Am häufigsten werden Rinder in landwirtschaftlichen Betrieben zur Milcherzeugung gehalten.
Natürlich ist dies nicht der einzige Zweck, für den dieses Vieh gehalten werden kann, aber es ist der rentabelste und stabilste. Im menschlichen Leben gehören Milchprodukte zur täglichen Ernährung, zusätzlich zu den Milchprodukten gelangen wichtige Spurenelemente in den menschlichen Körper.
In der Antike wurden diese Tiere mehr geschätzt als heute, aber heute züchten die Menschen sie. Deshalb lesen Sie in diesem Artikel über eine solche Rasse von Kühen wie Holstein oder wie es heißt Holstein-Friesen.
Die Hauptqualitäten und Merkmale der Holsteiner Kühe
Bevor wir diese Rasse beschreiben, werden wir Ihnen ihre Geschichte erzählen. Die Heimat dieses Viehs ist Holland. In Ländern wie Amerika und Kanada gewann sie jedoch ihre größte Popularität und hohe Qualitäten.
Der erste, der begann, Holstein-Kühe zu züchten, wurde Winsrop Chenery. Die Geschichte der Rasse in Amerika ist wie folgt: W. Cheneri kaufte 1852 eine niederländische Kuh vom Kapitän eines Schiffes aus den Niederlanden. Aufgrund ihrer hohen Produktivität ist diese Rasse in Nordamerika sehr verbreitet.
Im Gegensatz zu den europäischen Ländern in Amerika und Kanada wurde der Zucht von Schwarzweißrassen viel Aufmerksamkeit gewidmet. Die Züchter versuchten, die Rasse zu verbessern.
Im März 1871 wurde ein besonderer Holstein-Friesischer Zuchtverein gegründet. U.Chenery wurde der Kopf dieser Gesellschaft. Nach einem Jahr der Tätigkeit dieser Organisation wurde die Holsteiner Rasse in zwölf Bundesstaaten gezüchtet, und im selben Jahr 1872 wurde das erste Buch über die Holsteiner-Friesische Rasse veröffentlicht. Just Holsteiner Rasse wurde ab 1983 aufgerufen.
Die Entwicklungsrichtung dieser Rasse ist Molkerei.
Nach einer langen Arbeitszeit gelang es den Züchtern, eine Rasse zu bekommen, die sich durch Größe, Gewicht, Konstitution auszeichnet, und die Produktivität der Rasse zu steigern. Ausführlichere Informationen dazu finden Sie weiter unten.
Zu diesem Zeitpunkt Die Holsteiner Rasse ist die bekannteste Rasse in Amerika und Kanada sowie in Europa.
Wie kann man die Holsteiner Rasse herausfinden und beim Kauf keinen Fehler machen?
Die häufigsten Holstein-Kühe sind schwarz und bunt mit schwarzen Flecken verschiedener Größe., aber es gibt seltene Arten von fast schwarzer Farbe, aber immer noch Weiß am Schwanz, an den Beinen, im unteren Teil des Körpers und in der Nähe des Kopfes. Es gibt immer noch Kühe der beschriebenen Rasse von roter Farbe, aber sie zu sehen, ist eine große Seltenheit.
Die wichtigsten Artenunterschiede der Rasse und ihrer Größe:
- Das durchschnittliche Gewicht eines Individuums einer ausgewachsenen Färse liegt zwischen 600 und 700 kg. Es ist jedoch auch möglich, diese Daten zu erhöhen, wenn das Vieh in gutem Zustand gehalten wird.
- Die Widerristhöhe einer ausgewachsenen Kuh beträgt 143 Zentimeter.
- Das Durchschnittsgewicht eines erwachsenen Bullen beträgt 1200 kg. Dies ist jedoch nicht die Grenze, wenn es unter sicheren Bedingungen gehalten wird.
- Die Höhe der Stiere unterscheidet sich nicht wesentlich von der Höhe der Küken und beträgt etwa 160 cm.
- Das Gewicht einer kleinen Kuh schwankt zwischen 38 und 43 kg und das durchschnittliche Gewicht eines neugeborenen Bullen beträgt 47 kg.
- Holsteiner Rasse unterscheidet sich durch eine deutlich tiefe Brust von anderen Rassen, ihre Größe beträgt 82 bis 87 cm.
- Die durchschnittliche Größe der brustbreiten Holsteinrasse liegt zwischen 62 und 66 cm.
- Die Körpergröße im Rücken variiert zwischen 60 und 63 Zentimeter. Dieser Körperteil ist lang, gerade und breit genug.
- Die Verfassung der Rasse ist stark genug.
Die Holstein-Friesian-Rasse ist ihren schwarz-weißen Verwandten hinsichtlich Lebendgewicht, Produktivität, Eutergröße, Körpergröße und vielen anderen Indikatoren weit voraus.
Im Gegensatz zu anderen Nachkommen kann die Holsteiner Rasse bei guten Inhalten eine Produktivitätssteigerung aufweisen, und diese Rasse kann sich auch auf verschiedenen Molkerei-Komplexen nicht nur im Ausland, sondern auch in unserem Land gut behaupten.
Welches Euter haben golshtinskih Kühe
Da wir über den Milchkuhtyp sprechen, ist ein wesentlicher Bestandteil dieses Artikels die Beschreibung des Euters der Kuh.
Die Form des Euters einer Holsteiner Kuh ist badförmig und hohl. Es zeichnet sich durch ein großes Volumen aus. Das Euter ist breit und sehr gut an der Bauchwand befestigt.
Der Euterindex liegt zwischen 38,5 und 61,3 Prozent.
Im Durchschnitt erreicht die Milchleistung pro Kuh pro Tag bei doppeltem Melken 65 Kilogramm, dies ist jedoch nicht die Grenze.
Die durchschnittliche Laktationsgeschwindigkeit beträgt 3,20 bis 3,50 Kilogramm pro Minute.
Die Kühe der beschriebenen Rasse sind für das Melken mit Hilfe von Maschinen gut geeignet.
Stärken und Schwächen
Positive Aspekte des Inhalts der Holsteiner Rasse:
- Die Holsteiner Rasse ist der Rekordhalter für die Milchproduktion. Die größte Milchleistung pro Kuh für 305 Tage betrug 1983 und betrug mehr als 25 Tonnen.
- Die Holsteiner Rasse ist frühreif und gut gedüngt. Mit anderthalb Jahren ist das Gewicht der Kühe 360 kg und kann bereits besamt werden.
- Die positive Seite dieser Rasse ist die Verwendung ihres Genotyps bei der Verbesserung der Schwarzweißrasse.
- Holstein-Kühe sind sehr energisch, was sich sehr positiv auf ihre Produktivität auswirkt.
- Die Rasse passt sich sehr gut an wechselnde Wetterbedingungen an.
- Die positive Seite der Rasse ist der hohe durchschnittliche tägliche Gewinn.
- Diese Rasse von Kühen ist die berühmteste auf der ganzen Welt.
- Sie sind resistent gegen Krankheiten.
Die Schwächen dieser Rasse sind:
- Kühe der beschriebenen Rasse reagieren sehr empfindlich auf Stresssituationen, die dann möglicherweise keinen guten Einfluss auf die Produktivität haben.
- Bevor Sie diese Rasse kaufen, sollten Sie auf die Skurrilität der Rasse im Alltag achten. Diese Rasse ist sehr sauber, sie braucht ständige Hygiene, erfüllt diese Anforderungen nicht und Kühe sind anfällig für Infektionen.
- Eine andere ungünstige Seite dieser Rasse ist ihre wunderliche Ernährung. Im Winter müssen sie mit Hülsenfrüchten, Mais und Sojaschrot gefüttert werden. Und im Sommer brauchen sie hochwertiges grünes Essen.
- Wenn Sie sparen wollen, dann ist es besser, diese Rasse nicht zu kaufen, weil sie in Bezug auf Ernährung und Pflege nicht wirtschaftlich ist.
Die Hauptindikatoren für Produktivität und Fruchtbarkeit der Holsteins
In Bezug auf die Milchleistung dieser Rasse gibt es fast kein Gleiches. Seit über hundert Jahren ist diese Rasse die erste in der Milchproduktion. Darüber hinaus gibt der Burenka-Rekordhalter Milch gutes Fett.
Die durchschnittliche Produktivität beträgt etwa 9000 kg Milch, 336 kg Fett und 295 kg Eiweiß.
Die Fruchtbarkeit dieser Rasse ist auch gut und beträgt 83-90 Kälber pro 100 Weibchen.
Für die dauerhafte Produktion von Milch ist es notwendig, dass die Kuh etwa einmal im Jahr besamt wird. Aufgrund der vollen Laktationsperiode steigt der Milchertrag und es werden Kälber geboren. Es ist anzumerken, dass diese Rasse eine gute Fruchtbarkeit aufweist und durchschnittlich etwa 83-90 Kälber pro 100 Kühe hat.
Die Fleischeigenschaften der Rasse sind ziemlich gut. Die Schlachtleistung liegt bei 50 bis 55 Prozent.
Während vieler Jahre der Zucht dieser Rasse wurden viele rekordverarbeitende Kühe entdeckt: In Amerika wurden für das Laktationsjahr 27430 kg Milch von der Kuh Rein Mark Zinh bezogen. Im selben Land von Linda 28735 kg Milch.
Ein charakteristischer Faktor dieser Rasse ist ein hoher Anteil an magerem Fleisch.
Positive Aspekte der Zucht der Rasse:
- • Ein Plus ist das einfache Kalben einer Kuh. Kühe benötigen in 91% der Fälle keine menschliche Unterstützung.
- • Ein positives Merkmal der Fruchtbarkeit einer Rasse ist ihre Frühzeitigkeit.