Einfache und leckere Salate mit Chinakohl, Mais, Krabbenstangen und anderen Zutaten

Wie einfach und schnell Sie ein leckeres und vor allem gesundes und kalorienarmes Gericht zubereiten können!

Wir bieten wundervolle Salate, die jeder kochen kann. Sie können jeden Koch ansprechen oder zu einem traditionellen Gericht der Familie werden.

Peking Kohl ist ein nützliches Produkt in seinem Inhalt und vorteilhaften Auswirkungen auf die Arbeit des Körpers. Der Artikel enthält viele Rezepte mit Chinakohl und Mais sowie mehrere Kochmöglichkeiten ohne.

Vorteile und Kalorien

Enthält Ballaststoffe, die zur Beschleunigung des Stoffwechsels beitragen. Dieses Gemüse ist bekannt für eine große Menge an Vitaminen A, B, C und K. Es ist reich an Mineralien, Zitronensäure.

Der Kaloriengehalt dieses Produkts beträgt 16 kcal pro 100 Gramm.

Missbrauchen Sie den Pekinger Kohl nicht bei Personen mit einem erhöhten Säuregehalt an Magensaft oder Gastritis. Wenn Sie Ihr Gewicht kontrollieren, kann Kohl eine tägliche Diät sein.

Einfache und leckere Rezepte Schritt für Schritt mit Fotos

Salat mit Krabbenstangen "Quick"

So bereiten Sie ein klassisches Rezept für Chinakohlsalat und Krabbensticks zu:

• 200 Gramm Chinakohl;
• 100 Gramm Krabbenstangen;
• 150 Gramm Dosen-Jungmais;
• 1 kleine Gurke;
• 100 Gramm Hartkäse;
• einige grüne Zwiebeln zur Dekoration;
• 200 Gramm fettarme Mayonnaise.

1. Waschen Sie das Gemüse.
2. Kohl in kleine Stücke geschnitten.
3. Krabbenstangen, Gurke und Käse in Streifen schneiden.
4. Kohl in einen tiefen Behälter geben, Mais mit Krabbenstäbchen dazugeben, mit Gurke und Käse vermengen.
5. Zum Anziehen - Mayonnaise. Alles ordentlich mischen.
6. Mit gehackter Zwiebel bestreuen.

Bevor Sie einem Salat Mais in Dosen hinzufügen, müssen Sie die Flüssigkeit abtropfen lassen.

Mit Krabbenstäbchen "Easy"

Bereiten Sie vor:

• Peking Kohl.
• Aufgetaute Krabbe. klebt.
• Ein Glas Mais in Dosen.
• 2 kleine Tomaten.
• 150 Gramm Hähnchenfilet.
• 3 Eier.
• Mayonnaise 25% Fett.

1. Kochen Sie die Eier, gießen Sie sie mit kaltem Wasser. Abkühlen lassen. Aufräumen.
2. Hähnchenfilet sollte 20-25 Minuten in Salzwasser gekocht werden. Abkühlen lassen.
3. Kohl hacken und auf den Boden der Schüssel legen.
4. Mais abtropfen lassen und die nächste Schicht gießen.
5. Mit Mayonnaise bestreichen.
6. Tomaten in Scheiben schneiden, darauf auslegen.
7. Die Filets in große Stücke schneiden und auslegen.
8. Krabbenstangen in Ringe schneiden und darüber streuen.
9. Mit Eischeiben dekorieren.

Sehr herzliche und festliche Arbeit!

Mit Huhn, chinesischem Gemüse und Apfel

Erforderliche Produkte:

• Peking Kohl - 250g.
• Gekochtes Hähnchenbrustfilet - 200g.
• Konservierter Mais - 50g.
• Grüner Apfel - 1 Stck.
• Oliven - 50g.
• Fettarme Mayonnaise - 200 g.
• Ein Haufen Grün.

1. Hähnchenfilet muss kochen, abkühlen, in große Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.
2. Den Kohl mit einem Messer hacken oder picken und zerdrücken, damit er saftig wird. Zum Fleisch geben.
3. Apfel in Streifen schneiden.
4. Oliven in Ringe schneiden.
5. Verbinden Sie Kohl mit Mais, Apfel.
6. Fügen Sie Oliven, Gemüse, Mayonnaise hinzu.
7. Alles umrühren, etwas Gemüse darüber streuen.

Video-Rezeptsalat mit Pekinger Kohl, Hühnchen und Mais:

Mit Hühnchen und Kiwi

Es ist notwendig:

• 200 g Peking Kohl;
• 200 g Hähnchenfilet;
• 2 mittelgroße Tomaten;
• 1 Kiwi;
• 100 g Mayonnaise.

1. Hähnchenfilet kochen, abkühlen lassen, in Scheiben schneiden.
2. Gehackten Kohl in eine Schüssel geben.
3. Mit Mayonnaise bestreichen.
4. Tomaten in große Stücke schneiden, darauf legen und mit Mayonnaise bestreichen.
5. Dann Filet und Mayonnaise.
6. Kiwi in Scheiben schneiden, darauf verteilen, nicht mit Mayonnaise bestreichen.
7. Mit gehacktem Eigelb dekorieren.

Originell und lecker!

Eine andere Version des Salats aus Peking-Kohl, Huhn und Mais ist im Video zu sehen:

Mit gekochtem Ei

• Peking Kohl - 200g.
• Konservierter Mais - 150g.
• Gekochte Eier - 4 Stk.
• Frische Gurke - 1 Stck.
• Sojasauce - 2 EL. l

1. Gehackter Kohl in der Mitte des Tellers verteilen. (Es sollte breit und nicht tief sein.)
2. Den Mais abseihen und um den Kohl streuen.
3. Gewürfelte Eier streuen um Mais.
4. Die Gurke in Würfel schneiden und um die Eier legen.
5. Mit Sojasauce bestreuen, nicht mischen.

Eier können Huhn und Wachteln genommen werden. Wenn Sie jedoch Eier vor dem Ei nehmen, verdoppelt sich deren Anzahl.

Salat fällt ungewöhnlich schön und natürlich köstlich aus!

Mit gekochtem Ei "In Eile"

• Peking Kohl - 200g.
• Gekochte Eier - 3 Stk.
• Konservierter Mais - 100g.
• Große Tomate - 1 Stck.

1. Die Zutaten werden in Schichten auf einem Teller verteilt und jede Schicht wird mit Mayonnaise eingefettet.
2. Kohlkotelett mittelgroß, auf eine Schüssel legen.
3. Maisfilter und auf den Kohl legen.
4. Eier in große halbe Ringe schneiden und auf Mais legen.
5. Die Tomate wird ebenfalls in halbe Ringe geschnitten und die oberste Schicht darauf gelegt.
6. Schichten Mayonnaise leicht einfetten, nicht mischen.
7. Sofort servieren, damit der Saft nicht austritt.

Holen Sie sich ein originelles Gericht für den Feiertagstisch!

"Herzhaft" mit Wurst

• Peking Kohl - 200g.
• Gekochte Eier - 3 Stk.
• Geräucherte Wurst mit Schmalz - 150g.
• Mittlere Tomate - 2 Stk.
• Marinierte Pilze - 100g.
• Grüne und ein wenig fettarme Mayonnaise.

Nutzen Sie eine breite Schüssel und legen Sie die Zutaten in einer Folie aus.

1. Führen Sie den Kohl fein aus und legen Sie ihn in die Mitte.
2. Eier, Wurst, Tomaten und Champignons in Streifen schneiden.
3. Bilde abwechselnd einen Kreis um den Kohl.
4. Auf jedes Element etwas Mayonnaise geben.
5. Mit Gemüse bestreuen.

Auf dem Tisch sieht originell und appetitlich aus!

Videorezept für Pekinger Kohlsalat, Würstchen und Mais:

Mit Wurst und Gurke

• Pekinger Kohl - 150g.
• Geräucherte Wurst - 100g.
• Mittlere Gurke - 1 Stck.
• Oliven - 100 g.
• Olivenöl - 2 EL. l
• Zitronensaft - 1 EL. l

1. Den Kohl hacken, die Wurst in Streifen schneiden, die Gurke einlegen und zum Kohl geben.
2. Schneiden Sie die Oliven in Ringe und gießen Sie sie in die Schüssel.
3. Den Salat mit Olivenöl und Zitronensaft würzen.
4. Rühren, Gemüse - für die Dekoration.

Alle zur Zubereitung des Gerichts verwendeten Produkte müssen frisch sein.

Schnell und lecker!

Mit Käse

• Chinakohl - 1 Stck.
• Konservierter Mais - 250 gr.
• Grüner Apfel - 3 Stk.
• Frische Gurke - 1 Stck.
• Gekochter Reis - ½ Tasse.
• Hartkäse - 200g.
• Französischer Senf - 1 TL.
• Leichte Mayonnaise - 200g.

1. Reis kochen, abspülen, abseihen, abkühlen lassen.
2. Gehackter Kohl, Äpfel, Gurken und Käse mit Mais kombiniert.
3. Reis, Mayonnaise und Senf dazugeben. Alles mischen.
4. 25 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, damit der Salat einweichen kann.

Kann als separates Gericht serviert werden.. Mit Gemüse dekorieren.

Mit Käse und Orange

• Chinakohl - 1 Stck.
• Konservierter Mais - 250g.
• Hartkäse - 200g.
• Orange - 1 Stck.
• Gekochtes Ei - 1 Stck.

1. Kohl grob hacken.
2. Käse in große Würfel schneiden.
3. Orangenschale und in große Scheiben schneiden.
4. Alle Zutaten vermengen, mit Mayonnaise würzen, mischen.
5. Mit einem Ei dekorieren.

Mit Gurke

• Pekinger Kohlhälften.
• Bank von Mais in Dosen.
• 1 Gurke.
• 100 g Hartkäse
• Sesam - 2 Esslöffel.
• Frühlingszwiebeln - 30g.
• Mayonnaise 200g.

1. Kohl fein hacken.
2. Gurke und Käse - Strohhalme.
3. In den Kohl Dosenmais gießen, Gurke und Käse hinzufügen.
4. Mit Mayonnaise abschmecken, Sesam darüber gießen.

Lernen Sie einen weiteren Salat mit Chinakohl, Gurke und Mais in Dosen zu kochen:

Mit Champignons

• 200 g Peking Kohl.
• 150 g eingelegte Champignons.
• 2 Stück frische Gurken.
• 2 EL. l Olivenöl.
• 1 EL. l Zitronensaft.
• 20 g Grün.

1. Gemüse waschen.
2. Den Kohl schneiden.
3. Pilze, Gurken und Champignons mischen, in Streifen schneiden.
4. Mit Olivenöl und Zitronensaft würzen.
5. Fügen Sie gehackte Grüns hinzu.

Wenn die Gurke mit einer bitteren Schale gefangen wird, muss sie abgeschnitten werden.

Salat kann schnell kochen, aber es wird auf jeden Fall lecker!

Mit Crackern

• Peking Kohl - 200g.
• In Büchsen konservierter Mais - 1 Dose.
• Hartkäse - 50g.
• Zwieback - 1 Packung.
• Mayonnaise - 200g.

1. Mais abtropfen lassen.
2. Kohl fein hacken.
3. Käse in längliche Stücke schneiden.
4. Alle Zutaten mischen.
5. Cracker vor dem Servieren bestreuen!

Mit Croutons und Tomaten

• 100 g Peking Kohl.
• 2 Stück eine Tomate
• 50 g Feta-Käse.
• 50 g Cracker.
• 2 EL. l Olivenöl.
• Eine Prise Salz.

1. Kohl grob hacken.
2. Tomaten in große Scheiben schneiden.
3. Salat in Schichten auf einem Teller verteilen: Tomate, Kohl, Käse, Cracker.
4. Mit Butter würzen.

Mit Schinken

• 200 g Peking Kohl.
• 100 g Dosen Mais.
• 150 g Schinken
• 1 Schmelzkäse.
• 1 Tomate.
• 1 Knoblauchzehe.
• 150 g Karotten "Koreanisch".
• 100 g Mayonnaise.

1. Kohl hacken und in eine Schüssel geben.
2. Den Mais abseihen und in den Kohl gießen.
3. Den Schmelzkäsequark reiben, mit dem gehackten Knoblauch und der Mayonnaise mischen und die entstandene Masse auf den Mais geben.
4. Schinken in Streifen schneiden und darauf auslegen.
5. Die oberste Schicht - Karotten "Korean".
6. Salat sollte 20-30 Minuten im Kühlschrank eingeweicht werden.

Dieses Gericht kann Gäste bei einer Dinnerparty erobern. und Lieben beim Abendessen!

Mit Bohnen

• 200 g Peking Kohl.
• 1 Dose Mais.
• 1 Dose Bohnenkonserven.
• 200 g Schinken
• 100 g Hartkäse
• 200 g Mayonnaise.

1. Mais und Bohnen Filter.
2. Kohl fein hacken.
3. Käse, Schinken in Streifen schneiden.
4. Mischen Sie Kohl, Schinken, Bohnen, Mais, Käse.
5. Mit Mayonnaise würzen.
6. 20 Minuten ziehen lassen. im Kühlschrank.

Die schnellsten und am einfachsten zuzubereitenden Salate

Mit Ananas

Für diesen delikaten und einfachen Salat benötigen Sie:

• Peking Kohl - 300g.
• Eingemachte Ananas - 200g.
• Hartkäse - 200g.

1. Kohl in große Stücke schneiden.
2. Auf eine breite Schüssel legen.
3. Die Ananas vom Saft abseihen und zum Kohl geben.
4. Mit gehacktem Strohkäse bestreuen.
5. Dieser Salat wird mit Ananassirup gewürzt.

Gekühlt ist eine ausgezeichnete Option für einen Snack im Sommer in der Hitze.

Leichtes Gemüse

• 300g Chinakohl.
• 1 großer grüner Apfel.
• 2 Stück frische Karotten.
• 20 g Dill
• 20 g grüne Zwiebeln.
• 2 EL. l saure Sahne.
• 1 EL. l Mais Senf.
• Salz und Zucker abschmecken.

1. Kohlkotelett groß.
2. Möhren und Äpfel waschen, schälen und in Streifen schneiden.
3. Schleifen Sie Grüns.
4. Kohl, Apfel, Karotte, Gemüse mischen, mit saurer Sahne abschmecken. Fügen Sie Senf, Salz, Zucker hinzu.
5. Alles ordentlich gemischt.

Dieser Salat wird sowohl Erwachsene als auch Kinder ansprechen! Rezepte mit Chinakohl sind recht einfach zuzubereiten, und sie erweisen sich als schön und sehr lecker. Sie können mit einer Beilage oder als separates Gericht serviert werden. Kochen Sie mit Vergnügen, überraschen Sie Ihre Lieben! Guten Appetit!

Sehen Sie sich das Video an: SALAT REZEPT - einfach, gesund, lecker! (Kann 2024).