Grapefruit: Anbau und Pflege von immergrünen Bäumen

Grapefruit - eine immergrüne Pflanze aus Subtropen. Bezieht sich auf die Gattung Citrus. Es wächst in den Vereinigten Staaten, Mexiko, der Karibik, Argentinien, China und in mehreren Ländern des Nahen Ostens. Die Haupt Popularität dieser Zitrusfrüchte kam im XX Jahrhundert, als die Mode der Grapefruit-Diät erschien. Heute versuchen sie, diesen Baum zu Hause anzubauen. Auf die Feinheiten der Gartenarbeit und die Vorteile dieser Pflanze wird im Artikel eingegangen.

Botanische Beschreibung

Dieser immergrüne Baum wächst in der Regel auf 5-6 m, aber es gibt Exemplare bis zu einer Höhe von 13-15 m. Die Krone des Baumes ist dick, abgerundet, manchmal konisch. Die Blätter sind dunkelgrün, haben eine eiförmige, längliche Form und erreichen eine Länge von 15 cm. Der Baum blüht in Weiß. Die Blüten sind groß, mit einem Durchmesser von 5 cm, pyatilepestkovye. Grapefruitfrüchte sind kugelförmig, entlang der Mittelachse leicht abgeflacht und erreichen einen Durchmesser von 10 bis 15 cm, ihre Haut ist bis zu 1,5 cm dick, das Fruchtfleisch ist säuerlich mit einem ausgeprägten Bitterton.

Jetzt gibt es etwa 20 Grapefruitsorten, die in zwei Gruppen unterteilt werden können: weiß (oder gelb) und rot. Im ersten Fall hat das Fleisch eine gelbliche Färbung, und im letzteren ist eine Eigenschaft charakteristisch: Je roter das Fruchtfleisch, desto süßer ist es.

Wissen Sie? Der englische Name Grapefruit (Grapefruit) leitet sich aus einer Kombination von zwei Wörtern ab: Traube (Trauben) und Obst (Obst), da Grapefruitfrüchte manchmal in Trauben wachsen, wie Trauben.

Es gibt zimmer grapefruit. Er ist wie sein wilder Bruder immergrün und wird nur bis zu 2 m hoch. Ein weiteres Merkmal - winzige Dorne an den Zweigen. Blumen und Früchte sind gleich. Der Höhepunkt der Reifung der Grapefruit im November fällt auf November.

Chemische Zusammensetzung

Vitamine in frischer rosa Grapefruit:

  • Riboflavin (B2): 0,02 mg;
  • Ascorbinsäure (C): 44 mg.
Mineralien in frischer rosa Grapefruit:

  • Calcium: 9 mg;
  • Eisen: 0,2 mg;
  • Magnesium: 12 mg;
  • Phosphor: 15 mg;
  • Kalium: 162 mg;
  • Natrium: 1 mg;
  • Zink: 0,05 mg.

Nährwert und Kalorien

Nährwert pro 100 g frische rosa Grapefruit:

  • Wasser: 86–89 g;
  • Proteine: 0,5 g;
  • Fette: einfach ungesättigte (0,013 g), mehrfach ungesättigte (0,024 g);
  • Kohlenhydrate: 9,2 g
Energiewert: 39 kcal / 163 kJ.

Erfahren Sie mehr über die vorteilhaften Eigenschaften solcher Früchte wie: Litschi, Suite, Longan, Kumquat, Actinidia, Loquat, Zizifus, Physalis, Zitrone und Okra.

Nützliche Eigenschaften

Die Antioxidantien in Zitrusfrüchten können den Cholesterinspiegel senken. Genug, um 1 Frucht pro Tag zu essen, so dass der Cholesteringehalt im Blut immer normal war. Diese "Diät" ist sehr wichtig für die Kerne, Menschen mit Durchblutungsstörungen.

Grapefruitsaft kann den Säuregehalt des Magens erhöhen, es wird daher empfohlen, ihn für diejenigen zu verwenden, die an niedrigem Säuregehalt leiden. Inosit (Vitamin B8) verhindert die Ansammlung von Fetten und Toxinen in der Leber und hilft auch, schädliche Substanzen aus dem Körper zu entfernen.

Naringin beschleunigt Stoffwechselprozesse, verbessert den Darm und verbessert die Verdauung. Es ist dieses Element, das hilft, diese zusätzlichen Pfunde zu verlieren.

Grapefruit hat einen niedrigen glykämischen Index, der die Abnahme des Blutzuckerspiegels natürlich beeinflusst.

Es ist wichtig! Sie sollten äußerst vorsichtig sein, wenn Sie Grapefruit zusammen mit bestimmten Medikamenten essen. Eine Reihe von Fruchtkomponenten kommt mit Medikamenten zum Einsatz, was zu einer Überdosierung führen kann. In diesem Fall sollten Sie daher einen Arzt aufsuchen.

Extrakt aus den Samen der Früchte mit antimikrobiellen und antimykotischen Eigenschaften. Aus diesem Grund wird es häufig zu antiviralen Medikamenten hinzugefügt. Aus Samenöl gewonnenes Öl wird häufig in der Kosmetik und Parfümerie verwendet.

Aufwachsen

Indoor-Grapefruit wird normalerweise angebaut, um eine Veranda oder einen Wintergarten zu dekorieren. Meistens verwenden Sie für diese Zwecke Sorten "Dukan" und "Marschall".

In ihrem natürlichen Lebensraum ist eine immergrüne Pflanze an ein feuchtes heißes Klima mit vielen Sonnentagen im Jahr gewöhnt. Deshalb muss man wirklich versuchen, für ihn ein geeignetes Mikroklima zu Hause zu schaffen.

Landungsregeln

In jeder Grapefruit, die im Laden gekauft wird, befinden sich ausreichend Samen, die zur Keimung verwendet werden können.

Es ist ratsam, eine reife süße Frucht zu wählen und darin ein paar der größten Samen der richtigen Form zu finden. Eine besondere Vorbereitung vor dem Saatgut ist nicht erforderlich. Ausgewählte Samen werden 2-3 cm tief in ein spezielles Zitrussubstrat eingetaucht und der Boden sollte leicht feucht sein. Wenn kein Substrat gekauft werden kann, können Sie Sand mit Humus oder Blumenerde mit Torf und Sand mischen und den Samen in dieser Mischung begraben. Um ein bestimmtes Mikroklima für die Keimung zu schaffen, wird ein Stein mit einem Beutel oder Glas abgedeckt. Der Boden sollte die ganze Zeit nass sein. Stellen Sie den Topf an einen warmen, sonnigen Ort.

Der Zeitpunkt der ersten Sprosse hängt von der Zitrusart ab und kann zwischen einer Woche und mehreren Monaten dauern. Sobald das erste Blattpaar aufblüht, leeren Sie den Topf von Zellophan oder Glas und lassen Sie ihn in einem hellen Raum, aber an einem Ort, an dem direkte Strahlen den Topf nicht erreichen können.

Wenn der Baum 10-13 cm groß wird, muss er in einen großen Behälter umgepflanzt werden. Seien Sie beim Transplantieren vorsichtig mit dem Wurzelsystem - es ist sehr empfindlich und zerbrechlich. Wenn Sie sich entscheiden, die Anzahl der Zitrusbäume zu erhöhen, oder nicht lange warten möchten, bis die Triebe erscheinen, können Sie Grapefruit mit Stecklingen züchten.

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Sie sind wünschenswert, von Obstbäumen zu nehmen. Geeignet zum Stecken von Stecklingen sollte eine Länge von mehr als 10 cm haben. Es wird in nassem Flusssand ohne Lehm gepflanzt und zuvor mit kochendem Wasser desinfiziert.

Die untersten Blättchen müssen geschnitten werden. Damit der Spross schneller wird, kann sein Schnitt mit einem speziellen Compound verarbeitet werden, um das Wachstum zu beschleunigen. Den Spross um 2 cm in den Boden vertiefen, es ist ratsam, den Ausschnitt nicht in einen Topf zu pflanzen, sondern in eine halbierte Plastikflasche.

Machen Sie unten ein paar Löcher für die Drainage und decken Sie den Stiel oben ab. Platzieren Sie den zukünftigen Baum an einem hellen, warmen Ort und wässern Sie regelmäßig. Der Baum sollte neu bepflanzt werden, wenn Wurzelprozesse auftreten.

Beleuchtung und Standortauswahl

Grapefruit gehört zu den lichtliebenden Pflanzen. Es benötigt einen hellen Tag von 10 bis 12 Stunden, daher ist es ratsam, es am Fenster von Süden, Osten oder Westen oder auf dem Balkon zu mischen. Wenn es möglich ist, die Anlage nur auf der Nordseite zu platzieren, müssen Sie in der Umgebung Lampen für zusätzliche Beleuchtung platzieren. Sie werden in der Zeit des Tageslichtabfalls benötigt.

Es ist wichtig! Der Baum mag es nicht, wenn er von Ort zu Ort bewegt oder einfach gedreht wird. Es kann "beleidigen" und einen Teil des Laubs, der Farbe oder des Eierstocks abwerfen.

Besprenkeln von Bäumchen

Das Sprühen eines Grapefruitsämlings ist notwendig, um ein spezielles Mikroklima rund um die Pflanze zu schaffen. Wenn Sie den Baum besprühen, befeuchten Sie die Luft um ihn herum, was bedeutet, dass die Blätter weniger Feuchtigkeit durch Verdunstung von ihrer Oberfläche verlieren.

Besondere Aufmerksamkeit sollte transplantierten oder bewurzelten Bäumen gelten. Solche Pflanzen reagieren sehr empfindlich auf den geringsten Klimawandel.

Es wird empfohlen, Zitrusfrüchte täglich 2-3 mal mit Wasser bei Raumtemperatur zu besprühen.

Substrat und Dünger

Der beste Boden für eine Pflanze ist eine Mischung aus Erdnuss, Laubböden mit Humus, Torf und Sand im Verhältnis 2: 1: 1: 1: 1. Stellen Sie sicher, dass Sie eine Drainage aus Blähton, Kies oder Schaum benötigen. Sie bedecken den Topfboden in einer Schichtstärke von 5-8 cm.

Der Boden sollte locker und gut belüftet sein und ausreichend Makro- und Mikronährstoffe enthalten. Ein wichtiges Element für normales Wachstum ist Eisen. Daher können Sie ein paar Nägel auf den Topfboden setzen. Lassen Sie den Boden nicht mit Kalzium übersättigen: Das Element verhindert das Eindringen von Spurenelementen in die Pflanze.

Temperatur

Frisch gepflanztes Saatgut sollte bei einer Temperatur von 25 ° C und darüber aufbewahrt werden. Sie sollten sie auch vor Zugluft schützen. Im Sommer können sich gewachsene Sprossen auf dem Balkon im Freien wohlfühlen. Die Hauptsache - Lassen Sie keine direkte Sonneneinstrahlung. Im Herbst und Winter fühlt sich die Pflanze in einem hellen, gemütlichen Raum mit einer Temperatur von 5-6 ° C und mäßiger Luftfeuchtigkeit wohl.

Luftfeuchtigkeit und Wasser

Wenn die Ränder der Blätter anfingen auszutrocknen, bedeutet das, dass die Pflanze keine Feuchtigkeit hat und die Luft im Raum sehr trocken ist. Überwachen Sie sorgfältig die Luftfeuchtigkeit: Sie sollte durchschnittlich 50-60% betragen.

Im Winter reicht es aus, die Pflanze einmal pro Woche zu gießen. Im Sommer - häufiger 2-3 Tage für 7 Tage. Die zur Bewässerung benötigte Wassermenge wird empirisch ermittelt. Wenn Sie zu viel Wasser einfüllen, sollte es durch den Abfluss geleitet werden.

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Beobachten Sie den Zustand des Bodens unter dem Baum. Wenn es ausgetrocknet und an der Oberfläche gehärtet ist, können Sie es nach einigen Tagen wieder gießen. Lassen Sie keine verrottenden Wurzeln zu. Grapefruit ist sehr empfindlich gegen die Zusammensetzung des Wassers - es ist nicht für chlorhaltiges Wasser geeignet. Verwenden Sie aufgetautes oder leicht aufgewärmtes Regenwasser. In extremen Fällen kochen Sie Leitungswasser, lassen Sie es abkühlen oder lassen Sie es einige Tage stehen.

Transplantation

Jährliche Transplantation von Grapefruit in Innenräumen. Sobald der Topf voll ist, muss der Baum in einen größeren Behälter gepflanzt werden. Wenn Sie die Pflanze mit der größten Kapazität gepflanzt haben, die gekauft werden kann, müssen Sie jetzt zweimal im Jahr die oberste Bodenschicht entfernen und stattdessen eine neue Mischung aus Erde und Humus einfüllen.

Dadurch werden die Mineralreserven des Bodens wiederhergestellt.

Wir vermitteln

Durch die Veredelung von Zitrusbäumen im Zimmer können Sie den Beginn ihrer fruchtbaren Periode einleiten. Das Transplantat kann von einem ähnlichen Obstbaum oder von einer anderen Art stammen.

In der Regel gepfropft "Guckloch" oder Schneiden. Die beste Zeit für die Impfung ist der Zeitraum von Mitte April bis Anfang Mai, wenn die aktive Bewegung des Saftes in der Pflanze beginnt. Im August kann geimpft werden. Der Schlüssel zu einer erfolgreichen "Operation" ist Sauberkeit, Schnelligkeit und Genauigkeit. Um sicherzustellen, dass alles so gut wie möglich verläuft, sollten Sie alle erforderlichen Elemente im Voraus vorbereiten.

Wählen Sie für die Augenimpfung die reifste Niere aus, schneiden Sie sie vorsichtig mit der Rinde ab und legen Sie sie auf den Wurzelstock (die inokulierte Pflanze). Versuchen Sie unbedingt, die Kambiumschichten aus Stock und Spross zu kombinieren.

Den Deckel mit einem Spezialklebeband absaugen und mit Cellophan abdecken. Eine Niere überlebt nach ein paar Wochen. Eine erfolgreiche Impfung wird durch einen vergilbten Blattstiel angezeigt. Wenn Sie den Schnitt auf den Schaft pfropfen, schneiden Sie einen zuvor vom Schmutz abgewischten Zweig ab. Machen Sie den Schnitt horizontal. Als nächstes machen Sie einen Längsschnitt in die Rinde von 1,5 bis 2 cm nach unten, schneiden Sie die Rinde leicht ab und legen Sie den Schnitt in den Schnitt.

Drücken Sie die Rinde zurück zum Ast und wickeln Sie die Impfstelle mit einem speziellen Klebeband um. Erstellen Sie auch ein spezielles Mikroklima und lüften Sie regelmäßig den Ort des "Betriebs". Der erfolgreiche Abschluss der Manipulationen wird durch vergilbte und heruntergefallene Blätter des Ausschnitts angezeigt. Wenn sie austrockneten und schwarz wurden, passierte nichts.

Krankheiten und Schädlinge

Die häufigsten Schädlinge der hausgemachten Grapefruit sind die Rote Spinnmilbe, der Scytworm und der Mealybug. Das Auftreten dieser Geißel wird durch vergilbtes Laub, seine Verformung und Fall angezeigt. Auf den Blättern von der Unterseite erscheinen kleine Löcher, ähnlich den Löchern des Nadelstiches. Es können auch braune oder graubraune winzige Flecken auftreten - das sind Schädelei. Das Laub ist mit einer dünnen, klebrigen Blüte bedeckt.

Um den Angriff zu überwinden, hilft die Verarbeitung:

  • Seifenlösung aus 30 g Seife und einem Tropfen Spülmittel; alles wird in 1 Eimer Wasser gemischt;
  • eine ölige Lösung von einigen Tropfen ätherisches Rosmarinöl, verdünnt in 1 Liter Wasser;
  • Alkohollösung (Calendulatinktur).

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Bei allen aufgeführten Lösungen wird ein Wattepad angefeuchtet und die gesamte Pflanze damit abgewischt, Schädlinge und deren Abfallprodukte entfernt.

Dann können Sie den Baum mit der restlichen Lösung besprühen. Wenn Hausmittel nicht das gewünschte Ergebnis bringen, sollten Sie im Garten Chemikalien kaufen.

Häufig wirkt ein Grapefruitbaum an Virus- oder Pilzinfektionen. Dazu gehören Gommoza oder Kaugummi-Therapie. Sie betrifft vor allem die Rinde an der Basis der Pflanze. Es stirbt schnell ab und verschwindet, und an seiner Stelle sieht man eine hellgelbe Flüssigkeit.

Um den Angriff zu überwinden, wird die erkrankte Rinde abgeschnitten und die betroffenen Bereiche mit Gartenpech oder Bordeauxmix behandelt.

Wachsende Probleme

Grapefruit ist eine sehr empfindliche und launische Pflanze, daher sind alle Probleme, die während des Anbaus auftreten können, mit der Nichteinhaltung der klimatischen Bedingungen verbunden. Wenn also im Winter, wenn die Pflanze „ruht“, die Temperatur im Raum zu hoch ist, kann das Wachstum des Baumes wieder ansteigen, was zu seiner Erschöpfung führt.

Wissen Sie? Der erste Name der Grapefruit war "verbotene Frucht". Er wurde 1750 vom walisischen Botaniker-Priester Griffiths Hughes gegeben.

Werden die Bewässerungsnormen nicht eingehalten, fallen Blätter, Blüten und Früchte. Ohne richtige Fütterung gibt es kein kräftiges Wachstum.

Aufbewahrungsbedingungen für Obst

Reife Früchte werden lange gelagert. Die Reife beeinflusst die Haltbarkeit: Je reifer die Frucht ist, desto weniger liegt sie. Grapefruit sollte am besten im Kühlschrank aufbewahrt werden. Unter solchen Bedingungen kann es bis zu 10 Tage liegen, dann beginnt es auszutrocknen und verliert seinen Geschmack und Geschmack. Wenn Sie Früchte für die Zukunft auftanken möchten, sammeln Sie die unreifen Früchte in einen Raum mit einer Temperatur von 7 bis 12 ° C und einer Luftfeuchtigkeit von 85-95%. Unter solchen Umständen liegen Grapefruits mehr als einen Monat.

Wie Sie sehen, ist es möglich, eine Grapefruit zu Hause anzubauen, aber dies ist sehr lästig und mühsam. Es ist notwendig, mehr als ein Jahr zu warten, bis der Baum Früchte tragen kann. Und davor musst du dich um ihn kümmern, wie ein Baby.