Kirsche - Lieblingsobst vieler, aber nicht alle schätzen die wohltuenden Eigenschaften dieser Beeren. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie die Beere für die Behandlung verwenden und wie genau Kirsche für den Körper nützlich ist. Wir werden auch die Frage nach den Kirschknochen, deren Schaden und Nutzen abwägen.
Kalorien und Zusammensetzung von Kirschen
Kirsche - ein Mitglied der Rosaceae-Familie, mit einer graubraun gefärbten Rinde und einer etwas ausladenden Krone. Die Farbe der Kirsche ist besonders schön - weiße kleine Blüten bedecken den gesamten Zweig. Beeren haben einen süß-sauren Geschmack. Je nach Kirschentyp kann die Kirsche unterschiedlich groß sein, aber die heilenden Eigenschaften und Kontraindikationen sind für jeden Baum charakteristisch. Diese Beere ist den Menschen seit der Antike bekannt. Unsere Vorfahren wussten nicht nur über den Geschmack, sondern auch über die Vorteile von Kirsche.
Wissen Sie? Auf dem Territorium Europas wurde Kirsche im 1. Jahrhundert n. Chr. Eingeführt. er aus rom
Wenn Sie sich bereits dazu entschieden haben, Kirschen zur Behandlung und Vorbeugung gegen mögliche Krankheiten einzusetzen, sollten Sie genau wissen, welche Chemikalien Kirschen enthalten.
Kirschenzusammensetzung:
- Glucose und Fructose - 11,3%;
- organische Säure - 1,3%;
- Pflanzenfaser - 0,5%.
Mineralische Komponenten:
- Phosphor - 30 mg;
- Mangan - 26 mg;
- Calcium - 37 mg;
- Natrium, 20 mg;
- Eisen 1,4 mg;
- Kalium - 256 mg.
Kalorien Kirsche: 100 g frische Beeren enthalten 52 kcal.
Nützliche Eigenschaften von Kirsche
Mehr Nutzen als Schaden bringt die Kirsche zum menschlichen Körper. Ihre Anwendung kann Sie nicht nur gesünder machen, sondern verbessert auch die Stimmung durch den ausgezeichneten Geschmack der Beeren. Die Arbeit fast aller Körperteile kann die Verwendung von Kirschen "korrigieren".
Was ist nützlich, Kirsche
In erster Linie sind Kirschen nützlich für diejenigen, die nach ärztlicher Verordnung Diätnahrung benötigen, sowie für diejenigen, die keinen Appetit haben - Kirschen machen Lust auf Essen. Kirsche hat eine sehr gute Wirkung auf die Stoffwechselvorgänge im Körper, die mit dem Gehalt an Inosit in der Beere zusammenhängen.
Es ist wichtig! Die nützlichsten Kirschsorten sind Steppenkirsche und Victory Griot.
Kirsche - Eine antioxidative Beere, die den Alterungsprozess des Körpers stumpf machen kann. Im großen und ganzen stärkt Kirsche das Kreislaufsystem, das Verdauungssystem, das Harnsystem und kann auch den Cholesterinspiegel im Blut senken. Kirschfrucht ist sowohl für Männer als auch für Frauen nützlich und wird häufig nicht nur in der Medizin, sondern auch in der Kosmetik, Parfümerie und Pharmakologie verwendet.
Ein weiterer wichtiger Faktor ist, dass die Kirsche trotz ihres Kaloriengehalts den Körper mit allen notwendigen Substanzen sättigt. Beeren sind sehr nützlich für Menschen, die an Diabetes leiden, da der glykämische Index dieser Beere viel niedriger ist als der Rest.
Gibt es Vorteile von getrockneten, getrockneten und gefrorenen Kirschen?
Getrocknete, getrocknete und gefrorene Kirschen sowie Gruben von Kirschen sind ebenso nützlich wie frische Beeren, können aber auch Schaden anrichten. Getrocknete Kirschen sind ein großer Bonus für Kompotte und Tee im Winter, wenn der Körper vor allem einen Sommerakzent sowie zusätzlichen Schutz benötigt.
Als Teil des Kompottes oder auch nur gedünstete getrocknete Kirschen können im Kampf gegen Erkältungen helfen. Für gefrorene Kirschen ist es ebenso nützlich wie eine frische Beere und behält alle Eigenschaften - von Kalorien bis zu gesunden Eigenschaften.
Wissen Sie? Um alle Vorteile von Kirschen während der Verarbeitung zu erhalten, ist es notwendig, sie ordnungsgemäß einzufrieren: entweder durch Sofortgefrieren oder durch Einwirkung von Schocktemperaturen. Es ist möglich, eine Beere mit und ohne Stein einzufrieren.
Getrocknete Kirschen bestehen aus den gleichen Spurenelementen wie frische und bringen gleichermaßen Nutzen und Schaden. Getrocknete Kirschen wirken gut bei Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems, zur Vorbeugung von Schlaganfällen und Herzinfarkten sowie für Schwangere, um ihre Folsäure-Reserven aufzufüllen. Kirsche in jeglicher Form ist eine schmackhafte und gesunde Frucht, die nicht nur kulinarischen Genuss bringt, sondern auch dem Körper zugute kommt.
Die Verwendung von Kirschen in der traditionellen Medizin
Kirsche ist seit zwei Jahrzehnten in der Menschheit bekannt, und die Menschen verwenden sie nicht nur zum Kochen, sondern auch zur Verbesserung ihrer Gesundheit. Erzähl dir mehr darüber.
Kirschen essen, um die Immunität zu verbessern
Kirsche für Immunität ist in erster Linie wichtig, weil sie das Hormon Melatonin enthält, das den Schlaf verbessert. Eine kleine Menge eines solchen Enzyms kann Migräne verursachen und sogar die Funktion des Zentralnervensystems stören. Dafür Kirschen können nicht nur frisch verzehrt, sondern auch getrocknet und getrocknet werden. Um die Immunität zu verbessern, ist die Anwesenheit von Vitamin C in der Kirschzusammensetzung vorteilhaft, was für den Körper während der Wintersaison besonders vorteilhaft ist.
Nützliche Eigenschaften von Kirschen für das Kreislaufsystem
Bei der Diskussion der vorteilhaften Eigenschaften von Kirschen stellt sich oft die Frage: Steigert Kirsche den Druck? Es gibt nur eine Antwort: Im Gegenteil, Kirsche hilft, den Druck aufgrund des hohen Oxycumaringehalts zu normalisieren, und verringert das Risiko von Herzinfarkt und Schlaganfall. Das einzige, was das Kirsch-Hämoglobin erhöhen kann, wirkt sich jedoch günstig auf den Körper aus.
Es ist wichtig! Tee mit Kirschenzusatz oder frischem Kirschsaft kann besonders für Sportler von Vorteil sein, die häufig Cardio-Training betreiben.
Die Vorteile von Kirschen für die Nieren
Kirschen enthalten eine große Menge pektischer Substanzen, die dem Körper helfen, mit Schlacken fertig zu werden, und verhindern die Bildung von Steinen sowie Sand in den Nieren. Ein Dekokt von Kirschen kann helfen, Harnstoff und Harnstoffe auszuscheiden, was auch zur Vorbeugung und Behandlung von Nierenerkrankungen beiträgt. Ein Sud zu kochen ist einfach: 10 g trockene zerdrückte Beeren müssen 200 ml kochendes Wasser einfüllen und 30 Minuten kochen. Dann die Brühe vom Herd nehmen und filtrieren, gekochtes Wasser hinzufügen. Infolgedessen sollten mindestens 250 ml Flüssigkeit verbleiben. Es ist notwendig, solche Brühe den ganzen Tag in kleinen Portionen zu trinken.
Die Wirkung von Kirschen auf das Verdauungssystem
Kirsche steigert den Appetit und beeinflusst die Produktion von Nahrungsmittelhormonen, was sich bereits auf das Verdauungssystem auswirkt. Der Inhalt von Pektinen hilft gegen Verstopfung und Durchfall. In Kirschen enthaltene organische Säuren aktivieren die Produktion von Magensaft und schaffen eine günstige Mikroflora für die schnellste Verarbeitung von Lebensmitteln. Das in den Kirschen enthaltene Inositol trägt ebenfalls zur Normalisierung der Verdauung bei und verringert das Risiko von Fettleibigkeit oder Dystrophie.
Wissen Sie? Um Krankheiten des Verdauungssystems zu verhindern, reicht es aus, nur 20 Kirschen pro Tag zu essen.
Abnehmen der Kirsche
Bei Fragen zum Abnehmen stellt sich die Frage: Ist Kirschkompott nützlich? Natürlich ist es nützlich, weil es besser ist, Kirschen in verarbeiteter Form zu verwenden - Kompotte oder Säfte. Es bewältigt den Durstlöscher, der kohlensäurehaltige Getränke ersetzt. Chlorogensäure, die in großen Mengen in Kirschen enthalten ist, beschleunigt den Kohlenhydrat- und Lipidstoffwechsel, was zum Gewichtsverlust und zur Senkung des Blutzuckers beiträgt.
Die Verwendung von Kirschen bei Erkrankungen des Magens
Abkochungen aus den Zweigen der Kirschen werden bei Erkrankungen des Magens verwendet, da sich der Verdauungsprozess normalisiert. Tee, der nicht nur aus Beeren, sondern auch aus Stielen und Blättern zubereitet werden kann, ist gut geeignet, um allgemeine Magenschmerzen und Entzündungsprozesse zu lindern. Zu therapeutischen Zwecken können Sie die Infusion der Baumrinde verwenden, die für Magengeschwüre geeignet ist.
Verwendung von Kirschen für kosmetische Zwecke
In der Kosmetologie ist Kirsche vor allem wegen ihres zarten, charmanten Geschmacks beliebt. In den meisten Fällen empfehlen professionelle Kosmetikerinnen die Verwendung von Kirschmasken für Besitzer fettiger Haut, da Kirschen dazu beitragen, mit Akne und offenen Poren fertig zu werden. Kirschsaft wird häufig in der Haar- und Kopfhautpflege verwendet und verhindert so ein gehasstes Problem wie vorzeitige "Kontamination" der Haare.
Kirschhaarmasken lassen sich leichter vorbereiten. Es reicht aus, die Knochen vom Stein zu entfernen und den entstandenen Haferschleim auf das Gesicht aufzutragen. Wenn Sie sich entscheiden, Kirschen im Kampf gegen Akne einzusetzen, lautet das Rezept für diese Maske wie folgt: 2 EL. Löffel Kirschpulpemix mit 1 EL. Esslöffel Kartoffelmehl, ein Löffel Orangensaft und 1 TL. Aloe. Für das Haar können Sie Kirschsaft oder Kirschaufgüsse verwenden. Kirschsaft wird in Kombination mit Kartoffelstärke verwendet: Die Stärke wird allmählich in den Saft eingeführt und zur Konsistenz von dickem Sauerrahm gerührt. Wenn Sie diese Maske regelmäßig verwenden, erhalten Ihre Haare einen gesunden Glanz und Geschmeidigkeit.
Die Infusion von Kirschblättern empfiehlt, geschwächtes Haar zu spülen.
Kirsche und Kochen
Kirsche in der Küche - eine der beliebtesten Beeren aufgrund ihrer Verfügbarkeit. Bei der Zubereitung von Speisen und Getränken kann es in jeder Form verwendet werden, wodurch Kirschen zu einem Universalprodukt werden. Seit der Kindheit kennen wir ein paar Gerichte mit Kirschen, aber in der Tat ist eine Vielfalt an Köstlichkeiten mit Kirschen erstaunlich.
Von Kirschen können Sie alles machen, was die Fantasie eines kulinarischen Spezialisten ausmacht: Sie eignet sich zur Zubereitung von Beerensaucen, die sich hervorragend für Fleischgerichte eignen. für Salate (besonders mit Spinat); für Desserts (wegen seiner kalorienarmen Kirsche ist es ideal für die Herstellung von Gelee und Marmeladen). Bei den Getränken, die aus Kirschen hergestellt werden können, können Sie auch hier sicher sein: Kirschen ähneln allem - Sirup und Gelee, Tee, Saft und Kompott - und nur ein wenig von dem, was hergestellt werden kann.
Es ist wichtig! Beim Kochen können Sie nicht nur die Beere verwenden, sondern auch die Blätter - zur Konservierung, Teezubereitung, Sirupe
Kontraindikationen für das Essen von Kirschen
Das Essen von Kirschen in großen Mengen kann nicht für Menschen mit bestimmten Problemen gelten, nämlich:
- wenn Sie eine erhöhte Magensäure haben;
- bei chronischen Erkrankungen und Lungenerkrankungen;
- in den letzten Stadien der Gastroenteritis;
- wenn der Gastrointestinaltrakt beeinträchtigt ist;
- mit einer Neigung zu Durchfall.
Wenn Sie zu viel Kirsche essen, können Sie mehr Probleme mit dem Zahnschmelz haben. Daher sollten Sie Ihre Zähne putzen oder zumindest den Mund unmittelbar nach dem Verzehr einer Kirsche ausspülen. Wenn es um die Gefahren einer Beere geht, sollten Sie sich an die Gruben erinnern: Ihre Kerne enthalten Glykosid und Amygdalin, die bei übermäßigem Einsatz Blausäure im Darm produzieren können. Insbesondere müssen Sie auf die Samen achten, die sich in den Knochen befinden: Bei mäßiger Anwendung werden sie Gicht los, und bei übermäßiger Anwendung kann der Körper vergiftet werden.
Kirschen sind eine weit verbreitete und gesunde Beere, die nicht nur Ihren Tisch schmücken kann, sondern auch dem Körper hilft, mit verschiedenen Krankheiten fertig zu werden. Dies ist genau das Verhältnis von Geschmack und Nutzen, das jedem gefallen wird.