachstum von Unkraut bei Kartoffelfrüchten zulassen, sinkt der Ertrag stark. Darüber hinaus führt eine harte Kruste auf der obersten Bodenschicht dazu, dass die Knollen wenig Sauerstoff erhalten. Dadurch sinkt auch ihre Qualität.
Das Lösen erfolgt mit Hilfe eines Rechen. Der Boden sollte gelockert werden, bis alle großen Brüste der Erde entfernt wurden. Bei einem langen Frühling werden solche Vorgänge mindestens 2-3 Mal wiederholt. Vergessen Sie auch nicht, sich sofort nach dem Gießen zu lösen. In solchen Momenten müssen Sie den Boden mit Hilfe einer Hacke lösen, jedoch sehr vorsichtig, um die Stiele des Busches nicht zu beschädigen.
Das Jäten wird während der Saison mehrmals durchgeführt. Die Anzahl der Unkräuter hängt von der Häufigkeit ab, mit der neues Unkraut in der Zeichnung angezeigt wird. Unkrautkartoffelgang braucht Hacke. Beim Jäten wird der Boden sofort gelockert, so dass zwei Aufgaben gleichzeitig gelöst werden können.
Es ist wichtig! Schnittkartoffeln sollten nicht in überfeuchteten Böden gepflanzt werden, da sie faulen können.
Fast alle Gärtner in unserem Land betrachten das Hilling von Kartoffeln als eine der Hauptstufen ihrer Pflege. Dazu gibt es unterschiedliche Meinungen. Einige Gärtner verwenden tiefe Pflanzkartoffeln - und das Hilling entfällt. Andere verwenden bahnbrechende Technologie - wenn Kartoffelspitzen auf dem Boden ausgebreitet und mit Mulch bedeckt sind, so dass nur die Oberseiten übrig bleiben. Beide sind mit den Ergebnissen zufrieden.In den zentralen und nördlichen Regionen Russlands sollten Veneta-Kartoffeln abgebaut werden, wenn die Büsche eine Höhe von 12 bis 15 cm erreichen, und in den Regionen, in denen Nachtfröste bis zum Frühsommer andauern können, erfolgt die Züchtung unmittelbar nach dem ersten Trieb aus dem Boden. Trotzdem wird dieses Verfahren nur morgens oder abends durchgeführt. Auch die gesamte Plantage wird reichlich oder nach Regen bewässert.
Schutz vor Krankheiten und Schädlingen
Am häufigsten schlagen Kartoffelfrüchte den Kartoffelkäfer in Colorado. Jeder Kartoffelzüchter kann mit diesem Schädling umgehen. Colorado-Käfer produzieren ständig Immunität gegen verschiedene Chemikalien, so dass sie häufig mehrmals verarbeitet werden müssen, immer mit unterschiedlichen Präparaten.
Gärtner und Gärtner empfehlen, Schädlinge mit mechanischen Mitteln zu vernichten. Zum Beispiel - um die Larven des Käfers in dichten Behältern mit Kerosin oder Salzwasser zu sammeln (in solchen Gemischen sterben sie sofort ab). 
Im Kampf gegen den Colorado hilft der Kartoffelkäfer einer wässrigen Lösung von Harnstoff. Bereiten Sie es mit einer Menge von 100 g Harnstoff pro 10 Liter Wasser zu und sprühen Sie es am frühen Morgen oder am späten Abend auf. Um das Auftreten des Schädlings zu verhindern, können Sie beim Einsetzen der Knollen ein wenig Zwiebelschale in die Gruben geben.
Chemisches Spritzen ist nur einmal alle 6-8 Tage erlaubt.
Wissen Sie? "Linzer Blaue" ist eine Kartoffelsorte mit blauem Fleisch und Schale.
Verwenden Sie gegen Drahtwürmer Köder aus Kartoffelscheiben. Sie werden flach in der Erde begraben, dann zurückgegraben und alle Larven zerstört.
Zur Bekämpfung der Bären verwenden sie Fallen aus gekochtem Mais, Hirse, Ölkuchen, Weizen usw.
Um zu verhindern, dass auf dem Gelände Kartoffeln und Nematoden entstehen, müssen Sie alle Quarantänemaßnahmen einhalten. Um zu verhindern, dass Nematoden an der Stelle auftreten, wird der Boden 30 Tage vor Beginn der Pflanzung (40%) mit Thiazon besprüht. Um das Auftreten von Mottenlarven zu verhindern, ist es notwendig, die Behandlung mit Hilfe von 10% Karbofos durchzuführen. 
Es ist bekannt, dass die Sorte "Veneta" durch Fäule befallen werden kann. Plantagen sollten vorbeugend mit solchen Chemikalien behandelt werden: Ridomil Gold oder Acrobat. Gebrauch gemäß den Anweisungen; Die erste Behandlung wird durchgeführt, wenn die Büsche eine Höhe von 15-20 cm erreichen.
Ernte und Lagerung
Unmittelbar nach der Ernte müssen die Kartoffeln in einem warmen, belüfteten Bereich gründlich getrocknet werden. In einem solchen Raum sollte kein direktes Sonnenlicht aufkommen. Außerdem ist eine hohe Luftfeuchtigkeit unerwünscht. Nach dem Trocknen müssen die Kartoffeln der Sorte „Vineta“ in Gitterbeutel zerlegt und in einem Keller oder Keller versteckt werden. Letzteres sollte ein Belüftungssystem und eine optimale Luftfeuchtigkeit aufweisen.
"Veneta" zeichnet sich durch eine hervorragende Konservierung aus. Nach 7-9 Monaten nach der Ernte bleibt es in der Präsentation bei 88%; Außerdem werden seine Geschmackseigenschaften auf hohem Niveau gespeichert.
Kartoffelsorte "Veneta" - einzigartig in Geschmack und Eigenschaften. Aminosäuren, die in ihrer Zusammensetzung enthalten sind, verschwinden auch nach der Wärmebehandlung nicht. Anspruchslose Sorgfalt und hohe kommerzielle Qualität machen Vineto heute zu einer der besten Kartoffelsorten.
