Wie viel Arbeit und Sorgfalt erfordert eine gute Weinlese? Es ist jedoch nicht immer möglich, ihn vor Krankheiten und anderen Gefahren zu schützen.
Eine der häufigsten Traubenkrankheiten, die einen bedeutenden Teil der Ernte töten kann - Oidiumwas sonst Mehltau genannt wird.
Anzeichen einer Traubeninfektion
Oidium betrifft vor allem Beeren, aber auch Blätter, Stängel - den gesamten Busch bzw. den gesamten oberirdischen Teil des Busches.
Das Aussehen einer grau-silbernen oder cremefarbenen Platte, die in ihrer Textur dem Mehl ähnelt, wird am häufigsten auf der oberen Seite der Blätter wahrgenommen. Bei starkem Befall bedecken graue Flecken die Trauben, Blätter auf beiden Seiten und grüne Triebe. Weinrebe sieht aus wie mit Asche besprüht.
Wenn die Beeren reifen, reißen sie, wenn sie in einem frühen Entwicklungsstadium befallen werden, oft. Gleichzeitig schauen ihre Samen heraus. Die Beere darf nicht aufhören zu wachsen, bleibt aber sehr sauer und an der Bruchstelle erscheint eine raue Narbe. Oft hören die Beeren auf zu wachsen und trocknen nach kurzer Zeit aus.
Die betroffenen Beeren können nicht verarbeitet werden, da der Schimmelgeschmack stark ausgeprägt ist.
Wenn die Blätter und Beeren bereits gebildet sind, werden sie im Gegensatz zu den jungen und reifen Teilen der Pflanze nicht von Oidium beeinflusst.
Ein stark befallener Busch ist dicht mit einer grauen Blüte bedeckt, viele Blätter kräuseln sich, die Beeren trocknen aus. Ein solcher Strauch kann einen unangenehmen eigenartigen Geruch erzeugen, vergleichbar mit dem Geruch von faulendem Fisch.
Auf dem Foto unten können Sie das Aussehen und die Anzeichen von Oidium auf Trauben sehen:
Ursachen von Oidium
Oidium ist eine Pilzerkrankung. Sein Erreger heißt Uncinula necator Burr. (oder Oidium tuckeri Berk.). In Europa ist Oidium seit der Mitte des 19. Jahrhunderts bekannt, als es zusammen mit pflanzlichen Lebensmitteln aus Nordamerika importiert wurde.
Andere Namen für diese Krankheit sind: Mehltau, Oidium, Uncinula Necator und der populäre Name ist Pepelitsa, und oft wird der falsche Name verwendet - Natrium auf Trauben
In Form von Myzel überwintert der Übeltäter die Krankheit im Körper der Pflanze - in Geweben wie den Nieren oder den einjährigen Trieben. Es wird auch in gefallenen Herbstblättern und -haufen gefunden. Deshalb ist es wichtig, vor dem Winterschlaf verschiedene organische Abfälle zu reinigen und zu zerstören, damit im Frühling keine Krankheitserreger auftreten.
Im Frühjahr bildet das Mycel das sogenannte Conidien (Kontroverse). Mit dem Beginn der warmen Tage werden kurze Ketten von Conidien vom Wind aufgegriffen, über weite Strecken im Bezirk verteilt und neue Weinberge erschlossen.
Die Primärinfektion von Pflanzen tritt praktisch ohne äußere Anzeichen auf. Das Auftreten von Mehltau auf Trauben ist das zweite Stadium der Erkrankung.
Die kleinsten Streitigkeiten können in nur einer Saison mehrere Infektionswellen auslösen. Für die Entwicklung der Krankheit ist keine erhöhte Luftfeuchtigkeit erforderlich, und der Temperaturbereich reicht von + 5 ° C bis etwa + 35 ° C. Wenn der Winter mild war und der Frühling warm und nass ist, können die Anzeichen der Krankheit sehr früh auftreten. Und vor allem werden die jüngsten Triebe leiden.
Kontrollmaßnahmen
Aufgrund der vorherrschenden Windrichtung ist es wichtig, die Reben richtig zu pflanzen.
Es ist notwendig, den Boden sorgfältig zu pflegen, Mineraldünger nicht zu missbrauchen, Unkraut zu entfernen. Büsche sollten nicht zu dick und gleichmäßig beleuchtet sein.
Also, was tun und wie mit Mehltau auf Trauben umzugehen? Die chemische Behandlung besteht aus einem oder zwei Prozent Sprühen Kalk Schwefelwasser. Sie können eine 1-2% ige Lösung von DNOC verwenden (Dinitroortocresol) Es ist jedoch notwendig, sich ständig an seine hohe Toxizität zu erinnern und Sicherheitsmaßnahmen zu beachten.
Hier sind einige weitere Fungizide, die wirksam gegen Oidium wirken:
- Tiovit Jet.
- Topas
- Fundazol.
- Schnell
- Byleton
Ein weiterer effektiver Weg: Die Verarbeitung von Trauben 1% Suspension kolloidaler Schwefel oder 0,5% Suspension von 80% Schwefelpulver. Bei heißem Wetter (über 20–25 ° C) wird das Sprühen durch Abstauben mit fein gemahlenem Schwefel ersetzt.
Die Wirkung von Schwefelpräparaten hält selten länger als 10 Tage an. Danach erscheinen neue lebensfähige Sporen des Pilzes, die innerhalb weniger Tage keimen, und die Krankheit ergibt eine weitere Runde. Daher ist der Weinberg stark betroffen OidiumDie Verarbeitung sollte mindestens zwei Wochen wiederholt werden. Wenn es stark regnet und die Chemikalien wegnimmt, wird die Behandlung wiederholt.
Der zur Verarbeitung vorbereitete Schwefel muss vollständig trocken und gründlich gemahlen sein. Vom Tag der letzten Schwefelbehandlung bis zum Beginn der Ernte sollten nicht weniger als 56 Tage vergehen.
Von der Volksheilmittel Um Oidium (Mehltau) auf Trauben zu bekämpfen, Behandlung mit den besten Ergebnissen Backpulver (von 0,5% bis 1%) unter Zusatz von Waschseife. Für 10 Liter Wasser nehmen Sie 50 g Soda und 40 g Seife. Backpulver hat keine Nebenwirkungen, sicher für Kinder und Haustiere.
Prävention
Die Hauptbedingung ist der Zugang von Frischluft zu allen Teilen der Rebe, gute Belüftung und Belüftung des Bodens.
Wassertropfen oder Tau spielen keine besondere Rolle bei der Ausbreitung der Krankheit (diese Abhängigkeit ist bei einer anderen gefährlichen Krankheit, Mehltau, viel stärker zu beobachten). Im Gegenteil, der Regen spült die Sporen des Pilzes teilweise weg und das Oidium entwickelt sich nicht zu sehr.
Heißes und trockenes Wetter trägt zur Ausbreitung der Krankheit bei, während die Blätter vorzeitig austrocknen, sich kräuseln und abfallen.
Die gefährlichste Zeit, in der Oidium boomt, sind warme, feuchte Tage mit Lufttemperaturen von + 20-25 ° C.
Sorten, die krank sind
Sehr viele Sorten europäischer Trauben leiden an dieser Krankheit. Unter ihnen:
- Cabernet Sauvignon;
- Kardinal;
- Madeleine Angévin;
- Merlot;
- Moldawien;
- Pinot Gris;
- Rkatsiteli;
- Chardonnay;
- und einige andere Sorten.
