Pflanzen der Familie Clearwood (Schwammblüten)

Die Familie der Lammfelle (Gubotsvetnye) umfasst viele Kräuter und Pflanzen, die häufig als Arzneimittel und Gewürze verwendet werden, in die Aromakomposition einbezogen und vor Ort gepflanzt werden - sie schmücken sie nicht nur, sie können auch Insekten abschrecken.

Zu den berühmtesten Mitgliedern der Familie gehören diejenigen, die jedem bekannt sind - zum Beispiel Minze und Rosmarin, Thymian und Lavendel. Es sind weniger bekannt, aber auch für Menschen nützlich.

Familie

Yasnotkovy umfasst eine Vielzahl verschiedener Pflanzen - mehr als 200 Gattungen und fast 8.000 Arten. Der Umfang dieser Familie ist so umfangreich wie die Anzahl der Arten, die sie abdeckt.

Schwammblumen gibt es in drei grundlegenden Lebensformen:

• Kräuter;
• Sträucher;
• Sträucher;
• baumähnlich (sehr selten).

Sie können sowohl mehrjährig als auch zweijährig sein.

Die Blumen sehen aus wie ein offener Mund mit zwei Lippen - so heißt die Familie Schwamm Blumen. Oft um den Stammring und die Stufen angeordnet. Kann einzeln, gepaart oder in Blütenständen zusammengefasst sein. Staubblätter 4, seltener 2.

Der Stamm hat vier nur gelegentlich gerundete Gesichter. Die Blätter der gegenüberliegenden Anordnung sind paarweise gekreuzt, ohne Nebenblätter.

Die Früchte sind klein, trocken und fraktional und sehen aus wie ein Nüsschen mit vier Scheiben. Aufgrund von Unterentwicklung kann die Anzahl der Fötuskeulen manchmal unterschiedlich sein - zwei oder drei.

Es ist wichtig! Trotz der großen Vielfalt der Karamellformen haben ihre Früchte niemals die Form von Beeren oder Schachteln.

Die meisten Spongaceae haben oft Drüsen, die ätherische Öle, Tannine, Alkaloide und Glykoside enthalten. Obwohl es manchmal Unkrautpflanzen gibt - zum Beispiel taube Brennnessel.

Aufgrund einer solch reichen chemischen Zusammensetzung können Familienmitglieder angstbesetzende, antiseptische, adstringierende, entzündungshemmende, beruhigende, rein aromatische und geschmackliche Eigenschaften haben.

Repräsentanten der Familie sind fast überall auf der Welt zu finden, außer in kalten Zonen - hoch in den Bergen oder in nördlichen Breiten. Am häufigsten im Mittelmeerraum und in der gemäßigten Zone der nördlichen Hemisphäre. Wollplazerin in Ungarn wird von der offiziellen Medizin als hypotonischer Wirkstoff verwendet.

Bedeutung und Anwendung

Die Plättchen enthalten eine große Menge Terpenoide - organische Verbindungen, denen ätherische Öle ihren Geschmack und Geruch verdanken. Dank dieser Verbindungen können Pflanzen dieser Familie besonders effektiv eingesetzt werden:

• beim Kochen - da sie den Speisen einen einzigartigen und komplexen würzigen Geschmack verleihen;
• in der Parfümerie - bei der Herstellung von Aromakompositionen;
• in der Volksmedizin - aufgrund seiner bakteriziden Eigenschaften und der Fähigkeit, Schlaf oder Muskelkater hervorzurufen, Erkrankungen des Herzens und des Magens zu behandeln und Erkältungen zu erleichtern;
• in der Kosmetik - zur Verjüngung der Haut und zur Heilung des Körpers;
• im Alltag - zur Dekoration des Ortes, zur Vernichtung von blutsaugenden Insekten und zur Bestäubung durch Bienen.

In der kulinarischen und Lebensmittelindustrie

Viele Gewürze werden aus den Pflanzen dieser Familie hergestellt. Der Gehalt einer großen Anzahl ätherischer Ölverbindungen macht Schwammblüten zu wichtigen Attributen in Lebensmitteln.

Zum Beispiel werden Rosmarin, Basilikum und Minze, Majoran, Thymian und Salbei häufig zum Kochen verwendet. Viele Gewürze sind beim Kochen von Pilau unentbehrlich, andere werden zum Backen verwendet oder sie geben Fleisch- und Fischgerichten eine interessante Note, und Minze und Zitronenmelisse ergeben ausgezeichneten Tee.

In der Volksmedizin

Das Vorhandensein ätherischer Öle macht die Pflanzen der Familie Guboktsvetnyh für medizinische Zwecke sehr beliebt. Ätherische Öle sind bekannt für ihre Auswirkungen auf den menschlichen Körper. Einige Pflanzen sind beim Husten sehr wirksam, da sie eine schnellere Trennung und Verdünnung des Auswurfs fördern, andere eine bakterizide Wirkung haben, andere den Gastrointestinaltrakt verbessern, der vierte normalisiert die Funktion des Herz-Kreislaufsystems.

Ätherische Öle einiger Pflanzen werden häufig in der Aromatherapie verwendet (Zitronenmelisse, Minze, Lavendel). Sie sind in der Lage, die Stimmung eines Menschen zu beeinflussen, die Nerven zu beruhigen und Stresseffekte abzubauen. Einige haben eine einschläfernde Wirkung, andere dagegen beleben.

In der Parfümindustrie

In der Parfümindustrie werden oft Leuchtstoffe verwendet, um komplexe aromatische Zusammensetzungen herzustellen. Viele Parfums enthalten Noten von Zitronenmelisse, Minze, Majoran, Katzenminze, Oregano, Basilikum, Lavendel und anderen Familienmitgliedern.

Die meisten Aromen haben eine grasig-würzige Nuance, frisch und rein, manchmal mit einem Kampfer- oder Menthol-Hauch. Dieses Merkmal macht Lunar bei der Herstellung von Parfüms unersetzlich, wenn sie eine leichte Blütenfrische oder einen würzigen holzigen Nachgeschmack benötigen.

Im Leben und im Gartenbau

Kräuter aus der Familie Gubotsvetnyh, ideal zum Dekorieren von Blumenbeeten oder Vorgarten in der Nähe des Hauses oder im Garten. Pflanzen wachsen dicht und verdecken den Boden vollständig. Helle, stachelige Blütenstände ziehen mit ihrer Schönheit die Aufmerksamkeit auf sich, und die gemusterten Blätter sind dicht miteinander verflochten und vermitteln den Eindruck eines natürlichen grünen Teppichs.

Für die Dekoration des am häufigsten verwendeten Gartens:

• Katzenminze;
• Lavendel;
• Perilla;
• Pleckrantus;
• Thymian (Thymian);
• Yasnoku.

Pflanzen, die ätherische Ölsubstanzen enthalten, wirken oft als natürliche Abwehrmittel. Einige tragen sogar zur Zerstörung von Schädlingen bei.

Zur Bekämpfung von Mücken und Mücken können Sie beispielsweise Minze, Zitronenmelisse, Thymian und Lavendel in der Umgebung pflanzen. Perilla verscheucht Wespen, Thymian lässt die Schnecken und Schnecken nicht zu, Oregano stößt den Maulwurf von den Kabinetten und Ameisen aus den Bienenstöcken ab und Ysop ist bei vielen Insekten universell.

Finden Sie heraus, auf welche Weise Sie loswerden können: Ameisen, Waldlilien, Drahtwürmer, Motten, Schaben, Kivsyakov, Borkenkäfer, Laufkäfer, Maikäfer, Bärenjungen, Wespen, Schnecken, Mäuse, Maulwürfe, Maultiere.

Honig Kräuter

Die meisten Mitglieder der Familie sind ausgezeichnete Honigpflanzen. Oft werden sie speziell in der Umgebung ausgesät, um Nektar und Bestäubung durch Bienen zu sammeln. Die Form der Blume ist so, dass kleine Insekten aufgrund der langen Staubgefäße nicht in das Innere eindringen können, aber Hummeln und Bienen leisten bei dieser Aufgabe hervorragende Arbeit.

Als Honigpflanzen wird der Standort am häufigsten mit solchen Pflanzen bepflanzt:

• Basilikum;
• Katzenminze;
• Zitronenmelisse;
• Minze;
• Mutterkraut;
• Thymian;
• Chistets;
• Salbei;
• Shandra;
• Yasnotka.

Zopnik tuberiferous ist zwar eine Unkrautpflanze, aber eine ausgezeichnete Honigpflanze

Finden Sie heraus, welche Pflanzen kommerziell als Honigpflanzen verwendet werden.

Helle Familienmitglieder

Schwammblumen sind zu Recht beliebt, weil sie in vielen Bereichen des menschlichen Lebens wichtig sind. Einige besonders kluge Familienmitglieder verdienen jedoch besondere Aufmerksamkeit.

Basilikum

Jährliche Strauchwürzpflanze mit Blättern aus Silber, Smaragd oder Purpur. Je nach Sorte kann es im Geschmack variieren - Zimt auf mexikanisch, Anis in kleinblättrigen, süß-herben in Purpur und Zitrone in Zitronen-Basilikum.

Lernen Sie die Arten von Basilikum, seine Eigenschaften, den Anbau von Basilikum im Garten und auf der Fensterbank sowie das Trocknen kennen.

Basilikum Anwendung:

• Gewürze beim Kochen - Gewürz ist traditionell für die armenische, aserbaidschanische, usbekische und georgische nationale Küche.
• in der Volksmedizin - in Form von Tee, der bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts getrunken wird - zur Steigerung des Appetits, bei Blähungen und Verstopfung sowie als Diuretikum;
• ätherische Öle wirken in Duftlampen bei Erkältungen und Viruserkrankungen, da Basilikum eine ausgeprägte bakterizide Wirkung hat;
• hat eine ausgeprägte antiseptische Wirkung gegen Pilz- und bakterielle Infektionen;
• als immunmodulatorisches Mittel zur Prävention von Influenza;
• Samen brauen für Gewichtsverlust;
• in der Kosmetik für Problemhaut - Akne, Akne, Akne; mehr, um das Haar zu stärken.

Es ist wichtig! Wenn Sie Basilikumsamen zum Abnehmen kaufen, sollten Sie dies nicht in einem Saatgutladen zum Anpflanzen tun. In diesem Fall sind die Körner nicht zum Verzehr geeignet, da sie mit Chemikalien behandelt werden. Es ist besser, Samen über das Internet zu kaufen, und das Paket sollte mit "Nicht zum Anpflanzen" gekennzeichnet sein.

Sie können selbst Basilikum züchten. Er kann nicht nur im Garten wachsen, sondern auch in einem Topf auf der Fensterbank. Die Pflege ist sehr unprätentiös, die Hauptsache - dass die Bewässerung regelmäßig war, das Sonnenlicht reichlich ist und die Temperatur hoch ist. Dies ist eine wärmeliebende Pflanze, sie hat große Angst vor der Kälte. Sie blüht im Hochsommer. Gewachsen aus Samen, Stecklingen oder aus geschnittenen Zweigen.

Dubrovnik

Mehrjähriger Strauch, der 20 bis 40 cm hoch wird. Die Zweige sind halbrunde, purpurrote, rot-rosa Blüten. Blütezeit von Juli bis August. Heil-, Würz- und Zierpflanze. Verwenden Sie Dubrovnik:

• als Diuretikum;
• Appetit steigern, Normalisierung des Verdauungstraktes;
• entzündungshemmend bei Gastritis, Durchfall und Ruhr;
• als diaphoretisch gegen Erkältungen;
• äußerlich in Form von Duschen für gynäkologische Erkrankungen und in Form von Lotionen für Hautläsionen verwendet;
• Beim Kochen wird die Pflanze zur Zubereitung von Suppen und Salaten verwendet;
• zum Gerben von Leder;
• wie eine große Honigpflanze.

Für das Pflanzen von Dubrovnik ist es am besten, Gebiete mit gut durchlässigem Boden und gut beleuchtetem zu wählen. Morozov fürchtet sich nicht und kann auch harten Wintern standhalten. Um Frost zu vermeiden, ist es jedoch ratsam, während der kalten Jahreszeit Schutz vor Gras zu bieten.

Wissen Sie? Damals, als noch kein Hopfen verwendet wurde, wurde Dubrovnik Bier hinzugefügt, um ihm Geschmack und Geschmack zu verleihen, denn dieses Kraut hat einen ausgeprägten bitteren Knoblauchgeschmack.

Oregano

Dies ist eine mehrjährige Pflanze, die auch als Oregano bekannt ist. Sie ist nicht mehr als 80 cm groß, hat längliche Blätter und hellpurpurne Blüten mit einer rosa Färbung, die in dichten Blütenständen gesammelt werden. Die Blütezeit dauert von Juli bis August.

Lernen Sie, wie Sie Oregano auf dem Gelände und im Topf pflanzen, wie Sie Oregano und Öl verwenden.

Oregano ist sehr wohlriechend. Es wird verwendet:

• in der Parfümerie, um aromatische Kompositionen zu schaffen;
• In der Volksmedizin wird Dekokt beim Husten, als Auswurfmittel, zur Steigerung des Appetits und als Schmerzmittel eingesetzt;
• Beim Kochen ist dies ein sehr beliebtes Gewürz, das in die ersten und zweiten Gerichte gegeben wird.

In der Aromatherapie wird Oreganoöl verwendet:

• als antivirales Mittel - zur Vorbeugung von Influenza;
• als antibakterielles Mittel gegen Hautkrankheiten;
• als Beruhigungsmittel - bei Stress und Neurose.

Diese unprätentiöse und widerstandsfähige Pflanze kann nicht nur im Freiland wachsen, sondern auch in einem Topf auf der Fensterbank oder auf dem Balkon. Der Boden sollte neutral und gut entwässert sein. Stellen Sie sicher, dass Sie viel Licht haben. Es kann auch bei Wassermangel wachsen.

Ysop

Es handelt sich um eine krautige oder zwergartige Halbstrauchpflanze, die eine Höhe von 20 bis 80 cm erreicht. Blumen gibt es in verschiedenen Farben - blau, weiß und violett. Die Blüte dauert von Juli bis September.

Die Pflanze wird angewendet:

• in der Parfümerie - aufgrund seines hellen Aromas;
• in der Medizin - zur Resorption von Prellungen und Hämatomen, als bakterizides Mittel, als Expectorant für Lungenkrankheiten;
• in der Aromatherapie - zur Normalisierung des weiblichen hormonellen Hintergrunds und zur Verringerung der Manifestationen der Wechseljahre;
• in der Kosmetik - zur Pflege von schlaffer und unreiner Haut;
• Verwenden Sie beim Kochen Blätter von Ysop - geeignet für Suppen, Fleisch und Salate sowie frische Kräuter.

Ysop ist mit Samen bepflanzt und immer auf offenem Boden, auf fruchtbarem Boden und mit reichlich Sonnenlicht. In Reihen in einem Abstand von Stufen gepflanzt. Sie müssen regelmäßig bewässert werden, Unkraut jäten und Mineraldünger jäten.

Clerodendrum

Es handelt sich um lianenartige Laub- und immergrüne Sträucher und Bäume. Oft lockig. Die Triebe können bis zu 4 m hoch werden, die Blütenstände sind panisch oder schchitkowyje und ähneln Blumensträußen. Die Blüte beginnt im Frühling und endet Mitte Herbst.

Machen Sie sich mit den beliebten Arten von Clerodendrum, den Regeln der Pflanzenpflege und möglichen Schwierigkeiten beim Wachsen vertraut.

Es ist eine aromatische Pflanze, die nach Blumen und Blättern riecht. Die Gattung hat viele Arten, von denen sich jede im Geruch unterscheidet. Gebrauch - besonders dekorativ. Clerodendrum wächst im Garten oder in einem Topf auf der Fensterbank. Das Interieur wird günstig dekoriert und wiederbelebt. Liebt fruchtbaren Boden, viel Sonnenschein, hohe Luftfeuchtigkeit und Wärme.

Kotovnik

Staudenpflanze, im Volksmund als "Katzenminze" bekannt. Es hat einen hellen Minze-Zitronen-Duft, und alle Teile der Pflanze riechen. Sie kann bis zu 100 cm hoch werden. Ährchenblütenstände sind violett, violett und weiß. Sie blüht von Mitte Juni bis Anfang Herbst. Es ist bemerkenswert, dass die Katzenminze im Frühling nach Rosen oder Geranien riecht und der Zitronenminze-Geschmack später erscheint.

Erfahren Sie, was Katzenminze sind, wie man sie wachsen lässt und wie man sie benutzt.

Verwenden:

• Beim Kochen eignen sich frische Zweige und Blätter zum Anrichten von Salaten oder um Saucen einen ungewöhnlichen Zitronengeschmack zu verleihen. Sie werden in Süßwaren verwendet, zum Marinieren von Fisch und sogar selbstgemachten alkoholischen Getränken hinzugefügt.
• in der Parfümerie - in der aromatischen Zusammensetzung enthalten, für Seifen und Shampoos;
• in der Kosmetik - in der Haut- und Haarpflege; hilft gegen schlaffe und problematische Haut; behandelt Hautkrankheiten;
• in der Medizin - als Mittel zur Normalisierung der Arbeit des Gastrointestinaltrakts, bei Herzneurose, zur Beschleunigung des Herzschlags, als natürliches Antidepressivum;
• zu dekorativen zwecken - in der landschaftsgestaltung, da die katzenminze einen dicken und duftenden teppich bildet und große arten geeignet sind, eine hecke zu schaffen.

Auf dem Grundstück in einem hellen und durchlässigen Boden gepflanzt. Die Anlage ist den Anforderungen nicht gewachsen, wächst schnell und muss daher ständig überwacht werden. Er liebt das Licht, kann aber in einem kleinen Schatten wachsen. Katzenminze verträgt Trockenheit, aber ein Übermaß an Wasser führt zum Verrotten der Wurzeln. Beständig gegen extreme Temperaturen.

Lavendel

Staudenstrauch mit einer Höhe von bis zu 60 cm, die Blüten sind meistens violett oder blau und gelegentlich auch weiß oder rosa.

Erfahren Sie, wie man in Sibirien Lavendel in einem Topf anbauen kann. Bemerkenswert ist der schmalblättrige Lavendel, wie man Lavendel und sein Öl verwendet.

Lavendel ist sehr wohlriechend und schön und wird daher häufig verwendet:

• in der Landschaftsgestaltung - als schöne Zierpflanze;
• wie eine gute Honigpflanze - sie wird besonders in der Nähe von Imkern gesät;
• in der Parfümerie - um Parfums zu kreieren; als aromatischer Duft für Seife, Shampoos und Cremes; um duftende Kissen und Taschen zu schaffen;
• beim Kochen - als Gewürz, besonders beliebt in der spanischen, französischen und italienischen Küche; geeignet für Salate und Saucen, Fleisch- und Fischgerichte; Lavendel-Tee ist sehr lecker und gesund.
• in der Brennereiproduktion;
• In der Medizin wird ätherisches Lavendelöl verwendet, um die Immunität zu verbessern, die Arbeit des Gastrointestinaltrakts zu normalisieren, das Herz-Kreislauf-System zu stärken und den Menstruationszyklus zu normalisieren.
• In der Kosmetik, die bei der Hautpflege beliebt ist - beseitigt das Peeling, Schuppen und Haarausfall;
• in der Aromatherapie - zur Behandlung von Schlaflosigkeit; Lavendel beruhigt auch die Nerven, lindert Stress und lindert Kopfschmerzen.

Es ist wichtig! Die Verwendung von Kinderbadebädern mit Lavendel beruhigt das Baby vor dem Zubettgehen und trägt zu einem schnelleren Schlaf bei. Kosmetika mit Lavendel können von Geburt an für Kinder verwendet werden.

Der Anbau von Lavendel ist sowohl auf dem offenen Feld als auch im Topf möglich. Die Anlage ist jedoch recht skurril. Sie liebt viel Sonne, lockert, jäten und füttert den Boden. Für den Winter muss der Lavendel verpackt werden. Muss ständig getrimmt werden.

Majoran

Staude krautige Pflanze mit einer Höhe von 20 bis 50 cm Die Blätter sind grünlich, beidseitig graublättrig; Die Blüten sind weiß, rötlich und rötlich und klein. Das Aroma der Pflanze erinnert an Minze mit einem Hauch von Kampfer, und der Geschmack ist scharf wie der von schwarzem Pfeffer. Die Blütezeit ist von Juli bis August.

Finden Sie heraus, wofür Majoran gut ist und wie er angebaut werden kann.

Gebrauchter Majoran:

• beim Kochen - als beliebtes Gewürz in der Süßwarenindustrie, bei der Zubereitung von Fleischgerichten und Salaten;
• in der Lebensmittelindustrie - bei der Herstellung von Käse und Wurstwaren;
• bei der Herstellung von alkoholischen Getränken;
• in der Aromatherapie - als leichtes Beruhigungsmittel; normalisiert den Schlaf, lindert Stress und Neurosen, beruhigt sanft das Nervensystem;
• in der Medizin - als starkes bakterizides und antiseptisches Mittel bei bakteriellen und Pilzinfektionen, als Diuretikum und Choleretikum;
• normalisiert die Verdauung, kann Salz ersetzen, eignet sich für Diätfutter und für Diabetiker;
• in der zweiten Sommerhälfte als Honigpflanze geschätzt.

Wissen Sie? Монахи-бенедиктинцы считали, что майоран оживляет память и способен просветлять разум. Поэтому они вместо табака нюхали майоран.

Выращивают майоран на приусадебных участках на плодородных, лёгких и рыхлых известковых почвах. Wärme und Licht erfordern. Es ist unnötig anspruchsvoll, Dürre zu tolerieren. Wasser wird am meisten während der Entstehungsphase benötigt.

Melissa

Hierbei handelt es sich um einen hochwachsenden Staudenkraut, der eine Höhe von 60 bis 120 cm erreicht und mittelgroße, hellgrüne Blätter mit seltenen Rändern und gezackten Rändern aufweist. Regenschirm-Blütenstände und Blüten sind sehr klein, weiß oder bläulich. Die ganze Pflanze hat einen hellen Zitronen-Minz-Geschmack, der jedoch beim Trocknen deutlich schwächer wird. Blüte im Juli-August.

Erfahren Sie, was Mellissa-Sorten sind, wie nützlich sie ist, wie Mellis im Garten und im Topf angebaut wird, wie aus einer Pflanze gesunder Tee zubereitet wird.

Machen Sie aus Melisse Tees, Abkochungen, Infusionen. Es wird getrocknet und dann gebraut.

Oft wird Zitronenmelisse verwendet:

• in der Parfümerie - wie ein aromatischer Duft;
• in der Aromatherapie - als starkes Beruhigungsmittel; Es heilt Schlaflosigkeit, beruhigt die Nerven und reizt gut, verbessert die Stimmung und erhöht die Effizienz.
• in der Medizin - zur Behandlung von Magen-Darm-Erkrankungen, zur Senkung des Blutdrucks, als wirksames antibakterielles Mittel für virale und bakterielle Infektionen; Es lindert Kopfschmerzen, ist für die Behandlung von Allergien und Asthma geeignet, wirkt als Schmerzmittel und reguliert den Menstruationszyklus bei Frauen und schwächt während der Schwangerschaft die Toxikose.
• in der Kosmetik - zur Behandlung von Hautläsionen, zur Pflege von fettiger und unreiner Haut; es stärkt auch das Haar und verhindert Haarausfall;
• In der Küche ist es ein gewöhnliches Gewürz in der europäischen und amerikanischen Küche. Es wird Salaten, Suppen, Fleisch-, Fisch- und Pilzgerichten zugefügt, die in Konserven verwendet werden.

Die Pflege der Melisse ist nicht lästig. Sie ist ziemlich unprätentiös und beharrlich. Es eignet sich am besten für hell erleuchtete Bereiche mit nährstoffneutralem Boden. Ältere Pflanzen brauchen wenig Pflege, außer dass sie bei besonders trockenem Wetter bewässert und im sechsten Lebensjahr umgepflanzt werden müssen. Stehendes Wasser kann zum Verrotten der Wurzeln führen.

Monarda

Monarda ist ein-, zwei- und langfristig. Enthält eine große Anzahl von Arten, die sich in der Höhe (von 70 cm bis 150 cm) unterscheiden, Farbtöne (leuchtend rot, lila-pink, weiß-lila, lila, malvenfarben, gelblich) und Aroma (Zitrone, Minze, Bergamotte, Zitrusfrüchte). Riechen Sie in Monarda alle Teile der Pflanze. Die Blütezeit dauert von Juli bis September.

Machen Sie sich mit den Regeln des Wachstums und der Anwendung von Monarda vertraut.

Die Anlage fand Anwendung in verschiedenen Bereichen:

• In der Landschaftsgestaltung bilden die Blüten der Monarda eine schöne farbige Hecke;
• Beim Kochen - einige Arten werden als Gewürze verwendet, zum Beispiel für Fleisch;
• monarda ist als aromatischer Zusatz zu Tee sehr beliebt, ähnlich wie bei Bergamotte (sie sind oft verwirrt, aber es handelt sich um verschiedene Pflanzen).
• In der Medizin wird es für sehr starke bakterizide und antiseptische Eigenschaften geschätzt, die sich zur Behandlung von respiratorischen Virusinfektionen, pilzlichen und bakteriellen Hautläsionen eignen.
• im Alltag geeignet für die Zerstörung von Schimmelpilzen - gilt als der beste Weg, um Schimmelpilze zu bekämpfen, die häufig allergische Reaktionen und Asthma bronchiale verursachen;
• Wird als Honigpflanze verwendet.

Setzen Sie sich in den Vorgärten, in Blumenbeeten, auf die offene Wiese. Sie liebt viel Sonne, kann aber im Halbschatten leben. Der Boden bevorzugt feucht und porös, ohne zu viel Wasser zu stauen. Aber Entwürfe können nicht bestehen - diese Tatsache muss bei der Auswahl eines Landeplatzes berücksichtigt werden. Weitere Pflege für die Pflanze ist regelmäßiges Gießen, Unkraut jäten und Füttern.

Wissen Sie? Monarda war die Hauptheilpflanze der Indianer, die sie für die Wundheilung am wirksamsten hielt. Die Behandlung war extrem einfach. - Ein Blatt wurde aus der Pflanze gerissen, in den Handflächen zermahlen und zerkleinert und dann auf die Wunde aufgebracht. Und das war zur Desinfektion ausreichend, da die Pflanze eine starke bakterizide Wirkung hat.

Minze

Je nach Art gibt es 25, die Höhe beträgt 15 cm bis 1 m Staudenstrauch. Gewöhnlich wird Pfefferminze angebaut, die eine Hybride ist und nicht in freier Wildbahn wächst. Die Blätter der Pflanze sind hellgrün, an den Rändern gezackt, mit einer scharfen Spitze. Die Blüten sind sehr klein, hellrosa, weiß, manchmal violett. Die Blütezeit dauert von Juni bis September.

Erfahren Sie, welche Arten von Minze sind, ihre nützlichen Eigenschaften, wie Pflanzen, Trocknen, Einfrieren, Minzbrauen.

Mint hat einen sehr umfangreichen Anwendungsbereich:

• beim Kochen als Gewürz für verschiedene Gerichte verwendet;
• Pfefferminztee ist auf der ganzen Welt sehr beliebt, wenn frische Blätter der Pflanze allein gebraut oder grünem Tee zugesetzt werden;
• In der Parfümeriebranche wird es auf Augenhöhe mit Lavendel und Melisse verwendet und Shampoos, Seifen und Cremes zugesetzt.
• In der Medizin wird Pfefferminze zur Bekämpfung von Übelkeit und Toxikose eingesetzt, als Antiseptikum bei Mundwasser und bei Erkrankungen der oberen Atemwege und bei der Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
• In der Kosmetik ist ätherisches Pfefferminzöl das erste Mittel gegen Kapillarmuster und Rosazea, das sich zur Pflege von lockerer und faltiger Haut, bei Akne und Irritationen eignet.
• In der Aromatherapie ist es vorteilhaft, um die Effizienz zu steigern, emotionalen Stress zu reduzieren und Stressbewältigung zu unterstützen.

Pfefferminze liebt viel Licht und Wärme, obwohl Halbschatten erlaubt ist. Es kann sowohl auf offenem Feld als auch in einem Topf wachsen. Es ist für feuchte und mäßig feuchte Böden geeignet. Die Pflanze bewässern, den Boden lockern und Unkraut jäten. Verträgt kein Austrocknen des Bodens und keine trockene Luft.

Pfefferminze nimmt in der Minzvarietät einen gesonderten Platz ein, um herauszufinden, wie sie nützlich ist und wie man sie wachsen lässt.

Perilla

Diese jährliche Pflanze ist selten größer als 1 m. Es hat große eiförmige Blätter, die sich in der Farbe unterscheiden - sie sind sowohl grün als auch rötlich oder fleckig. Blumen sind klein, meistens weiß. Die Pflanze ist ölhaltig, der Geruch ist nicht sehr hell, aber angenehm, süßlich und würzig, in grünen Blättern sieht sie aus wie Zitrone. Verwenden Sie Perilla:

• In der technischen Industrie enthalten Perillasamen eine große Menge Perillaöl, aus dem sie Öle und Lacke, Trockenöl, Druckfarben und wasserdichte Gewebe herstellen.
• beim Kochen - am häufigsten in asiatischen Ländern; Perilla-Öl selbst ist nicht für den menschlichen Verzehr geeignet und muss zusätzlich gereinigt werden. Danach kann es zu Salaten hinzugefügt werden. Als Gewürz für die zweiten Gerichte verwenden Sie frische oder getrocknete Blätter. Der Süßigkeitenfüllung wird raffinierte Butter hinzugefügt.
• in der Landwirtschaft - nach dem Pressen und Reinigen wird der Kuchen an das Vieh verfüttert;
• In der Medizin wird Öl als Analogon zu Fischöl verwendet, da Perilla dreimal mehr der essentiellen mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren enthält. Es stärkt das Herz und die Blutgefäße, reduziert Cholesterin und Zucker, lindert Kopfschmerzen, regeneriert Knorpelgewebe, stärkt das Immunsystem und ist wirksam bei der Behandlung von SARS;
• In der Kosmetologie ist Pflanzenöl wirksam für die Hautpflege - es macht es geschmeidig, elastisch und gesund und das Haar ist kräftig. In der Kinderkosmetik häufig enthalten, da Perilla hypoallergen ist und eine bakterizide Wirkung hat.

Um eine Pflanze in Ihrem Garten zu pflanzen, müssen Sie dafür den Boden pflegen - der Boden sollte locker und nahrhaft sein. Kann im Halbschatten leben. Sie hat Angst vor kaltem Wetter, aber sie überträgt die Hitze normal, außer dass sie häufiger gegossen werden muss. Pflege ist ein regelmäßiges Unkraut jäten, Unkraut entfernen, gießen und düngen.

Es ist wichtig! Auf dem Standort angebaute Perilla kann für den Winter getrocknet werden. Tee aus seinen roten Blättern hat eine schöne rosa Farbe und ein würziges Aroma und enthält auch eine große Menge Antioxidantien.

Pleckrantus

Dieses halbsaftige, immergrüne Kraut wird oft als hausgemachte Minze bezeichnet. Seine verschiedenen Arten können sowohl einjährig als auch mehrjährig sein, Triebe - und kriechend und aufrecht. Die Blätter sind hellgrün, eiförmig und haben einen gefurchten Rand. Sie haben ein starkes Aroma. Kleine Blüten von Blau, Violett oder Weiß werden in vielblütigen Blütenständen gesammelt. Plectrantus wächst in subtropischen und tropischen Regionen, so dass wir als Zimmerpflanze rein in Töpfen stehen. Die Blütezeit fällt auf die Sommerzeit.

Erfahren Sie mehr über die Arten des Plektrantus, seine Kultivierung und seine medizinischen Eigenschaften.

Plectrantus verwenden:

• übt eine dekorative Funktion im Innenraum aus;
• Im Alltag werden Taschen mit getrockneten Blättern in Kleiderschränke gesteckt, um Motten zu verscheuchen; Da die Pflanze sehr duftend ist, traut sich ihr Geruch nicht nur nach Motten, sondern auch nach anderen Insekten. Und wenn Sie die Haut mit frischem Saft aus hausgemachter Minze einreiben, ist dies ein guter Schutz vor Mücken.
• In der Medizin wird aus den jungen Spitzen der heimischen Minztriebe Tee gebraut, der entzündungshemmende, harntreibende und expektorierende Wirkung hat und die Nerven beruhigt.
• getrocknete Blätter können zum Kochen verwendet werden - je nach Typ kann das Aroma dem Geruch von Oregano, Thymian oder Minze ähneln. Geeignet für Geflügel- und Fleischgerichte, kann Saucen beigemischt werden.

Plentrantus benötigt kein besonders helles Licht. Er fühlt sich am besten im Penumbra, braucht im Winter keine zusätzliche Beleuchtung, mag kein direktes Sonnenlicht auf seinen Blättern. Im Sommer benötigt er eine Temperatur von etwa 25 ° C und im Winter eine Abkühlung von 12 ° C bis 16 ° C. Gießen mag reichlich, verlangt aber keine Feuchtigkeit.

Prunella

Bekannter als "Mitesser". Dies ist ein Staudenkraut mit aufrechten Stielen und kriechenden Wurzeln, die bis zu 60 cm groß werden, die Blätter sind gezähnt und die Blüten werden in den Ohren gesammelt und kommen in verschiedenen Farben - lila, lila, blau und nur gelegentlich weiß. Die Blütezeit dauert den ganzen Sommer. Verwendet von:

• als Heilpflanze in der traditionellen Medizin einiger Länder - in Vietnam, Korea, Indien, China. Es dient zur Behandlung von Furunkulose, Erkrankungen des Harntrakts, als Expektorans und Antispasmodikum, wird bei chronischer Arthritis und Lymphom eingesetzt und ist als Antiseptikum bei einer Schädigung des Körpers mit E. coli und Shigella wirksam;
• In der Landschaftsgestaltung - schöne Gemüseteppiche werden aus den Mitessern hergestellt, es reinigt den Boden von Unkraut, es sieht schön aus im Baumstamm. Prunella bepflanzt in Bordsteinen, Steingärten, Mixborders, Steingärten und Hängen.

Wie alle Luminous mögen die Mitesser die Fülle der Sonne, obwohl sie im Schatten leben kann. Es ist frostbeständig. Die Pflege ist einfach und besteht nur aus regelmäßigem Gießen und Füttern, dem Zurückschneiden nachgewachsener Äste und dem Ausheben zusätzlicher Wurzeln.

Es ist wichtig! Prunella - giftige Pflanze. Der Verzehr einer großen Menge an Mitesserabgabe im Inneren kann zu schweren Vergiftungen führen.

Mutterkraut

Diese mehrjährige Pflanze ist weithin als gemeinsame Apotheke bekannt. Herzsprossen werden bis zu 1 m hoch. Die Blätter sind kurzhaarig, kleine Blüten sind meist blassrot. Blüten im Juli und August. Dies ist eine Heilpflanze, die in der traditionellen Medizin weit verbreitet ist:

• Als Sedativum ist es in seiner Wirkung auf Baldrian ähnlich und ist angezeigt bei Herzneurose, Angina pectoris, Bluthochdruck, Insomnie, Neurasthenie, nervösem Perevozbudimost, Psychasthenie, Hysterie; erzeugt eine beruhigende Wirkung, viel stärker als die von Baldrian;
• normalisiert den Gastrointestinaltrakt, lindert Magenkrämpfe, entfernt Blähungen;
• hat harntreibende, expektorierende und entzündungshemmende Wirkungen;
• In der Gynäkologie wird es bei Uterusblutungen und instabilem Menstruationszyklus bei Frauen eingesetzt;
• hilft bei Thyreotoxikose, Kropfkrankheit und Epilepsie.

Erfahren Sie mehr über die Anwendung von Mutterkraut in der traditionellen Medizin.

Für den erfolgreichen Anbau benötigt der Weichselkraut viel Licht, Wärme und Nährboden. Die Bewässerung sollte mäßig sein und das Wasser darf nicht stehen. Er mag geräumige und gut beleuchtete Bereiche.

Rosmarin

Staude immergrüne Strauchpflanze, die zwischen 50 cm und 2 m hoch werden kann Die Blätter sind schmal und linear, die Blüten von violettblauer Farbe werden in falschen Bürsten gesammelt. Die Blütezeit dauert von April bis Mai.

Lernen Sie, wie Sie Rosmarin im Garten und auf der Fensterbank anbauen, wem und wann es nützlich ist.

Die Anlage hat Anwendung gefunden:

• beim Kochen als gewöhnliches Gewürz - es hat einen süßen Kampfergeschmack, der sich hervorragend für gebratenes Fleisch und Fisch, Pilze, Gemüsesuppen eignet;
• in der Lebensmittelindustrie - wird zu Gebäck, Wurstwaren und Weichkäse hinzugefügt;
• in der Brennereiproduktion - Teil starker Getränke;
• In der Kosmetologie wird ätherisches Rosmarinöl verwendet, das sehr effektiv für die Haarpflege und zur Vorbeugung gegen Haarausfall sowie für die Pflege von Problemen, Akne und fettiger Haut ist. Das Tool eignet sich für den Kampf gegen Cellulite und Fettleibigkeit;
• In der Medizin wird Rosmarin gegen Radikulitis eingesetzt. Erhöht auch den Blutdruck, stärkt die Herzkontraktionen und verbessert die Durchblutung des Gehirns. Mit ARVI und Halsschmerzen können Sie mit ein paar Tropfen ätherisches Rosmarinöl mit der Nase gurgeln oder Pflanzen oder Wasser infusieren.

Es ist notwendig, Rosmarin in Töpfen anzubauen - diese wärmeliebende Pflanze im Freiland kann nur im Süden wachsen, frostige Winter sind dafür schädlich. Die Pflanze benötigt viel Licht, ist im Sommer warm und im Winter mäßig kühl, mäßige Feuchtigkeit und lockert den Boden.

Thymian (Thymian)

Diese kleinen Sträucher gehören zu mehrjährigen Pflanzen und werden nur bis zu 35-40 cm groß, die Blätter sind unterschiedlich - sowohl in Größe als auch in Form. Kleine Blüten von violett-lila Farbe sammeln sich in länglichen Blütenständen oder Capitaten. Die Blütezeit dauert von Juni bis August.

Lernen Sie, wie Sie wachsen, trocknen und Thymian nehmen.

Anwendung:

• in der Brennereiindustrie;
• in der Parfümerie; wird auch als Duftstoff für Kosmetika verwendet;
• in der Lebensmittelindustrie;
• Beim Kochen wirkt es wie ein Gewürz - es gehört zu den berühmten Gewürzen der "provenzalischen Kräuter";
• geeignet zum Tee brauen;
• Es wird in der Medizin als bakterizides, antiseptisches, antipyretisches, diuretisches, blutreinigendes und beruhigendes Mittel verwendet. Die Abkochung eignet sich zum Spülen der Nase und des Rachens bei akuten respiratorischen Virusinfektionen, Tonsillitis, Sinusitis, Sinusitis. Die Pflanze erhöht die Potenz bei Männern;
• In der Landschaftsgestaltung eignet es sich hervorragend zum Verzieren von Blumenbeeten und zum Steingarten;
• als Honigpflanze geschätzt.

Thymian kann auf offenem Boden oder in einem Topf gezüchtet werden. Er ist unprätentiös und braucht vielleicht eine moderate Bewässerung. Mag keinen zu feuchten Boden, aber er wächst gut mit reichlich Licht.

Sage

Mehrjähriger Strauch Sie wächst zwischen 20 und 70-75 cm und die Stängel sind dicht mit länglichen, graugrünen pubertierenden Blättern bedeckt. Die Blüten sind violett und werden in einfachen oder verzweigten Blütenständen gesammelt. Sie blüht im Frühsommer - von Juni bis Juli.

Erfahren Sie mehr über die Verwendung, den Anbau und die Unterschiede von Salbei.

Fand seinen Einsatz in solchen Branchen:

• in Landschaftsgestaltung - geeignet für eine niedrige helle Hecke entlang von Wegen, Blumenbeeten und Gärten;
• in der Lebensmittelindustrie - um Würsten, Käse und Leberprodukten einen besonderen Geschmack zu verleihen;
• in der Brennereiindustrie sowie zum Aromatisieren von Erfrischungsgetränken;
• zum Kochen von Fisch, Fleisch, Geflügel, Pilzen, Salaten, Backen und Süßspeisen. In China wird Tee aus Salbei hergestellt;
• In der Medizin behandeln Infusionen und Dekokte von Sage Bronchitis, Halsschmerzen, Tuberkulose, Arthritis, Atherosklerose, weibliche Unfruchtbarkeit und Diabetes. Es wird als Expectorant bei Erkrankungen der oberen Atemwege, als entzündungshemmendes Mittel bei Infektionen des Rachens und der Nase verwendet. Geeignet zur Linderung der Symptome von Magen-Darm-Erkrankungen - hilft bei Blähungen, Durchfall, Kolitis, Gastritis und Zwölffingerdarmgeschwür. Gut desinfiziert äußere Verletzungen - Quetschungen und Verletzungen. Erhöht den Druck bei Hypotonie. Fördert die Beendigung der Stillzeit, wenn Sie das Stillen beenden müssen;
• In der Kosmetik wird es als Duftstoff für Shampoos, Seifen, Zahnpasta, Deodorants verwendet. stärkt auch das Haar und beugt Haarausfall vor;
• In der Aromatherapie wird Salbeiöl verwendet, um Stress abzubauen oder als leichtes Beruhigungsmittel.
• als Honigpflanze verwendet.

Sage liebt die Fülle der Sonne und den durchlässigen Boden. Es wächst an einem Ort für etwa 8 Jahre. Ab dem zweiten Jahr, das beschnitten werden muss. Für normales Wachstum braucht er moderate Bewässerung und regelmäßige Fütterung.

Wissen Sie? Eine der verschiedenen Arten von Salbei, nämlich der Wahrsager der Wahrsager, wurde von der Antike bis heute von Indianer-Masateken in Mexiko während schamanistischer Riten benutzt. Und das alles, weil diese Pflanze narkotisch halluzinogene Substanzen enthält, die Schamanen helfen, "die Zukunft zu sehen". Aus diesem Grund ist es in den meisten Ländern verboten, Anbau und Verwendung von Weisen zu betreiben.

Lamia

Typischer Vertreter der Familie. Der Name dieser Pflanze stammt vom Namen dieser Pflanze. Es ist ein grasbewachsener Strauch, der bis zu 30 cm groß werden kann, verschiedene Arten können ein-, zwei- oder langfristig sein. Stiele kriechen und liegen in Clawberry. Die Blätter haben einen gezackten Rand, sind dunkelgrün gefärbt, aber um die zentrale Vene befindet sich ein silbriger Fleck. Die Blüten befinden sich in den Achseln der oberen Blätter und sind violett, weiß und rosa. Период цветения в мае-июне.

Яснотку используют:

• в ландшафтном дизайне - как декоративное растение;
• в медицине - для лечения простуды и вирусных инфекций из-за её противовоспалительного и бактерицидного воздействия. Эффективна яснотка для сокращения матки в послеродовом периоде. Für Allergiker geeignet, da es Antihistaminika ähnelt. Reinigt das Blut, hört auf zu bluten, ist ein Diuretikum und Auswurfmittel;
• als Honigpflanze.

Das Pflanzen sollte gut durchlässiges und fruchtbares Land sein, wo kein direkter Sonneneinfall möglich ist. Lamia mag Halbschatten und diffuses Licht. Gießen erfordert mäßiges Wasser, Staunässe ist mit Wurzelverfall behaftet, aber es leidet leichter unter Dürre.

Wie Sie sehen, können Vertreter der Familie von Lammfell nicht nur zur dekorativen Dekoration von Gärten und Parks verwendet werden, sie sind auch eine echte Quelle für Heilsubstanzen. Fast alle Schwammblüten enthalten eine große Menge nützlicher und wohlriechender ätherischer Öle, weshalb viele Pflanzen in der Küche, in der Kosmetik, in der Aromatherapie und in der Medizin häufig verwendet werden.