Schön, duftend, auch nützlich. Die Verwendung von Ringelblumen in der traditionellen Medizin und Küche

Ringelblumen oder Chernobrivtsy ist eine Pflanze, die weltweit für ihre Schlichtheit und Pflegeleichtigkeit bekannt ist. Vielen Gärtnern ist bewusst, dass dies nicht nur eine schöne, sondern auch eine sehr nützliche Blume ist.

Insgesamt gibt es mehr als 30 Arten in der Natur. In unserem Artikel erfahren Sie mehr über die positiven Eigenschaften von Ringelblumenblüten und wie Sie diese für medizinische Zwecke einsetzen können. Wir empfehlen außerdem, sich ein nützliches Video zum Thema anzusehen.

Was ist diese Pflanze?

Ringelblumen sind bunte Grasblumen der Familie Astrov.. Die Pflanze hat einen verzweigten Stamm und sezierte Blätter. Es blüht Frottee oder halbgefüllte Blüten in Orangetönen. Der Geburtsort einer solchen Blume ist Mexiko.

Weitere Informationen zu den Regeln für die Ringelblumenanbau finden Sie in unserem Material.

Chemische Zusammensetzung

Gegenwärtig wird die chemische Zusammensetzung von Ringelblumen sorgfältig untersucht. Es ist bekannt, dass die Pflanze Otsymen, Pinen, Sabinen, Myrcen, Tsimol, Citral, Linalool, Tagheton, Terpinen und Keton enthält. In den Blütenständen in Form von Körben befinden sich organische Säuren, Alkaloide, ätherische Öle, schwefelhaltige Verbindungen, Tagheton.

Chernobrivtsy als Heilpflanze

Zur Behandlung werden Blüten der Pflanze verwendet, aus denen Tee, Abkochungen, Öle und Tinkturen zubereitet werden. Um ihnen Geschmack und vorteilhafte Eigenschaften zu verleihen, werden sie häufig Gelee und Fruchtkompott zugesetzt. Dieses Getränk gibt dem Körper Kraft und ermöglicht es Ihnen, Viren und Erkältungen zu bekämpfen. Wenn Sie es in Kursen trinken, wird es Ihr Wohlbefinden verbessern und Sie werden vergessen, was schlechtes Gefühl und Depression ist.

Was behandelt Tschernobrivtsy? Blütenbrühen eignen sich zur Behandlung von Erkrankungen der inneren Organe, Pankreatitis und Bauchspeicheldrüse. Ringelblumeninfusionen behandeln Erkrankungen des Herzens und des Nervensystems.. Sie tragen zur Wiederherstellung des Körpers nach einer schweren Krankheit bei.

Mit Medikamenten auf Blumenbasis können Sie positive Ergebnisse erzielen - zur Heilung von Sinusitis, Bronchitis. Durch die gute bakterizide Wirkung werden Schmerzen gelindert und der Stoffwechsel normalisiert.

Unter Berücksichtigung wissenschaftlicher Untersuchungen wurde festgestellt, dass die Tinktur von Ringelblumen Katarakte, Myopie, Glaukom und Weitsichtigkeit heilen kann. Tinkturen können bei Diabetes mellitus eingesetzt werden - sie normalisieren den Blutzuckerspiegel und kommen der Bauchspeicheldrüse zugute. Sie sind auch wirksam bei der Behandlung von Dermatitis, Diathese, Psoriasis und Vitiligo.

Tee von den Blumen hilft, Durchfall, Koliken im Darm loszuwerden. Es hilft bei der Behandlung von Stomatitis, Erkältungen und Halsschmerzen.

Sehen Sie sich das Video über die medizinischen Eigenschaften von Ringelblumen an:

Verwenden Sie während der Schwangerschaft und Stillzeit

Da Chernobrivtsy eine große Menge an ätherischen Ölen enthält, wird während der Schwangerschaft und Stillzeit dringend davon abgeraten, sie in irgendeiner Form zu verwenden. Pflanzenteile können Allergien auslösen. Dies wirkt sich sowohl auf die Entwicklung des Fötus als auch auf das Wohlbefinden des Neugeborenen aus.

Ätherisches Öl

Ätherisches Öl aus diesen Blüten hat den folgenden Anwendungsbereich ihrer medizinischen Eigenschaften:

• Bei der Behandlung von Atemwegserkrankungen, Husten und Stagnation.
• Urolithiasis loswerden.
• Reduziert den Blutdruck aufgrund beruhigender Eigenschaften.
• Beseitigt Nachtblindheit.
• Kämpft gegen Ohrenkrankheiten.
• Es hat eine analgetische Wirkung und blockiert Schmerzen anderer Art.
• Lindert Schmerzen bei Verstauchungen von Sehnen und Muskeln.
• Bekämpft Infektionen auf der Haut und zieht den Eiter heraus.
• Führt zu einem normalen Menstruationszyklus.
• Hilft bei einem Kater.
• Heilt Schnitte und Wunden, macht die Hühneraugen weich und leicht zu entfernen.
• Hat eine antimikrobielle Eigenschaft.
• Es verhindert die Entwicklung von Viren, die nach einem Insektenstich im menschlichen Körper auftreten.
• Es hilft bei nervöser Anspannung, Überlastung, Stress und Frustration.
• Es entspannt und beruhigt, was besonders nützlich für Menschen ist, die Probleme mit dem Nervensystem haben.
• Aufmunterung.

Infusion

Dieses Tool hilft, Würmer und die einfachsten Parasiten loszuwerden.. Um die Infusion vorzubereiten, benötigen Sie:

1. Nehmen Sie 1 Esslöffel frische Blumen und gießen Sie 300 ml kochendes Wasser darüber.
2. Danach die Mischung mit einem Deckel abdecken, bis sie vollständig abgekühlt ist.

Es ist notwendig, 3-mal täglich 2 Esslöffel zu akzeptieren. Die Behandlung dauert 2 Wochen. Wenn die Krankheit schwerwiegend ist, müssen Sie eine Infusion für 1,5 Monate einnehmen.

Tee

Tee aus Ringelblumenblüten hilft bei der täglichen Anwendung im Verlauf der Behandlung, Durchfall und Koliken im Darm zu beseitigen. Es trägt zur Behandlung von Angina, Stomatitis, Erkältungen und anderen Krankheiten bei. Es hat auch eine anthelmintische Wirkung und ist sehr schwach.

Rezepte aus der traditionellen Medizin zur Behandlung

Die beliebtesten sind:

1. Infusion. Aus frischen Knospen zubereitet. 5-7 Stücke müssen 200 ml kochendes Wasser einfüllen und alles 5 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Nach alledem musst du gut einwickeln und ziehen lassen. 5-mal täglich 2 Esslöffel einnehmen.
2. Das Öl. Für die Zubereitung benötigen Sie 1 Esslöffel Schnittblumen, die mit 10 Löffeln Olivenöl übergossen werden müssen. Sie müssen 30 Minuten bei schwacher Hitze in einem Wasserbad gedünstet werden. Nach all dem einpacken und stehen lassen. Die betroffenen Teile werden 3-5 mal täglich bis zur vollständigen Wiederherstellung geschmiert.
3. Tinktur. 40-50 Knospen gießen 0,5 Liter Wodka ein. Die ganze Woche wird an einem kühlen Ort darauf bestanden. Vor dem Essen einen Teelöffel einnehmen. Die Behandlungsdauer beträgt 2 Wochen.
4. Tee. Eine Handvoll Trockenblumen gießen 200 ml kochendes Wasser. Immerhin wird dies abgedeckt und infundieren gelassen. Sie können diesen Tee dreimal täglich trinken, indem Sie ihm etwas Honig hinzufügen.

Beim Kochen

Kann man diese Blumen essen und wie werden sie zubereitet? Beim Kochen werden Ringelblumen verwendet, um verschiedene Gerichte zuzubereiten.

Meistens tun sie:

1. Würze. Da diese Blüten das Verdauungssystem normalisieren, werden sie häufig zum Einlegen und Salzen von Gemüse verwendet. Das Würzen von Ringelblumen kann ihnen Elastizität und ein einzigartiges Aroma verleihen. Und da die Blätter und Blüten einen bestimmten Geschmack haben, können sie als würziger Zusatz zu jedem Gericht hinzugefügt werden.
2. Salzige Blumen. Für die Zubereitung benötigen Sie 1 kg Körbe Chernobrivtsev, einen halben Liter Wasser und 60 Gramm Salz. Kochkörbe in kochendem Salzwasser 5 Minuten kochen lassen. Dann werden sie in Gläsern ausgelegt. Bewahren Sie sie an einem kühlen Ort auf und können Sie als Dressing für die Suppe verwenden.
3. Marinierte Blumen von Chernobrivtsev. Zur Zubereitung 1 kg Blumenkörbe nehmen und mit 0,5 l 3% iger Essiglösung füllen. Dann etwas Salz und Pfeffer dazugeben. Blumenkörbe müssen 5 Minuten in kochender Marinade kochen. Bereiten Sie nach dem Abkühlen die Gläser vor. Bewahren Sie sie an einem kühlen Ort auf, und Sie können sie zum Auftanken von Hauptgerichten verwenden.

TIPP: Aufgrund der Blütenstände oft Essig oder Pflanzenöl machen. Durch das Vorhandensein einer solchen ungewöhnlichen Komponente erhalten sie eine schöne Farbe und ein angenehmes Aroma. Um den Geschmack zu verbessern, fügen erfahrene Hausfrauen bei der Zubereitung von Salat oder Borschtsch gehackte Blütenblätter hinzu.

Fazit

Zusammenfassend ist festzuhalten, dass die Ringelblume nicht nur eine schöne Pflanze ist, die im Sommer und Herbst das Auge in einem Blumenbeet erfreut, sondern auch ein sehr nützliches Produkt ist. Seine Stängel und Blüten können zur Behandlung und Vorbeugung von Krankheiten sowie beim Kochen verwendet werden. Um Ihre kulinarischen Meisterwerke noch duftender und origineller zu machen, haben Sie keine Angst davor, gewürzte oder eingelegte Blumen hinzuzufügen.