Sorghum ist eine nicht sehr bekannte Getreidepflanze in unseren Breitengraden, die in Afrika, Asien, beiden Teilen Amerikas, Australiens und Europas wächst.
Kultur hat Lebensmittelwert und wird auch häufig als Tierfutter verwendet. Die Anlage ist ein Rohstoff für die Herstellung von Mehl, Stärke, Alkohol (Bioethanol) und Getreide sowie Sorghumhonig. In der Leichtindustrie wird Sorghum zur Herstellung von Papier, verschiedenen Webarten sowie Besen verwendet.
Alle zahlreichen Sorghumsorten werden konventionell in vier Hauptgruppen unterteilt: Zucker, Getreide, Weide und Venedig Sorghum. Die ersten drei Pflanzenarten werden jedoch als Futter verwendet:
- Zuckersorghum, sehr saftig und zart, wird auch als Rohstoff für Melasse verwendet.
- Stärke wird aus Getreide hergestellt und in Lebensmitteln verwendet.
- Grasiges (Weiden-) Sorghum, einschließlich sudanesisches Gras, wird ausschließlich als Viehfutter im Rahmen anderer Getreidekulturen verwendet.
Wissen Sie? In der Sowjetunion wurden alle Arten von Sorghum, einschließlich des Besens Sorgo, zur Fütterung von Tieren und Fischen verwendet. Nach dem Zusammenbruch der UdSSR ging die Gesamtzahl der Nutztiere in den ehemaligen Republiken stark zurück, und daher sank die Nachfrage nach dieser Art von Futtermitteln. Mit der schrittweisen Wiederherstellung der Tierhaltung als Sorghum-Industrie gelang es jedoch nicht, ihre früheren Positionen wiederherzustellen, da neuen Rassen von aus dem Ausland importierten Nutztieren der Vorzug gegeben wurde, die wiederum bereits an anderes Futter gewöhnt waren.
Unter den Ländern, die Sorghum produzieren, nehmen die Vereinigten Staaten derzeit eine führende Position ein, gefolgt von Mexiko, Indien, Argentinien, Australien, Nigeria, dem Sudan und Äthiopien. Der Hauptimporteur von Sorghum in der Welt ist China: Dieser Staat baut Sorghum auf eigene Faust an, aber um seine eigenen Produktbedürfnisse zu befriedigen, kauft er es im Ausland.
Die besten Vorgänger für Sorghum
Sorghum darf auf Böden wachsen, die zuvor von Feldfrüchten besetzt wurden, jedoch erst, nachdem das Unkraut auf den Feldern vollständig zerstört wurde. Die besten Vorläufer von Sorghum sind Pflanzen, die keine starke Bodenkontamination hinterlassen und diese nicht dehydrieren. Diese Qualitäten besitzen vor allem Kulturen, die eine frühe Ernte ermöglichen, denn in diesem Fall haben die Bauern genug Zeit, um den Boden für die Aussaat von Sorghum vorzubereiten: das Unkraut zu befeuchten und zu entfernen.
Der Anbau von Sorghum nach Erbsen, Mais und Winterweizen liefert gute Ergebnisse.
Wissen Sie? Sorghum hat ein sehr wichtiges Merkmal für Landwirte: Es kann mehrere Male hintereinander am selben Ort gesät werden, ohne sich Gedanken über die Fruchtfolge zu machen. Der Kulturertrag zur gleichen Zeit von Jahr zu Jahr nimmt nicht ab. Dieser Vorteil der Pflanze ermöglicht es, sie auf Flächen anzubauen, die für andere Kulturen ungeeignet sind, sowie auf Böden, die nach vorheriger Nutzung erschöpft sind.
Bodenvorbereitung und Düngung
Die Bodenbearbeitungsregeln für Sorghum hängen nicht von dem Zweck ab, für den die Ernte angebaut wird. Da für diese Pflanze in der Regel schlecht bewässerte Flächen verwendet werden, ist es wichtig, dass sich der Boden in der Zeit vor der Aussaat so viel Feuchtigkeit ansammelt wie möglich.
Wenn Sorghum an Stelle von Stachelpflanzen gepflanzt wird, ist es vor der Aussaat erforderlich, die Stoppeln mit speziellen Geräten tief zu schälen. Bei Bedarf sollte das Verfahren sogar wiederholt werden oder der Boden zusätzlich mit einem Herbizid Roundup behandelt werden.
Es ist wichtig! Wenn das Stoppelschälverfahren nicht rechtzeitig durchgeführt wird (nicht unmittelbar nach der Ernte des Vorgängers), hat der Boden Zeit zum Trocknen und Versteinern, so dass die Aufgabe viel schwieriger wird.
Die zweite Stufe - Lockerung von mindestens 25 cm, um mehrjährige Unkräuter loszuwerden. Danach sollte der Boden nivelliert werden, ohne diesen Vorgang bis zum Frühjahr zu verlassen, da die Erde sonst keine Feuchtigkeit aufnehmen und in ausreichender Menge sammeln kann.
Eine gute Ernte von Sorghum ist nicht möglich, ohne den Boden unter Berücksichtigung der Analyse der spezifischen Zusammensetzung des Bodens und der Mineraldüngermenge (hauptsächlich Stickstoff, Phosphat und Kalium) dem Boden hinzuzufügen. Es ist besser, den Boden im Herbst zu düngen, da die Sorghum-Wurzeln die zugesetzten Zusätze im Frühjahr aufgrund der Trockenheit des Bodens nicht vollständig nutzen können.
Im Frühjahr wird das Land vor der Aussaat gemäht: Sandige Böden in einer Spur, Lehm in zwei Richtungen. Der Anbau vor der Aussaat muss zwingend erfolgen, wenn das Feld mit Unkraut überwuchert ist, wird der Vorgang zweimal wiederholt.
Wenn die Feuchtigkeit im Boden nicht ausreicht, ist es auch nützlich, eine Hütte zu bauen: Sie wird den Boden erwärmen und befeuchten, das Wachstum von Unkraut beschleunigen, das durch die Kultivierung zerstört wird.
Im Allgemeinen ist das Verfahren zur Vorbereitung des Bodens für Sorghum dem Verfahren vor dem Anpflanzen von Gemüse ähnlich.. Es muss vor allem erreicht werden, dass der Boden in der Schicht, in der die Samen keimen, so gut wie möglich angefeuchtet wird.
Samenvorbereitung für die Aussaat
Die Aussaat von Sorghum sollte nach den vorbereitenden Arbeiten mit den Samen durchgeführt werden, dies ist der Schlüssel für eine gute Keimung. Zunächst müssen die Hoden einer Pflanze ordnungsgemäß geerntet werden: Wenn das Getreide zum Zeitpunkt der Ernte nass ist, sollte es separat entfernt werden, um ein gründliches Trocknen der Rispen und Körner sicherzustellen. Getrocknetes Saatgut wird gereinigt, sortiert, in einen Aussaatzustand gebracht und an trockenen und gut gelüfteten Orten gelagert.
Etwa einen Monat vor der Aussaat werden Sorghumsamen eingelegt, um sie vor Pilzen, Bakterien und Schädlingen zu schützen und ihre eigene Mikroflora zu zerstören, die während der Winterlagerung in die Samen gelangt.
Am Vorabend der Aussaat müssen die Samen erhitzt werden, um sie für ein besseres Keimen aufzuwecken. Dazu werden die Samen in einer dünnen Schicht auf eine Plane gestreut und für eine Woche in der Sonne gelassen, wobei sie sich gelegentlich bewegen. Wenn das Wetter zur richtigen Zeit bewölkt ist, können Sie das Saatgut regelmäßig trocknen.
Optimale Termine für die Aussaat von Sorghum
Es ist besser, Sorghum zu säen, nachdem sich die Bodentemperatur nach dem Winter ausreichend erwärmt hat. Bei Getreidesorten sollte die durchschnittliche Tagestemperatur in der Aussaattiefe mindestens 14-16 ° C betragen, für Zucker und Weide ein Grad niedriger. Bei höheren Temperaturen steigt Sorghum doppelt so schnell.
Es ist wichtig! Frühe Aussaat führt zu einer schlechten Keimung, zudem wird die Kultur schwach und schnell mit Unkraut überwachsen.
Die Bodenfeuchtigkeit sollte zum Zeitpunkt der Pflanzung idealerweise 65-75% betragen.
Methoden zur Aussaat von Sorghum für Tierfutter
Da Sorghum zu kleinkörnigen Pflanzen gehört, kann es nicht zu tief gepflanzt werden: Sprossen mit solchen Pflanzen treten später auf und werden schlechter. Wenn das Sorghum zu klein gepflanzt wird, steigt es möglicherweise überhaupt nicht an, da der Boden an der Oberfläche trockener ist. Daher ist es wichtig, die optimale Pflanztiefe zu beachten - etwa 5 cm im nassen Frühling und einige Zentimeter tiefer bei trockenem Wetter (die Impfrate sollte im letzteren Fall um mindestens ein Viertel erhöht werden).
Die Aussaat von Sorghum, die Aussaatmenge pro 1 ha Fläche sowie die Gleichmäßigkeit der Pflanzung sind sehr wichtige Elemente in der Technologie des Anbaus von Kulturpflanzen, da Ernährung, Atmung, Feuchtigkeitsverbrauch und der Prozess der Photosynthese von Sorghum von deren Einhaltung abhängen. Durch Anpassen der relevanten Prozesse kann wiederum der Zeitpunkt der Erntereifung geändert werden, was für die Erzielung eines optimalen Ernteguts unter bestimmten klimatischen Bedingungen sehr wichtig ist.
Am häufigsten wird Sorghum mit einem Reihenabstand von 70 cm in einer breiten Reihe ausgesät. Wenn Sie über die nötige Ausrüstung verfügen, können Sie das Getreide-Sorghum von zu kleinen Sorten fast doppelt so dick aussäen, dass Sie mehr als eine Ernte von 5 Hektar ernten können.
Sorghum kann je nach den natürlichen Bedingungen, dem Klima und den Bodenverhältnissen sowie der Vielfalt und dem Zweck des Anbaus mehr oder weniger dicht gesät werden.
So wird in ziemlich trockenen Gegenden Getreidekorn mit einer Dichte von nicht mehr als 0,1 Millionen Einheiten pro 1 ha ausgesät, Weiden können mit einer Dicke von 20% bepflanzt werden. Wenn es mehr Niederschlag gibt, kann die Dichte der Aussaat von Futtersorghum wie folgt erhöht werden:
- zur Verwendung als grünes Futtermittel - 0,25 - 0,3 Mio. Einheiten pro 1 Hektar;
- für Silage - 0,15-0,18 Millionen Einheiten pro 1 ha;
- für Körnersorghum - 0,1-0,12 Millionen Stück auf 1 ha;
- für Weidesorten - 0,2-0,25 Millionen Stück auf 1 ha.
Neben der Breitreihenmethode für die Verwendung unter Grünfutter wird Sorghum auch mit zweilinigen oder sequentiellen Bandverfahren ausgesät. Samenverbrauchsrate - 20-25 kg pro Hektar.
Es wird auch als wirksam angesehen, um Sorghum mit Hülsenfrüchten (z. B. Erbsen oder Sojabohnen) oder Mais zu säen.
Sorghum Kulturen
Die Pflege von Sorghum-Kulturen dient zum Schutz vor Unkraut und Schädlingen, die durch mechanische oder chemische Methoden bereitgestellt werden können.
Zu mechanische Methoden Dazu gehören verschiedene Arten von Eggen, Anbau und Hilling. Zu chemisch - Behandlung mit Herbiziden.
Wissen Sie? Sorghum hat aufgrund des in seinen Körnern und in den Blättern enthaltenen Gerbstoffalkaloids - den Glykosiden von Durrin und Kieselsäure - einen einzigartigen biologischen Schutz, der die Pflanze praktisch unempfindlich gegen Krankheiten macht, unter denen andere Futterpflanzen leiden.
Neben der Schädlingsbekämpfung ist es wichtig, Sorghum-Kulturen zu füttern, wodurch der Ernteertrag erheblich gesteigert wird.
Organische Düngemittel werden am besten vor dem Anpflanzen angewendet, im Herbst werden Mineralstoff - Stickstoff -, Phosphat - und Kalidünger im Verhältnis 1: 1: 1 angewendet, aber Stickstoffdünger sollten zusätzlich zu Beginn des Wachstums als Stromzufuhr hinzugefügt werden Stiel Bei der Aussaat wird körniges Superphosphat in die Reihen eingebracht und auf erschöpften Böden vollwertiger Mineraldünger. Wenn vor der Aussaat keine Mineraldünger aus irgendeinem Grund eingesetzt wurden, sollten die Pflanzen in der 3-4-Blatt-Phase mit einem Nitroamophosphat in einer Menge von 2 q / ha gefüttert werden.
Es ist wichtig! Sorghum für Grünfutter kann nicht mit erhöhten Stickstoffdüngerraten befruchtet werden, da sie zur Ansammlung toxischer Cyanidverbindungen in der grünen Masse beitragen.
Phosphor und Kalium sind schlecht löslich und wandern langsam im Boden. Daher ist die Fütterung nach der Aussaat unwirksam: Diese Mineralstoffe bleiben in einer Tiefe von 10-12 cm im Boden, während das Wurzelsystem von Sorghum tiefer ist und daher keinen Zugang hat Dünger. Für Pflanzen, die auf Chernozem gepflanzt werden, wird mehr Phosphor benötigt. Auf Kastanienböden ist besonders auf Stickstoff-Phosphor-Dünger zu achten, Kalium ganz auszuschließen.
Mechanischer und chemischer Unkrautschutz
Sorghum wird unmittelbar nach der Aussaat mit speziellen Walzen gerollt. Der Traktor muss sich schnell bewegen, um die Bildung von Mulch sicherzustellen, da die abgerissenen Erdklumpen herunterfallen.
Vor dem Aufkommen der Triebe muss die Egge ausgeführt werden. Dadurch werden aufkeimende Unkräuter beseitigt. Bei kaltem Wetter, wenn das Auftreten der ersten Triebe verzögert wird, wird der Vorgang zweimal durchgeführt, manchmal bis zu viermal. Wenn das Sorghum aufgegangen ist, können auch Unkrautschutzen durchgeführt werden. Dies sollte jedoch sehr vorsichtig und langsam erfolgen, um die Erntesprossen nicht zu beschädigen.
Nach einer klaren Abgrenzung der Reihen kann die Kultivierung zwischen den Reihen beginnen: zuerst bei niedriger Geschwindigkeit, später, wenn das Sorghum wächst, bei mittlerem und hohem Niveau bei gleichzeitigem Hilling. Letzteres zerstört Unkraut, schützt Sprossen vor dem Wind und sorgt zusätzlich für eine bessere Belüftung des Wurzelsystems.
Neben der Zerspanung benötigt Sorghum einen chemischen Schutz. Dazu werden girbitsidy sowie die Herstellung der "2,4D + Dicamba" -Gruppe zweimal vor der Aussaat in den Boden eingebracht.
Die Behandlung muss bis zu dem Zeitpunkt beendet werden, an dem das Sorghum mehr als fünf Blätter hat. Andernfalls beginnt die Pflanze das Wachstum zu verlangsamen, sich zu kräuseln und schließlich eine schlechte Ernte zu erzielen.
Ernte von Sorghum für Silage, Grünfutter und Heu
Die Ernte von Sorghum für das Futter wird in der Zeit von Milchwachs bis zur Vollreife des Getreides durchgeführt. Mit dieser Methode können Sie Verluste minimieren, indem Sie die gesamte Anlage für Monokorm verwenden. Gesammelte und gehackte Masse lag in vorbereiteten Behältern, zertrampelt und abgedeckt.
Für die Verwendung als Futtergetreide wird Sorghum nach der Reifung der Rispe entfernt. Der Feuchtigkeitsgehalt des Getreides sollte 20% nicht überschreiten. Unmittelbar nach der Ernte werden die Köpfe geschnitten, das Getreide gereinigt und getrocknet. Nasses Getreide wird in Betongruben gelagert.
Nach der Verarbeitung verbleibende Blätter und Stängel sind Rohstoffe für die Silageernte. Die Ernte des Sorghums für die Silage erfolgt, wenn das Korn die Wachsreife erreicht. Wenn Sie es früher tun, verwenden die Tiere diese Silage aufgrund der im Geschmack vorhandenen Säure nicht schlecht.
Sorghum mäht grünes Futter und Heu ungefähr gleich nach dem Auftreten von Rispen und vorzugsweise einige Wochen zuvor. Je früher die Reinigung, desto weniger in der grünen Fasermasse, aber mehr Protein und Carotin. Wenn mit der Reinigung nachgezogen wird, fällt das Futter rauher aus, und in diesem Fall fällt der nachfolgende Ernteertrag geringer aus.