Eine der ältesten italienischen Hühnerrassen sollte der Rasse Polverara zugeordnet werden. Diese Vögel gehören zur Produktivität von Fleisch und Ei.
Sie lockten jedoch nicht nur Landwirte mit schmackhaftem Fleisch und einer großen Anzahl von Eiern an, sondern auch mit einer ungewöhnlichen Wappenstruktur und einem kleinen Büschel.
Die erste schriftliche Erwähnung der Rasse Polverara datierte 1400 Jahre. Historiker dieser Zeit wiesen darauf hin, dass in der kleinen Stadt Polverara ungewöhnliche Haubenküken mit hoher Fleisch- und Eierproduktivität auftauchten.
Leider ist es fast unmöglich festzustellen, welche Rassen an der Kreuzung teilgenommen haben.
Züchter vermuten, dass einheimische italienische und französische Hühner verwendet wurden, um eine solche Rasse zu züchten.
In jüngerer Zeit haben Haushühner gemeinsame Anzeichen bei Hühnern von Polverar und Padua gefunden. Es ist gut möglich, dass die produktivsten "Paduaner" für die Zucht ausgewählt wurden, und sie konnten der neuen Rasse zu dieser Zeit eine herausragende Leistung verleihen.
Beschreibung der Rasse Polverara
Polverarah hat fast immer ein weißes Gefieder.
An sich ist es sehr glatt und dicht, so dass Hühner schlechtes Wetter tolerieren können. Der Hahn dieser Rasse hat einen stark gefalteten Körper, der eine rechteckige Form hat. Sein Körper sieht jedoch aufgrund des reichlich gefiederten Gefieders, das die Form eines Vogels verdeckt, etwas abgerundet aus.
Der Hals ist ziemlich lang, aber es gibt kein langes Gefieder, das auf die Schultern fällt. Nach und nach geht der Hals des Hahns in den Rücken, was in einem kaum merklichen Winkel liegt. Die Schultern sind schmal, die Flügel sind fest an den Körper gedrückt. An den Enden der Flügel fällt langes Lendengefieder.
Hähne der Polverara-Rasse haben einen kleinen, hoch angesetzten Schwanz. Darauf wachsen kleine abgerundete Zöpfe, die ebenfalls weiß lackiert sind. Die Brust ist tief gesetzt, aber nicht breit genug. Gleichzeitig ist der Bauch der Rasse groß, wird aber von Hähnen hineingezogen.
Der Kopf eines Hahns ist klein. Auf dem roten Gesicht des Vogels wächst kurzes weißes Gefieder. Wappen bei der Rasse fehlt. Stattdessen wachsen auf dem Kopf eines Hahns kleine und verzweigte "Hörner".
Die Ohrringe sind kurz, kaum wahrnehmbar, scharlachrot. Ohrläppchen sind weiß lackiert. Die Augen sind rot oder orangerot. Der Schnabel ist kräftig und leicht. Die Spitze ist am Ende leicht abgerundet.
Alle Feinheiten der Fütterung junger Hühner lesen Sie hier: //selo.guru/ptitsa/kury/kormlenie/molodnyak.html.
Die Schienbeine der Polverara-Rasse sind deutlich sichtbar, da die Beine dieses Vogels ziemlich lang sind. Sie sind in der Regel hellgrau lackiert. Hocken lange, längliche Finger weit auseinander.
Hühner dieser Rasse haben einen horizontalen Rücken. Im Vergleich zu Hähnen haben sie einen massiveren Bauch und größere Brüste. Der kleine Schwanz des Huhns ist fast gerade gesetzt und bildet einen kleinen Winkel mit der Rückseite des Huhns. Ein kleiner Kamm sind rote verzweigte "Hörner".
Eigenschaften
Polverarah gehört zu den Fleisch-Eierrassen der Hühner und ist daher gleichermaßen gut in der Fleisch- und Eierproduktion.
Man sollte jedoch berücksichtigen, dass die Eierproduktivität dieser Rasse den heutigen Bedürfnissen nicht gerecht wird. Diese Rasse wurde vor einigen Jahrhunderten gezüchtet und kann daher nur 150 Eier pro Jahr legen.
Was die Qualität des Fleisches angeht, liegt es wirklich an der Spitze. Viele italienische Landwirte bauen die Rasse weiter an, da die Schlachtkörper dieser Hühner nachgefragt werden.
Polverarahs sind freiheitsliebende Vögel.. Sie werden seit langem auf italienischen Gehöften angebaut, so dass die Vögel keinen Zellinhalt vertragen. Hühnerrasse Polverara braucht eine konstante Freilandhaltung, die zur Bildung einer normalen Eiablage beiträgt.
Eine gute Federnabdeckung auf dem Körper des Vogels erlaubt es, jegliche Wetterbedingungen leicht zu ertragen. Polverarah fühlt sich bei Kälte und Hitze gleichermaßen wohl. Deshalb haben einige private Züchter in Russland keine Angst, diese Rasse in ihren Gehöften zu behalten.
Die Jungen dieser Rasse sind besonders anfällig für äußere Einflüsse. Tatsache ist, dass er zu langsam flog.
In diesem Moment kann sich das Huhn erkälten und sterben, was dem Hof zusätzliche Verluste bringt. Die Pubertät tritt auch nicht sofort auf. Im Durchschnitt beginnen junge Hühner im Alter von 8 Monaten zu brüten.
Inhalt und Kultivierung
Hühner der Rasse Polverara sollten in geräumigen Geflügelställen gehalten werden, die über einen Hof zum Spazierengehen verfügen.
Diese Hühner haben einen sehr lebhaften Charakter und benötigen daher tägliche Spaziergänge. Landwirte müssen auch bedenken, dass diese Vögel ziemlich gut fliegen.
Sie ziehen es vor, die Bäume zu schleudernDort können sie lange sitzen und Federn umdrehen. Um zu verhindern, dass die Vögel aus dem Innenhof wegfliegen oder entkommen, sollte sie mit einem zuverlässigen Zaun umgeben sein. Es ist auch ratsam, das Dach auszurüsten oder einen Garten mit dichten Bäumen im Garten anzuordnen.
Diese Hühnerrasse zu füttern ist praktisch keine Komplikation. Sie fordern jedoch den Inhalt der grünen Komponente in der Maische.
Aus diesem Grund sollten dem Futter immer gehacktes Gras, Gemüse und Vitamine zugesetzt werden, damit die Vögel normal wachsen können. Natürlich finden sie beim Gehen selbst Weide für sich, aber dies reicht natürlich nicht aus, um die Rasse qualitativ zu füttern.
Für Legehennen der Rasse Polverara können Sie zusätzlich Futtermittel mit hohem Kalziumgehalt kaufen. Wenn für den Kauf eines solchen Futters keine zusätzlichen Mittel zur Verfügung stehen, sollten gewöhnliche Körnermasken mit gekochten Eiern und zerkleinerten Schalen versetzt werden. Eier können Legehennen helfen, Eiweißvorräte wiederzugewinnen, und zerquetschte Schalen können Kalzium helfen.
Eigenschaften
Das Gesamtgewicht der Polverara-Hähne kann zwischen 2,5 und 2,8 kg liegen. Legehennen dieser Rasse können bis zu 2,1 kg wiegen.
Sie legen im Durchschnitt bis zu 130-150 Eier pro Jahr. Im Durchschnitt kann jedes Ei mit einer weißen Schale eine Masse von 40 g erreichen. Für die Inkubation sollten nur die größten Exemplare ausgewählt werden.
Die Produktivität der Rasse beträgt bis zu 3-4 Jahre. Danach nimmt die Stärke und das Alter aller Individuen stark ab. Einige von ihnen können eine Hirnhernie entwickeln, die praktisch nicht behandelbar ist.
Analoge
Die gleichen ungewöhnlichen "Hörner" anstelle des Kamms gibt es bei der Rasse La Flush.
Diese Rasse wurde vor einigen Jahrhunderten von französischen Bauern gezüchtet und gilt daher als ziemlich alt. Diese Hühner zeichnen sich durch hochwertiges Fleisch und eine gute Eierproduktion aus. Sie werden jedoch allmählich durch produktivere Analoga abgelöst.
Eine andere seltene Rasse mit "Hörnern" ist Appenzeller. Sie wurden von Schweizer Bauern gezüchtet, die in abgelegenen Bergregionen des Landes lebten. Daher wusste niemand lange über die Existenz der Rasse.
Jetzt sind diese Hühner so selten, wie ihre Tiere ständig abnehmen, und die Züchter müssen sofort eingreifen.
Fazit
Die italienischen Hühner von Polverara sind die beste Quelle für hochwertiges Fleisch und kleine Eier. Dies sind keine ganz gewöhnlichen Hühner, da sie anstelle eines Wappens kurze rote "Hörner" und ein kleines Wappen haben.
Züchter werden jedoch weniger von der Produktivität der Hühner und ihrem Aussehen als von ihrer Seltenheit angezogen. In der Welt gibt es heute ungefähr 2000 Hühner, die Polverara züchten.