Leckere Kartoffel "Zigeuner": Beschreibung der Sorte und Foto der Schönheit in lila

"Gypsy" - eine originelle Sorte mit purpurblauer Haut und sehr zartem, köstlichem Fruchtfleisch, ideal zum Braten. Kartoffeln werden gut verkauft, im Restaurant oder in der Hausmannskost verwendet, für sich selbst angebaut und zum Verkauf angeboten.

In diesem Artikel finden Sie umfassende Informationen über die Kartoffel "Gipsy" - eine Beschreibung der Sorte, Fotos und Eigenschaften. Sie lernen auch die Besonderheiten des Anbaus kennen, erfahren, welche Krankheiten auf den Anbau warten und wie sie vor Schädlingen geschützt werden können.

Kartoffel "Zigeuner": Beschreibung der Sorte und Fotos

Die wichtigsten Merkmale der Kartoffelsorten "Zigeuner":

• Knollen sind groß und wiegen 100 bis 130 g;
• rund-ovale Form;
• Knollen ordentlich, glatt, ohne Beulen und Schlaglöcher;
• Schale bläulich-lila, einfarbig, dünn, glänzend;
• oberflächliche Augen, klein, wenig, fleckig;
• das Fruchtfleisch auf dem Schnitt ist weiß oder creme;
• Der durchschnittliche Stärkegehalt liegt zwischen 12 und 14%.
• Hoher Gehalt an Eiweiß, Vitaminen, Jod und anderen wertvollen Mikronährstoffen.

Die Kartoffelsorte "Gypsy" bezieht sich je nach Klimazone auf die frühe oder mittlere. Die Sorte hat ihren Namen für ursprüngliche lila Hautfarbe. Zartes weißes Fleisch schafft einen schönen Kontrast und macht die Knollen ideal zum Kochen. Die Produktivität ist gut und erreicht bis zu 250 Centner pro Hektar.

In der folgenden Tabelle haben wir einige wichtige Merkmale verschiedener Kartoffelsorten zusammengestellt, damit Sie sie mit Gypsy vergleichen können:

In der folgenden Tabelle finden Sie Informationen zum Gewicht der Knollen in anderen Kartoffelsorten:

Merkmal der Sorte - sehr dünne und zarte Haut. Dies erschwert die mechanische Reinigung geerntete Knollen bei der Ernte. Dies verringert den Wert der Sorte für große Betriebe. Aber auf kleinen Feldern wachsen und sammeln sich Kartoffeln ohne Probleme und erfreuen Bauern und Gärtner-Amateure mit exzellentem Geschmack. Intakte Kartoffeln sind gut konserviert, verblassen nicht und trocknen nicht aus. Lange Versandtransfers schlecht.

Lesen Sie mehr über die Temperatur und Haltbarkeit, über häufig auftretende Probleme. Und auch über die Aufbewahrung im Winter, in Kisten und auf dem Balkon, im Kühlschrank und gereinigt.

Die Büsche sind nicht zu groß, kompakt und breiten sich nicht aus. Die Bildung grüner Massen ist durchschnittlich. Die Blätter sind mittelgroß, dunkelgrün mit leicht gewellten Rändern und deutlich ausgeprägten Adern. Stängel dunkel, bläulich gefärbt. Hellblaue große Blüten sind in kleinen Kränzen gesammelt, Beeren sind selten gebunden. Das Wurzelsystem ist gut entwickelt.

Pflanzen resistent gegen viele gefährliche Krankheiten: Kartoffelkrebs, Schorf, Graufäule, verschiedene Viren: Alternaria, Fusarium, Verticilliasis. Gute Resistenz gegen Krautfäule. Mögliche Niederlage des Kartoffelkäfers.

Das Fleisch ist zart, zart, mit einem reichen, nicht wässrigen Geschmack. Die dünne, weiche Haut ist reich an Jod und Vitaminen. Weißes oder cremiges Fruchtfleisch wird beim Schneiden nicht dunkler, während Kartoffeln eine zarte Konsistenz behalten, aber nicht weich kochen. Geeignet zum Backen, Kochen von schönen Beilagen oder Salaten.

Hier noch ein paar Fotos von der Kartoffel "Gypsy":

Herkunft

"Zigeuner" ist eine Vielzahl von Volkszuchten, deren Prototyp die berühmten niederländischen Hybriden Black Baron und Blue Danube waren. Die Sorte ist nicht im Staatsregister eingetragen, Kartoffeln sind in Russland und der Ukraine weit verbreitet. Nicht für den industriellen Anbau geeignet.da es während der mechanischen Reinigung stark leidet. Meistens auf kleinen Farmen, aber auch in privaten Farmen gepflanzt.

Stärken und Schwächen

Die Hauptvorteile der Sorte sind:

• hoher Knollengeschmack;
• frühe Reifung;
• gute Ausbeute;
• ungewöhnlicher blau-lila Farbton;
• Resistenz gegen schwere Krankheiten.

Die Sorte weist praktisch keine Mängel auf. Feature kann berücksichtigt werden Anspruchsvolle Bodennahrung und moderate Feuchtigkeit.

Ein weiteres Problem - zu dünne SchaleDies erleichtert das Schneiden von Knollen, schließt jedoch die Verwendung eines Mähdreschers bei der Ernte aus.

Merkmale des Wachstums

Wie für die Landwirtschaft zum Anpflanzen Die größten Knollen werden nicht von Schädlingen befallen, die aus großen, gesunden Büschen stammen. Der Anbau von Nicht-Rohstoffen verringert den Ertrag erheblich, Kartoffeln können degenerieren.

Vor dem Pflanzen werden die Knollen eingelegt, getrocknet und von Wachstumsförderern verarbeitet. Danach werden sie zur Keimung ins Licht gelegt. Sprossen scheinen freundschaftlich zu geben Gelegenheit, nicht ganze Knollen zu pflanzen, sondern Segmente mit Augen. Wurzelfrüchte werden kurz vor dem Pflanzen mit einem desinfizierten Messer geschnitten.

Während des Kartoffelanbaus Mindestens 2-fache Gratbildung. Eine dosierte Bewässerung ist nützlich, sie verbessert die Ausbeute erheblich. Es ist möglich, mit einem Mineralienkomplex oder einer organischen Substanz zu füttern, jedoch nicht mehr als einmal pro Saison.

Lesen Sie mehr darüber, wie man Kartoffeln füttert, wann und wie man Dünger aufträgt, wie man das beim Pflanzen macht.

Mulchen kann zur Unkrautbekämpfung eingesetzt werden.

Eine Woche vor der Ernte wird empfohlen, alle Spitzen abzuschneiden, damit die Knollen an Gewicht zunehmen und auch nützliche Substanzen ansammeln können. Sie können die Kartoffeln nicht im Boden liegen lassen besser etwas früher entfernen. Dieser Ansatz wird dazu beitragen, Krankheiten (z. B. Krautfäule) zu vermeiden.

Krankheiten und Schädlinge

Die Sorte Gypsy ist unempfindlich gegen viele gefährliche Krankheiten: Kartoffelkrebs, Schorf, verschiedene Viren. Es ist ausreichend resistent gegen Fäulnis und wird selten von Graufäule befallen. Zur Vorbeugung müssen die Knollen vor dem Pflanzen mit Fungiziden besät und der Boden mit Desinfektionslösungen abgewaschen werden.

Es ist ratsam, den Pflanzbereich alle 2-3 Jahre zu wechseln, um unangenehmen Krankheiten vorzubeugen und die Pflanzenimmunität zu stärken.

Ideale Vorläufer für Kartoffeln sind Phacelia, Ölrettich, Hülsenfrüchte oder Kohl. Diese Kulturen sättigen den Boden mit nützlichen Mikroelementen und verhindern das Auftreten nachtschattentypischer Infektionen.

Wie viele Sorten mit blauer Haut wird "Gypsy" häufig von Kartoffelkäfern oder Schnellkäfern befallen. Die ersten verderben die Spitzen, die zweiten Larven (Drahtwürmer) greifen die Knollen an, bewegen sich und verringern die kommerzielle Qualität der Wurzeln.

Werden Sie Insektenschädlinge los, um die Bodenbearbeitung vor dem Pflanzen zu erleichtern, und besprühen Sie die Büsche mit Insektiziden. Mögliche Anwendung ungiftige Bio-DrogenSie werden insbesondere bei der Knollenbildung benötigt. Es wird oft empfohlen, Herbizide und Fungizide für eine bessere Ausbeute zu verwenden.

Wie bereits erwähnt, ist eine Kartoffelpflanzung in der Regel von einem so verbreiteten Schädling wie dem Kartoffelkäfer bedroht.

Auf unserer Seite finden Sie alle notwendigen Informationen zum Umgang damit.

"Zigeuner" ist eine interessante und vielversprechende Sorte, die am besten auf Farmen oder in privaten Farmen angebaut wird.

Bei richtiger Pflege werden die Knollen sehr schön, sie werden lange gelagert. Saatgut unterliegt keiner Degeneration, es kann von Jahr zu Jahr auf einem eigenen Grundstück gesammelt werden.

Auf unserer Website finden Sie viele nützliche Informationen zum Anbau von Kartoffeln: Niederländische Technologie, unter Stroh, in Säcken, in Fässern, in Kisten. Und auch, wie man frühe Sorten anbaut, wie man eine gute Ernte erzielt, ohne zu jäten und zu jäten.

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