Vom Moment der Geburt eines neuen Lebens an erfährt der Körper, auch wenn eine Frau selbst noch nichts davon weiß, neue Bedürfnisse. In diesem Moment haben viele schwangere Frauen ein unerträgliches Verlangen nach saftigen und schmackhaften Radieschen. Diese Zugkraft ist durchaus verständlich, da dieses Gemüse sehr viele Vitamine und nützliche Spurenelemente enthält.
Als Nächstes werden wir Ihnen sagen, ob Radieschen für Frauen während der Schwangerschaft nützlich ist und was genau nützlich ist und ob es möglich ist oder nicht, es früh und spät zu essen.
Warum gibt es Sicherheitsbedenken?
Seit den ersten Tagen empfehlen Gynäkologen, auf würzige, salzige, frittierte Speisen zu verzichten. Sie fordern, möglichst neutral zu essen. Radieschen hingegen hat einen hellen, saftigen, leicht herben Geschmack. Nur wegen der reichhaltigen Geschmackspalette entstehen Ängste. Wie sicher ist die Verwendung dieses Gemüses und ob es in einer so entscheidenden Zeit nützlich ist - lassen Sie uns verstehen.
Kann man während der Schwangerschaft essen?
Erstes Trimester
Finden Sie zunächst heraus, was für Frauen in der frühen Schwangerschaft von Rettich nützlich ist. Auf der einen Seite nimmt der Fötus Platz Reiter aller lebenswichtigen Systeme, und auf der anderen Seite, vor der Bildung der Plazenta, bekommt der Körper der Frau eine unglaubliche Belastung auf das Immunsystem. Die Verwendung von Radieschen in dieser Zeit kann und sollte sein. In erster Linie aufgrund des Gehalts an Folsäure, der für die Bildung des Neuralrohrs des Kindes erforderlich ist. Vitamin C hilft der Immunität einer Frau, mit erhöhtem Stress fertig zu werden, und dank Kalium, Magnesium und Phosphor wird die Toxikose viel einfacher.
Die einzige Kontraindikation in diesem Trimester sind chronische Erkrankungen des Magens und der Bauchspeicheldrüse, da die Gefahr einer Verschlimmerung der Erkrankung besteht. In diesem Fall, Rettich kann mit anderem Gemüse gedünstet werden und ist Ihr Vergnügen.
Zweitens
Bei Frauen ist diese Periode dadurch gekennzeichnet, dass die Toxikose verschwindet und ein sehr guter Appetit auftritt. Gewichtszunahme während dieser Zeit unvermeidlich ist, aber das war bei der Geburt und Schwangerschaft nicht schwer selbst war einfach, ist es notwendig, Fastentage zu organisieren. Frisches Gemüse, unter dem Radieschen an einem der ersten Plätze stehen, ist sehr willkommen.
Drittens
Nun wollen wir mal sehen, was in den späteren Perioden während der Schwangerschaft nützlich ist. Der Körper bereitet sich auf die Geburt vor. Alle inneren Organe werden durch die vergrößerte Gebärmutter zusammengedrückt und arbeiten im limitierenden Modus. Die Verwendung von Radieschen während dieser Zeit kann zu aktiver Gasbildung führen und Unbehagen.
Mit erhöhtem Uterustonus kann Frühgeburt beginnen. Zwei Wochen vor dem erwarteten Datum ist dieses wunderbare Gemüse jedoch noch im Tagesmenü enthalten. Aufgrund der großen Menge an Vitamin K, die an der Blutbildung beteiligt ist, hilft Rettich, den Blutverlust während des Aussehens des Babys zu reduzieren.
Was kann schaden?
Mom
- Für die Zukunft sollte Mutter einige Regeln für die Verwendung von Radieschen beachten. Zunächst muss das Gemüse gründlich gewaschen werden, um eine Kontamination mit Salmonellen, Staphylococcus und E. coli zu vermeiden.
- Aufgrund der Anwesenheit von Senföl in der Zusammensetzung mit Gallenwege Probleme sowie verschlimmern Magenkrankheit, Bauchspeicheldrüse und Zwölffingerdarm auftreten können.
Baby
- Für ein Kind ist der frühe Rettich mit dem möglichen Gehalt an Salzen und Nitraten gefährlich, was die Entwicklung des Fötus beeinträchtigen kann. Daher ist es nicht wert, Radieschen offensichtlich außerhalb der Saison zu kaufen.
- Genau wie alle Gemüse mit einer roten Farbe, Rettich ist ein potentielles Allergen. Wenn die Mutter zu Allergien neigt - dieses Gemüse nicht missbrauchen.
Maximale Dosierung
Wenn eine schwangere Frau keine chronischen Erkrankungen des Magens hat, können Sie Radieschen in unbegrenzter Menge verwenden. Ansonsten lohnt es sich, sich auf 2-3 Früchte pro Tag zu beschränken, und es ist besser, sie einer Wärmebehandlung zu unterziehen.
Nutzen und Schaden
Rettich, der ohne schädliche Düngemittel angebaut wird, enthält einen ganzen Komplex an Vitaminen. Sowie Calcium, Magnesium, Zink, Eisen, Natrium. Dies verbessert den Immunstatus von schwangeren und nützlichen Spurenelementen von Vorteile für die Entwicklung des Babys.
Aufgrund des spezifischen Geschmacks und der Saftigkeit des Rettichs wird der Zustand der Toxikose leichter. Für schwangere Schaden Rettich kann nur in Gegenwart von chronischen Erkrankungen des Magen-Darm-Trakt, sowie mit individuellen Unverträglichkeit des Produkts auftreten.
Wie zu benutzen
Die größte Sicherheit von Vitaminen und Mikroelementen kann mit frischem Rettich ohne Wärmebehandlung erzielt werden. Um den Überschuss an schädlichen Substanzen zu vermeiden, wird empfohlen, das Gerät mehrere Stunden in sauberem, kaltem Wasser zu tränken.
Weltküchen bieten zahlreiche Rezepte mit dieser Zutat an, die allgemeine Regel ist jedoch immer dieselbe - Um die diätetischen Eigenschaften eines Rettichsalats zu erhalten, ist es besser, nicht Mayonnaise, sondern Olivenöl zu füllen.
Das originelle und leckere Rezept für die chinesische Küche: Hühnereintopf mit Radieschen
Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie:
- Hühnerfilet 0,5 kg;
- Zwiebel 1 Kopf;
- Olivenöl;
- Rettich frisch 3-4 Köpfe;
- Salz, Pfeffer, Zucker nach Geschmack.
- Sie müssen die in Scheiben geschnittenen Zwiebeln braten und knusprig, Salz und Pfeffer, fügen Sie einen halben Löffel Zucker, Wasser und kochen unter dem Deckel für 15 Minuten geschlossen.
- Als nächstes die in Scheiben geschnittenen Radieschenscheiben hinzufügen und weitere 30 Minuten bei niedriger Hitze garen.
Saftiger und herber Rettich verleiht dem Huhn einen erstaunlichen Geschmack. In dieser Form können Radieschen bis zu dreimal pro Woche gegessen werden.
Gegenanzeigen
Absolute Kontraindikationen für die Verwendung von Rettich sind:
- individuelle Intoleranz;
- Pankreatitis;
- Gastritis;
- Erkrankungen der Gallenwege;
- Geschwüre des Magens, der Bauchspeicheldrüse und des Duodenums;
- Geschichte von Herzinfarkten und Schlaganfällen.
Was muss man ersetzen?
Bei Kontraindikationen wird empfohlen, Rettich durch grünen oder gelben bulgarischen Pfeffer zu ersetzen. Aufgrund des saftigen Geschmacks und der Fülle an Vitaminen ist es etwas weniger als der gewünschte Radieschen.
Die Zeit der Schwangerschaft ist die Zeit der Verantwortung. Wenn Sie Zweifel haben, wenden Sie sich an einen Ernährungsberater, der Ihnen mitteilt, ob Sie Radieschen essen können oder nicht.
