Traubensorte "Isabella"

Manchmal scheint es, dass der Anbau eines Weinbergs keine große Sache ist, weil es eine eher unprätentiöse Kultur ist.

Wenn Sie jedoch starke, gesunde Traubensträucher erhalten möchten, müssen Sie einige Bedingungen kennenlernen, in denen sie gepflanzt und gepflegt werden.

Die Trauben von "Isabella" sind nicht nur lecker, sondern auch extrem schön.

Manchmal werden sie sogar zur Landschaftspflege gepflanzt, denn auf einem hellgrünen Hintergrund mit Blättern sehen dunkelblaue, fast schwarze Beeren gut aus.

Sortenbeschreibung

Bei der Sortenbeschreibung ist zu beachten, dass "Isabella" eine tischtechnische Rebsorte ist und daher hauptsächlich zur Herstellung von Säften und Wein verwendet wird. Säfte von "Isabella" haben einen angenehmen Nachgeschmack und antibakterielle Eigenschaften, aber der Wein ist in einigen europäischen Ländern verboten. Nach den durchgeführten Untersuchungen enthalten diese Weine aus dieser Rebsorte große Mengen Methanol, was nach EU-Normen nicht akzeptabel ist.

Es ist jedoch erwähnenswert, dass der Gehalt an Methanol in anderen alkoholischen Getränken höher ist. Es besteht Grund zu der Annahme, dass das Verbot von Isabella-Weinen lediglich dazu dient, unnötigen Wettbewerb für Frankreich und einige andere Länder zu vermeiden. In Russland sind duftende Rotweine dieser Sorte äußerst beliebt.

Bündel von "Isabella" Sie sind mittelgroß, schwarz, bläulich, Beeren mit dichter, weißer Patina. Das durch dichte, dicke Haut geschützte Fleisch ist leicht schleimig und hat einen ausgeprägten Erdbeergeschmack. Die volle Reifezeit beträgt bis zu 180 Tage ab dem Zeitpunkt des Knospenbruchs. Der Cluster selbst ist mittelgroß und die Weinbergbüsche sind kräftig.

Ausbeute "Isabella" beträgt etwa 70 c / ha. Dieser Indikator variiert je nach den klimatischen Bedingungen und der richtigen Pflege des Weinbergs. Von Reifung "Isabella" bezieht sich auf die späten Sorten. Sie können nur bis Ende September ernten.

Die Tugenden dieser Rebsorte

Der unbestreitbare Vorteil dieser Sorte ist die erhöhte Frostbeständigkeit, was zweifellos die Pflege des Weingartens vereinfacht, da für die Frostperiode kein zusätzlicher Schutz in Form von Fallenlassen oder Umwickeln mit wärmenden Materialien erforderlich ist. Darüber hinaus ist diese Sorte gut gegen viele Pilzkrankheiten und Schädlinge wie Phylloxera resistent.

Alte Weinbergbüsche bei Beschädigung oder Einfrieren der Hauptäste oder Knospen können junge Triebe hervorbringen, die es ihnen ermöglichen, jederzeit eine volle Ernte zu ernten.

Sie reagiert gut auf die erhöhte Bodenfeuchtigkeit, passt sich gut an verschiedene Klimazonen an, aber man darf nicht vergessen, dass diese späte Traubensorte in den nördlichen Regionen möglicherweise keine Zeit hat, um zu reifen, bevor kaltes Wetter einsetzt.

Benachteiligungsgrad "Isabella"

Zu den Unzulänglichkeiten von "Isabella" gehört eine schlechte Dürretoleranz. Aufgrund einer zu geringen Feuchtigkeitsmenge nimmt die Wachstumskraft der Rebe stark ab und die Blätter fallen ab. Diese Sorte gehört zum tischtechnischen Bereich, so dass der Einsatzbereich auf die Verarbeitung zu Säften oder Wein beschränkt ist.

Eigenschaften, die Trauben anpflanzen

Trauben sind eine eher unprätentiöse Kultur. Es kann auf jeder Art von Boden wachsen, selbst in Gebieten mit schlechter Mineralzusammensetzung. Aber natürlich vor der Landung Es ist besser zu analysieren und herauszufinden, welche Art von Land auf Ihrer Website ist. Wenn der Boden aus Ton besteht, muss die Rebe gut entwässern, wenn der Standort eine große Menge Torf enthält - Sie müssen Sand hinzufügen. Die Sandfläche muss mit Dung oder Kompost ausreichend gedüngt werden.

Das einzige, was Trauben nicht haben, ist sehr gut Salzwiesen. Es ist besser, einen gut beleuchteten Bereich zu wählen. Ideal zum Anpflanzen ist ein leichter Hang, der nach Süden oder Südwesten ausgerichtet ist. Wenn es keine solche Möglichkeit zum Anpflanzen gibt, wählen Sie einen Ort in der Nähe der Gebäudewand, an dem in der kalten Jahreszeit die Wärme von der Sonne an den Weinstock abgegeben wird. An Orten, an denen kalte Luft stagniert und Grundwasser in der Nähe liegt, können keine Trauben gepflanzt werden.

14 Tage vor der Landung Es ist ratsam, die Reben richtig auszuheben, den sauren Boden mit Kalk in einem Verhältnis von etwa 200 g pro Quadratmeter zu mischen.

Wie wählt man die beste Zeit für die Landung?

Die Pflanzzeit kann sowohl im Frühjahr als auch im Herbst gewählt werden. Wenn Sie entscheiden, dass der Frühling besser ist, müssen Sie warten, bis die Erde gut trocken ist und sich erwärmt. Im Süden ist es etwa der 15. Mai und im Norden etwas später Ende Mai.

Erfahrene Winzer raten dazu, im Herbst einen Weinberg anzupflanzen, da zu dieser Zeit eher gutes Pflanzmaterial gewählt wird. Außerdem wird die im Herbst erfolgreich gepflanzte Rebe bereits im Frühjahr aktiv wachsen und vor den Frühlingssämlingen Früchte tragen. Schließlich wird das Wurzelsystem im Winter stärker und wird sich weiter entwickeln.

Die Pflanzzeit im Herbst hängt auch von der Nähe der ersten Fröste in der Region ab. Es ist also schon recht warm (Frühling) oder nicht kalt genug (Herbst), der Ort wurde ausgewählt, der Boden wurde vorbereitet und Sie können mit dem Pflanzen der Rebe fortfahren.

Für einen Traubenbusch brauchst du Aussparung ca. 80/80 / 80cm. Der Boden der Grube muss bis zu 10 cm abgelassen werden. Zu diesem Zweck sind kleine Kieselsteine, Kies oder Schotter geeignet, damit im Wurzelsystem des Busches keine Feuchtigkeitsreste auftreten.

In der Mitte der Aussparung setzen Sie die Unterstützung aus einem Stift oder einer dicken Verstärkung. Wir bedecken die Drainageschicht mit einer Erdschicht und dann mit einer Düngemittelschicht (etwa 3 Eimer Dung oder Kompost, 300 g Superphosphate, 100 g Kaliumsalze und etwas Holzasche). Die resultierende Schicht wird gründlich angefeuchtet und das Loch zu 1/3 wird mit einer Erdschicht ergänzt. Um die Stütze machen wir einen Erdhügel und bauen einen Bäumchen auf.

Für das erfolgreiche Anpflanzen von Trauben verwenden Sie am besten ein oder zwei Jahre alte Büsche mit gut entwickelten Wurzeln und gereiften Trieben.

Vor der Landung kürzen Sie die Hauptwurzeln im Boden des Sämlings auf 15 cm. Kranke und beschädigte Wurzeln werden vollständig herausgeschnitten. Wenn die Wurzeln schlecht entwickelt sind, verwenden Sie eine geneigte Landung, um alle Knoten zu keimen. Zusammen mit den Wurzeln schneiden und entkommen, so dass bis zu 4 der größten unteren Knospen übrig bleiben. Die verbleibende Zeit vor dem Einpflanzen muss der im Wasser gehaltene Sämling abgeschnitten werden.

Nach dem Einbau der Buchse In der Landegrube ist es notwendig, die Wurzeln zu binden und richtig zu richten. Am Boden füllen wir den Boden so, dass der Pfropfungsgrad des Sämlings oder der Zweig der Sprosse 3 cm höher ist als der Bodenniveau. Vorsichtig prikapayem Busch, den Boden allmählich verdichten. Bewässern Sie den Landeplatz gründlich.

Düngung der Erde rund um den Sämling Torf oder Humus. Abhängig von der Region für das Pflanzen von Trauben gibt es kleine Merkmale. In den südlichen Gebieten werden die Trauben bis zu einer Höhe von 20 cm gekräuselt, um ein Austrocknen zu vermeiden. In den nördlichen Regionen empfiehlt es sich für einen jungen Baum, einen Graben bis zu 50 cm tief zu graben, damit die Wurzeln der Trauben tief im Boden liegen und nicht gefrieren.

Der Abstand zwischen den Büschenreihen muss bis zu 2 m und der Abstand zwischen den Sämlingen selbst - 1,5 m betragen. Der Abstand zwischen dem Sämling und der Wand beträgt bis zu 50 cm. Achten Sie jedoch darauf, dass das vom Dach ausströmende Wasser nicht auf die bepflanzten Büsche fällt.

Es ist gut, einen Weinberg entlang des Grundstücks in einer Reihe zu bepflanzen, so dass er von allen Seiten gut beleuchtet ist. Wenn alle Bedingungen erfüllt sind, werden Ihre Trauben sicher Wurzeln schlagen und junge Triebe begeistern. Immerhin sehr wenig Weisheit. Nach ca. 2 Wochen blühen bereits die ersten Knospen. Langwüchsige Triebe sind an eine etablierte Stütze oder mit Zapfen gebunden.

Weinberg Pflege Geheimnisse

Bewässerung

Wie bei jeder fruchtbaren Ernte müssen die Trauben rechtzeitig und ausreichend gegossen werden, insbesondere wenn das Wetter zu trocken ist. Aber auch übermäßige Feuchtigkeit ist sicherlich schädlich. Während der Reifung der Traube bei übermäßiger Bewässerung platzen die Beeren und verlieren entsprechend ihren Geschmack und ihr Aussehen.

Beim Gießen sollte auch berücksichtigen, auf welchem ​​Boden der Weinberg gepflanzt wird. Wenn der Boden aus schwerem Lehm besteht, sollte er seltener benetzt werden, jedoch mit einem ausreichend großen Wasservolumen. Auf sandigen leichten Böden bleibt die Feuchtigkeit nicht lange zurück, so dass Sie häufiger und mit weniger Volumen wässern müssen.

Vergiss auch nicht Klima berücksichtigenin dem der Weinberg gepflanzt wird. Denn Häufigkeit und Häufigkeit der Bewässerung hängen von der Temperatur und Luftfeuchtigkeit der Luft, der Tiefe des Grundwassers, den Rebsorten (früh oder spät) und dem Zeitpunkt des ersten Frosts ab.

Nach der Ernte wird die Rebe selten bewässert. Die letzte Herbstbewässerung, die mit einer großen Wassermenge durchgeführt wird, ist sehr wichtig, um die tiefen Feuchtigkeitsschichten mit der Feuchtigkeit zu sättigen und die Rebe für den erfolgreichen Überwintern vorzubereiten.

Um die Wurzeln besser mit Feuchtigkeit zu versorgen, können schmale Rillen angebracht werden, so dass kein Wasser um den Busch fließt. Nach dem Gießen empfiehlt es sich, den Boden um die Trauben herum zu lockern, um ein besseres Eindringen der Luft und eine bessere Feuchtigkeitsaufnahme zu erreichen. Es ist sehr nützlich, Gülle-Dünger mit Spülung zu kombinieren. Solche Ereignisse tragen zu einer besseren Nachhaltigkeit des Traubenfrosts bei.

Mulchen Traubenerde

Boden mulchen - Dies ist eine sehr effektive landwirtschaftliche Praxis, die von erfahrenen Gärtnern und Winzern angewandt wird. Seine Wirkung ist auf viele Faktoren gerichtet, zum Beispiel:

  • um die Feuchtigkeit in der Erde rund um die Kultur zu bewahren;
  • Verbesserung der Ernährung des Traubenstrauchs;
  • Behinderung des Auftretens einer Kruste auf der Bodenoberfläche, wodurch der Zugang von Sauerstoff zum Wurzelsystem verringert wird;
  • Unterdrückung und Behinderung des Wachstums von Unkraut;
  • Eindämmung der Bodenauswaschung rund um die Rebe an den Hängen;
  • Schutz des Wurzelsystems vor Frost, im Winter bei starken Frösten.

Als Mulchmaterial können Sie organische Düngemittel (verrotteter Mist, Humus und Kompost), Kiefern- und Fichtenzweige (Frostschutz), Sägemehl, Heu, Schilf, Laub (nur wenn sie nicht mit Schädlingen befallen sind), Torfkrümel und anderes verwenden .

Mulch kombinierbar (bestehend aus mehreren Materialarten) oder homogen. Erfahrene Winzer versuchen immer, den Kreis um den Mulch herum zu halten, da die obere Erdschicht am stärksten von der Umgebung beeinflusst wird, nämlich von Regen, Wind und Temperaturschwankungen. Sie sollten jedoch wissen, dass die Materialien selbst, aus denen der Mulch hergestellt wird, Auswirkungen auf den Boden des nahen Fasskreises haben können.

Das Mulchen mit Stroh oder Sägemehl, das eine ausreichend große Menge an Kohlenhydraten enthält, erhöht beispielsweise den Stickstoffverbrauch der Erde durch Mikroorganismen und nimmt ihn tatsächlich aus der Kultur. In diesem Fall ist es erforderlich, entweder die Stickstoffdüngermenge zu verdoppeln oder Stroh oder Heu im Voraus zu bestimmen.

In der Sommersaison vermischt sich der Mulch mit dem Boden, wenn der Kreis nahe dem Fass gelockert wird, und ist im Herbst in die obere Bodenschicht eingebettet, wodurch der Wasser- und Nährstoffkreislauf der Kultur verbessert wird. Mulchen eignet sich für alle Arten von Böden, außer für übermäßig benetzte Böden, da einer der wirkungsvollen Vorteile dieses landwirtschaftlichen Angebots gerade das Zurückhalten von Feuchtigkeit im Boden ist.

Sehr viel gut, Mulch zu verwenden auf leichten sandigen und sandigen Böden sowie an Orten, die besonders trocken sind.

Die richtigen Trauben beherbergen

Für die Winterkälte ist ein Weingarten erforderlich. "Isabella" ist eine eher frostsichere Sorte, die keinen zusätzlichen Schutz erfordert, aber es ist besser, die jungen Sämlinge zu erwärmen, um sie nicht einzufrieren. Niemand kann garantieren, wie stark der Frost im kommenden Winter sein wird. Die Möglichkeiten für die Isolierung unterscheiden sich: vom einfachen Umwickeln mit einer Umhüllung oder einem Tuch bis zum Ablegen der Erde über die gesamte Länge des Busches.

Der erfolgreichste und effektivste Weg, um einen Weinberg zu beherbergen, ist Nadeln Erwärmungnämlich Fichtenzweige - Kiefern- oder Fichtenzweige. Durch einen solchen Schutz zirkuliert die Luft gut, wodurch die Fäulnisprozesse und die Entwicklung von Krankheiten nicht auftreten. Darüber hinaus halten die Äste die Schneedecke perfekt, wodurch eine ideale Umgebung für das Überwintern des Busches geschaffen wird.

Film Die Rebe zu beherbergen ist äußerst negativ, da im Winter die Temperatur sinkt und sich unter einem solchen Schutz Feuchtigkeit ansammelt, was zur Entwicklung von Schimmel- und Pilzkrankheiten im Busch führt.

Zögern Sie nicht mit dem Schutz des Weinbergs. Wenn unerwartet erste Fröste auftreten, besteht die Gefahr, dass die Büsche beschädigt wird, wenn sie zum Boden geneigt ist. Weil die kalte Rinde extrem zerbrechlich wird.

Rebschnitt

Für das Beschneiden der Rebe mit einem scharfen Traubenschere, der einen sauberen Schnitt hinterlässt. Alle Manipulationen sollten beginnen, nachdem das Laub durch das Gebüsch zurückgesetzt wurde und in den Ruhezustand versetzt wird, obwohl viele Züchter Mitte September mit dem Beschneiden beginnen. Die Hauptbedingung ist, dass alle Arbeiten lange vor dem ersten Frost abgeschlossen sind.

Vor allem Kranke und beschädigte Triebe werden entfernt. Während dieser Manipulationen mit dem Busch müssen die mehrjährigen Triebe nicht beschädigt werden, da die Wunden an den Trauben nicht gut heilen. Um die Quantität und Qualität der Trauben zu erhöhen, verbleiben nicht mehr als 12 Augen auf dem Rebstock pro 1 m² der vom erwachsenen Busch belegten Fläche. Denken Sie daran, einige Triebe in Reserve zu lassen. Da nicht alle Zweige starken Frösten standhalten und im Frühjahr beschnitten werden müssen.

Was ist Rebdünger?

Rebdünger im Frühling besteht darin, den Boden mit einer verrotteten Gülle oder Kompost bis zu 3 cm dick zu mulchen. Da der Weinrebe sehr oft an Magnesium fehlt, ist es ratsam, den Busch mit dieser Lösung zu besprühen: Löse 250 g Magnesiumsulfat in 10 Liter Wasser.

Dieses Sprühen wird nach 14 Tagen wiederholt. Füttern Sie den Weinberg während der gesamten Vegetationsperiode einmal pro Woche mit Mineraldünger, bis die Beeren reifen.

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Schutz der Trauben vor äußeren Schädlingen

Der Schutz vor Schädlingen und Krankheiten des Weinbergs ist äußerst wichtig. Der einfachste und kostengünstigste Weg, die Rebe zu behandeln, ist Sprühen Natron-Salz-Lösung (für 1 Standard-Eimer Wasser - 10 Esslöffel Salz + 5 Esslöffel Natron).

"Isabella" ist gegen viele Schädlinge und Krankheiten ziemlich resistent. Bei einer großen Anhäufung von Schädlingen auf dem Grundstück kann sich der Weinberg jedoch auch infizieren. Zur Vorbeugung vor dem Beginn des aktiven Wachstums ist es möglich, eine Bordeauxflüssigkeit oder Lösungen von Eisen- oder Kupfersulfat zu sprühen.

Ein recht wirksames Mittel zur Bekämpfung von Schädlingen und Schimmelpilzbehandlung von Blättern mit einer Lösung von Kalkhydrat. Dazu wird 1 kg Schnellkalk in 3 Liter Wasser verdünnt und erst nach Beendigung des Abschreckvorgangs wird das resultierende Flüssigkeitsvolumen auf 10 Liter eingestellt. Die resultierende Tünche bedeckt mit einem Pinsel oder Nimbus alle Blätter.

Wir hoffen, dass unser Artikel alle Merkmale des Anbaus der Sorte "Isabella" enthüllt, und Sie können sich mit Ihrem erfolgreichen Weinbau rühmen.

Video ansehen: Kapitel 03 - Wichtigste Traubensorten zur Weinbereitung (November 2024).