Squash Sie gehören zur Kürbisfamilie und sind ein Strauchkraut. Es ist besser, Gerichte aus jungen Früchten zuzubereiten, die im Geschmack Zucchini ähneln. Sorten von Kürbissen können nicht als zahlreich bezeichnet werden. Ihr Hauptunterschied wird nur in der Farbe der Früchte und der Reifeperiode beobachtet. Nach Geschmack sind sie meist identisch. Sie werden im Freiland, in Gewächshäusern, unter vorübergehender Schutzhütte und in Gewächshäusern gezüchtet.
Squash: Pflanzenbeschreibung
Squash - Ein jährliches Kraut, das als Verwandter eines gewöhnlichen Kürbises betrachtet wird. Dieses Gemüse ist seit der Antike bekannt. In der freien Natur kommt sie nicht vor und ist eine Hybridpflanze. Der Kürbis ist sehr unprätentiös, so dass er bei fast allen klimatischen Bedingungen aktiv Früchte tragen kann.
In Bezug auf Geschmack, Textur und Zusammensetzung sind die Kürbisfrüchte den Zucchini sehr ähnlich, sie unterscheiden sich nur stark in ihrer Form. Squash sieht eher aus wie ein Stern oder eine Blume. Dank dieser Form wird es auch Plattenkürbis genannt. Erwachsene Früchte mit einem Durchmesser von bis zu 30 cm sind die leckersten, wenn sie 10 cm erreichen. Kürbisse werden auch zu dekorativen Zwecken gezüchtet, wobei spezielle Sorten mit hellgelben und orangefarbenen Früchten ausgewählt werden.
Nur darüber, wie man auf dem Land einen Kürbis anbaut, wissen sie vielleicht nicht alle Gärtner. Kürbisse werden von der Tatsache angezogen, dass der Anbau aus Samen erfolgt. Überreife Früchte verbleiben auf den Samen. Die Samen sollten entfernt, gereinigt und in einem warmen Raum getrocknet werden, der gut belüftet und von diffusem Sonnenlicht beleuchtet wird.
Beleuchtung und Temperatur
Sie müssen ein gut beleuchtetes Grundstück wählen, da der Schatten die Reifung der zukünftigen Ernte negativ beeinflusst. Kürbisse sollten sich in der Sonne aalen. Wenn Sie auf einer Seite verschiedene Gartenkulturen haben, die die Sonnenstrahlen zerstreuen und den Wind nicht passieren lassen, hat dies nur einen positiven Einfluss auf die Menge und vor allem auf die Qualität der Kultur. Es ist wünschenswert, dass dieses Gebiet den größten Teil des Tages bedeckt.
Anforderungen an den Boden
Kürbisse fühlen sich auf brüchigen Lehmböden und Schwarzerde-Böden wohl. Um nicht verwechselt zu werden, ist es besser, neutrale Böden zu wählen. In leicht sauren Böden können Sie beispielsweise Holzasche hinzufügen. Für den Kürbis ist das Betanken von Boden sehr wichtig. Die führenden Positionen für diese Bedürfnisse sind organische Düngemittel. Bevor Sie Samen in den Boden pflanzen, der im Herbst ausgehoben wurde, füllen Sie ihn mit halbreifer Gülle und Mineraldünger.
Wie bereitet man sich auf das Kürbispflanzen vor?
In den vorstädtischen Gebieten, in denen es fast keinen freien Platz gibt, kann der Kürbis in speziell vorbereiteten Behältern angebaut werden. In ihrer Qualität können Sie elegante Blumentöpfe oder eine einfache Option verwenden - gewöhnliche Plastiktüten.
Merkmale der Bodenvorbereitung
Von welchem Boden Sie die Kürbiskerne aussäen, hängt davon ab, welche Art von Dünger nützlicher ist. Wo Torfböden Jeder Quadratmeter Land mit solchem Boden sollte mit 2 kg Mist und einem Eimer Grasland befruchtet werden. Der Boden braucht Superphosphat zusammen mit Kaliumsulfat (zwei Teelöffel) und auch Holzasche (zwei Esslöffel). Danach müssen Sie einen ca. 70 cm breiten und 25 cm tiefen Streifen graben.
Dann müssen Sie einen Eimer mit einer warmen Lösung "Agricola-5" einschenken. Wenn das Bett vollständig befruchtet ist, muss es mit einem Film bedeckt werden, damit die Feuchtigkeitsverdampfung abnimmt und die Wärme erhalten bleibt. Wo Lehmböden Vor dem Pflanzen von Patissons muss der Boden zuerst mit Torf, Humus und Sägemehl gedüngt werden. Sie müssen auch einen Esslöffel Superphosphat und zwei Esslöffel Holzasche hinzufügen. Sandy Boden müssen den Rasen und den Torf in der Menge eines Eimers pro Quadratmeter düngen. Dann - Sägemehl mit 3 kg Humus pro Quadratmeter.
Die übrigen Düngemittel werden in den gleichen Anteilen wie bei Tonböden verwendet. Fruchtbarer Chernozem müssen mit Sägemehl in einer Menge von 2 kg pro Quadratmeter Boden gemischt werden. Superphosphat wird nicht in Form einer Lösung aufgetragen, sondern in Pulverform mit einem Esslöffel pro Quadratmeter. Holzasche - zwei Esslöffel pro Quadratmeter. Besonders sollte gedüngt werden unberührter Boden. Zunächst muss der Boden von den Wurzeln und Larven der Schädlinge gereinigt werden.
Danach werden 3 kg Kompost, ein Esslöffel Nitrophosphat und zwei Esslöffel Holzasche auf jeden Quadratmeter aufgetragen. Als nächstes sollte die Stelle mit einer Lösung von "Agricola-5" gegraben und gegossen werden.
Es ist wichtig! Am Ende dieser Ereignisse sollte das Bett etwa fünf Tage unter dem Film gehalten werden. Erst dann können Sie die Kürbiskerne pflanzen.
Herbstvorbereitung
Es gibt eine Reihe von Regeln für den Anbau von Kürbissen. Erstens muss das Land für die Aussaat seit Herbst gekocht werden. Nachdem die vorherige Ernte zusammen mit ihren Pflanzenresten entfernt worden ist, wird sie aufgelockert, damit das Unkraut wachsen kann. Nach zwei Wochen muss die Fläche bis zu einer Tiefe von 25 cm ausgehoben und Unkraut entfernt werden. Unter dem Aushub des Bodens entstehen pro Quadratmeter 10 kg Dünger sowie 5 kg Kompost oder Humus. Schwere Böden düngen mehr mit organischem Dünger und leichte Böden weniger.
Frühlingstraining
Im Frühjahr werden leichte Böden zweimal früh geeggt und gelockert. Die erste Lockerung sollte bis zu einer Tiefe von 15 cm erfolgen, die zweite - vor der Aussaat - bereits um 10 cm, wodurch das aufgestiegene Unkraut zerstört wird. Beim Graben wurden "organische" und "Mineralien" eingeführt: bis zu 6 kg Humus oder Kompost, 40 g Superphosphat und 25 g Kaliumnitrat. Düngemittel sind gleichmäßig über die gesamte Fläche verteilt und werden beim Graben bis auf den Grund begraben.
Entwässerung, Grate und Grate sollten im Tiefland organisiert werden. Die Breite der Kämme sollte einen Meter betragen, die Höhe beträgt 30 cm und die Wappen bestehen aus steilen Nord- und flachen Südseiten. Ihre Höhe sollte 35 cm nicht überschreiten, der Abstand zwischen den Stegen sollte etwa 80 cm betragen.
Wissen Sie? Patissons helfen bei Herzproblemen, Bluthochdruck, Anämie, Katarrh, Übergewicht, Stress und Erkrankungen der Nieren, der Leber und des Gastrointestinaltrakts.
Dünger und Saatgut vor dem Einpflanzen
Kürbis, Bepflanzung und Pflege, die im Freiland vorkommt, kann als Keimlinge und kernlos angebaut werden. Welche Methode auch immer gewählt wird, ihre Samen müssen für das Pflanzen vorbereitet werden.
Bevor Sie die Jakobsmuscheln pflanzen, müssen Sie die Saatgutvorbereitung vor der Aussaat durchführen. Dazu gehören folgende Schritte:
- Fünfstündiges Erhitzen im Ofen bei 50 ° C Die Notwendigkeit hierfür entsteht allein aufgrund dieser Samen, mehr weibliche Blüten erscheinen, die später den Eierstock geben. Eine alternative, aber längere Möglichkeit besteht darin, das auf dem Karton befindliche Saatgut der Batterie eine Woche lang aufzuwärmen.
- Saatkürbissamen in 1% Manganlösung säen.
- Samen sprießen. Dieser Vorgang dauert zwei Tage.
- Beim Härten werden die Samen sechs Stunden lang in den Kühlschrank gelegt.
- Das Einweichen in stimulierenden Lösungen ist eine sehr schnelle Methode, um Saatgut für die Aussaat vorzubereiten. Erfahrene Gärtner sollten zu diesem Zweck Aloe-Saft mit Wasser verwenden. Sie können spezielle Formulierungen kaufen, beispielsweise "Bud" und "Energen". Nach dem Einweichen sollten die Samen gewaschen und zwei Tage bei 23 ° C unter feuchter Gaze ruhen gelassen werden.
Wie man einen Kürbis mit Samen pflanzt
Vergewissern Sie sich vor dem Einpflanzen der Patissons, dass sich der Boden, der im Herbst zum Anpflanzen vorbereitet wurde, bis Ende Mai gut erwärmt und der Frost nicht abfällt. Glätten Sie den Boden mit einem Rechen auf dem Grundstück, entfernen Sie das Unkraut, formen Sie die erforderliche Bettenanzahl und graben Sie Löcher 7 x 7 cm. Dies ist die optimale Größe, damit die Pflanzungen nicht sehr dick sind und der Kürbis nicht verrottet.
Pflanzen Sie die Samen bis zu einer Tiefe von 8 cm in mehrere Stücke pro Vertiefung und streuen Sie sie mit Erde. Dann gießen und verdichten Sie die Oberfläche. Bedecken Sie die Betten mit einem Film, bis die ersten Triebe erscheinen.
Eigenschaften Pflege für Sämlinge
Wenn Sie in Ihrem Garten ein Bett mit Patissons aufgestellt haben, sollten Sie sich bewusst machen, dass das Gemüse, das in den Boden gesät wurde, langsamer reift als das von Sämlingen gewachsene Gemüse. Gut geboren das Gemüse, das in Form von Sämlingen in einem Gewächshaus oder unter Film gepflanzt wurde. Wenn nicht genügend Freiraum vorhanden ist, können die Sämlinge in Behältern, Blumentöpfen oder normalen Plastiktüten gezüchtet werden.
Wie man sich um die Kürbissämlinge kümmert
Um dem Kürbis die früheste Ernte zu geben, müssen Sie Sämlinge anbauen. Das Gemüse auf den Sämlingen wird gegen Ende April gepflanzt, zwei Samen in kleinen Plastikbechern. Sie mischen eine Mischung aus Humus und Waldland mit einer Schicht von 4 cm. Die Aussaat wird unter Glas gestellt und bis zur Keimung bei einer Temperatur von 30 ° C gehalten.
Wenn die ersten Sprossen schlüpfen, sollte das Glas entfernt werden, und die Temperatur sollte tagsüber auf 22 ° C und nachts auf 18 ° C reduziert werden. Dies geschieht aus Gründen der Notwendigkeit, weil die Sämlinge sich nach oben strecken können, da sie viel Energie dafür aufgewendet haben. Infolgedessen entwickelt sich das Wurzelsystem möglicherweise nicht vollständig, ebenso wie die Keimblätter. Eine Woche später können Sie zur alten Temperatur zurückkehren.
Die Regeln für die Pflege von Setzlingen sind in der richtigen Bodenbefeuchtung und -fütterung. Zehn Tage Setzlinge sollten mit einer Königskerzenlösung unter Zusatz einer Superphosphatinfusion befruchtet werden. Ein Kilogramm Kuhmist wird mit 10 Liter Wasser verdünnt, 15 g Superphosphat werden mit Wasser bis zur vollständigen Auflösung gegossen. Bestehen Sie einen Tag darauf und mischen Sie alles. Wenn es Zeit ist, die Sämlinge in den Boden zu setzen, werden sie erneut mit einer Lösung von Nitrophoska in einem Verhältnis von 50 g pro 10 Liter Wasser gefüttert.
Bedingungen und Regeln für das Pflanzen von Sämlingen im Freiland
Die Aussaat von Setzlingen auf offenem Boden findet Ende April oder Anfang Mai statt, wenn das Wetter keine Überraschungen mehr in Form unerwarteter Nachtfröste bietet. Trotzdem ist das Wetter unvorhersehbar, so dass die Ray-Setzlinge zum Schutz mit einem Film bedeckt werden. Ein dünner Spanbond wird passen, unter dem Sie keinen Rahmen bauen müssen, sondern ihn einfach auf die Sämlinge legen. Trotzdem ist es besser, den Kürbis zu pflanzen, wenn der Frühling endlich die Zügel in die Hand genommen hat und die Frostgefahr vorüber ist.
Wenn das Wetter sonnig und warm ist, erscheinen in zwei Wochen die ersten Blüten. Dann schützt der Schutz vor möglichen Frösten nur die Bestäubung und die Bildung von Eierstöcken. Für die Aussaat eignen sich gut vorbereitete und ausgereifte Sämlinge mit zwei oder drei echten Blättern, die gewachsen sind (dh bereits 20-25 Tage nach der Aussaat).
Das Pflanzen von Sämlingen ist am besten in den frühen Morgenstunden oder nach Sonnenuntergang. Auf diese Weise wird der Schock durch eine plötzliche Änderung des Lebensraums minimiert. Sie sollten zusammen mit einem Erdklumpen in ein Loch mit verdichteten Wänden gepflanzt werden. Sämlinge sofort vorbereiten und Wasser gießen. Squash muss in einem Abstand von 80 cm voneinander sitzen. So können sich die Pflanzen nicht gegenseitig stören und sonnen sich frei in der Sonne.
Die Geheimnisse des Kürbisanbaus: Wie pflegen Sie die Pflanze?
Sich um den Squash zu kümmern, ist sehr einfach und keineswegs lästig. Die Aufgabe ist noch einfacher, wenn der Boden gut gedüngt ist und die Sämlinge ordnungsgemäß in den Boden eingepflanzt sind. Die Hauptsache ist, sie häufiger zu gießen, die Beete zu jäten und ständig austretendes Unkraut zu entfernen.
Es ist wichtig! Lassen Sie nicht zu, dass die Früchte, die gerade erst gereift sind, den Boden berühren, damit sie nicht verfaulen. Äste zusammenbinden und die Stützen anordnen. Sie können die Platine einschließen.
Bewässerungsregeln
Während die Sämlinge noch nicht vollständig verwurzelt sind, müssen sie häufig und reichlich bewässert werden. Auch während der aktiven Fruchtbildung ist eine verstärkte Bewässerung erforderlich. Wasser sollte nur getrennt und warm (ca. 25 ° C) verwendet werden. Die Bewässerung erfolgt alle fünf Tage mit 8 Litern pro Quadratmeter - dies ist vor Beginn der Blüte und während der Blüte und Bildung der Eierstöcke - 10 Liter pro Quadratmeter alle drei Tage.
Das Wasser sollte entweder unter die Wurzel oder in einen speziell angefertigten kleinen Graben rund um die Pflanze gegossen werden. Wasser sollte nicht auf die Blätter, Blüten und vor allem auf den Eierstock fallen. Intensive Bewässerung hilft, das Wurzelsystem des Kürbisses freizulegen, sodass sie während der Vegetationsperiode durch Hinzufügen von Mulch geschützt werden muss.
Wissen Sie? Aufgrund der ungewöhnlichen Form der Patissons werden sie nicht wie Kürbis in einfache Würfel oder Ringe geschnitten, sondern in der Mitte ordentlich ausgeschnitten und gestopft. Die Füllung kann beliebig sein: süß, Gemüse, Pilz oder Fleisch.
Grundlagen der Fütterung von Patissons im Garten
Kürbis in den Boden gepflanzt, zweimal befruchtet. Bevor sie zu blühen beginnen, müssen ihnen 15 g Doppel-Superphosphat, 20 g Kaliumsulfat und die gleiche Menge Ammoniumsulfat zugeführt werden. Wenn organischer Dünger näher bei Ihnen ist, dann ist Königskerze, verdünnt in Wasser im Verhältnis 1:10, oder Hühnchenstreu - 1:20 das Beste für Kürbisse.
