Dillsamen werden als Gewürz verwendet, um einen würzigen Geschmack und Aroma von Gerichten für Marinaden zu erzeugen.
Neben dem Geschmack haben sie heilende Eigenschaften und werden zur Behandlung und Vorbeugung bestimmter Krankheiten eingesetzt.
Es ist nützlich zu wissen, welche therapeutischen Maßnahmen sie für diejenigen haben, die sich um ihre Gesundheit kümmern. Dillsameninfusion ist nicht schwer zuzubereiten und kann bei richtiger Anwendung eine positive Wirkung auf den Körper haben.
Was ist das Mittel, wie unterscheidet es sich von Brühe oder Tee?
Die Wörter „Aufguss“ und „Abkochen“ sind oft auf Kräuter, Samen und Früchte anwendbar und werden in traditionellen Medizinrezepten verwendet. Im Wesentlichen Infusion und Abkochung ist ein Wasserextrakt aus jedem Rohstoff. Auf den ersten Blick scheint es, als seien diese Konzepte gleich. In der Tat weisen sie erhebliche Unterschiede auf.
- Für die Infusion Sie nehmen eine trockene Basis (Kräuterernte, Früchte, Samen), gießen heißes Wasser ein und bestehen dann einige Zeit darauf. Nach der für die Bereitschaft erforderlichen Zeit wird die Infusion gefiltert.
- Der Prozess des Brühens passiert anders Trockene Rohstoffe werden mit kaltem Wasser eingegossen, langsam angezündet und die erforderliche Zeit gekocht. Ein anderer Weg - eine Abkochung im Wasserbad.
Die Basis von Abkochungen verwendete häufig feste Pflanzenmaterialien:
- Rinde;
- Holz;
- Zapfen;
- harte Samen;
- die Früchte
Für den Aufguss oder Tee eignen sich weiche und dünne Pflanzenteile:
- Blätter;
- Blumen;
- Blütenblätter.
Nutzen und Schaden
Bevor Sie mit der Verbesserung des Körpers durch Infusion von Dillsamen fortfahren, müssen Sie sich mit den positiven Eigenschaften dieses Werkzeugs vertraut machen und mögliche Nebenwirkungen kennenlernen. Mit den falschen Dosierungen kann der schmerzhafte Zustand des Körpers geschädigt oder verschlimmert werden. Was kann Infusion von Dillsamen verwendet werden:
- als Diuretikum und Abführmittel;
- wenn Angst und Stress das Nervensystem positiv beeinflussen;
- verbessert die Elastizität der Blutgefäße, normalisiert den Blutdruck;
- bei der Behandlung von Erkältungen die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen Viren zu erhöhen;
- um Schmerzen zu lindern, Entzündungen;
- als antiparasitisches Mittel;
- um die Verdauung zu normalisieren.
Dies ist eine übliche und nicht alle nützliche Eigenschaften der Infusion von Fenchelsamen. Es wird sowohl zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen als auch zur Verjüngung eingesetzt.
Welche Krankheiten helfen?
Lassen Sie uns genauer betrachten, aus welchen Infusionen auf Dillsamen gebraut wird, was speziell für verschiedene Beschwerden von Nutzen ist.
- Hypertonie. Die Infusion wirkt stark harntreibend. Erweitert Blutgefäße und sorgt für vollen Blutfluss. Diese beiden Eigenschaften helfen, den Druck zu reduzieren.
- Parasiten. Substanzen, die Teil des Dillsamen sind, sind bakterizidresistent gegen schädliche Mikroorganismen und tragen zu ihrem Tod bei. Aufgrund der choleretischen Wirkung wird die Leber gereinigt und die normale Darmflora wird wiederhergestellt.
- Bronchitis. Hilft bei der Bewältigung der Krankheit aufgrund des Auswurfeffekts und trägt zur schnellen Freisetzung von Auswurf bei.
- Pankreatitis. Der Einsatz von Infusionen hilft bei Krämpfen und Schmerzen, wirkt auf die betroffenen Bereiche der Schleimhaut zurück und normalisiert die Verdauungsprozesse.
- Verstopfung. Aufgrund ihrer choleretischen Wirkung kann eine Infusion eine ausgezeichnete Lösung für dieses heikle Problem sein. Wenn Sie an einem Kurs teilnehmen, der dazu beiträgt, die Häufigkeit der Verstopfung zu verringern, normalisieren Sie die Produktion von Enzymen, die für die Verdauung erforderlich sind.
- Blasenentzündung. Bei Blasenentzündungen hilft die Infusion, Schwellungen und Schmerzen zu beseitigen. Durch den diuretischen Effekt werden die Strömungs- und Auslasskanäle gereinigt. Bewältigt die Infektion gut und verhindert eine erneute Infektion.
Zur Behandlung oder Vorbeugung einer dieser Beschwerden kann eine eigene Anwendung in einem bestimmten Fall hilfreich sein. Es ist wichtig, die vorgeschriebene Dosierung genau zu befolgen und sicherzustellen, dass Sie keine Kontraindikationen haben, um eine Infusion zu erhalten.
Chemische Zusammensetzung
Die Zusammensetzung der Dillsamen enthält viele nützliche Vitamine und Mineralien. Der Gehalt an BZHU (Proteine, Fette, Kohlenhydrate) in 100 g Rohstoffen:
- Proteine - 15,98 g;
- Fette - 14,54 g;
- Kohlenhydrate - 55,17 g.
Dillsamen - eine Quelle für Ballaststoffe, ihr Gehalt pro 100 g des essbaren Teils beträgt 21,1 g. Von den fettlöslichen Vitaminen enthalten Fenchelsamen nur Vitamin A. Von den wasserlöslichen Vitaminen sind C, B1, B2, B3 (PP), B6 und B9. Die Rohstoffe umfassen nützliche Säuren - Linolsäure, Ölsäure und Palmitinsäure.
Der Gehalt an Vitaminen in 100 g Rohstoffen:
- Vitamin A - 3 mcg;
- Vitamin C - 21,0 mg;
- Vitamin B1 - 0,4 mg;
- Vitamin B2 - 0,3 mg;
- Vitamin B3 - 2,8 mg;
- Vitamin B6 - 0,3 mg;
- Vitamin B9 - 10,0 mcg.
Die mineralische Zusammensetzung der Dillsamen:
- Calcium - 1516,0 mg;
- Eisen - 16,3 mg;
- Magnesium - 256,0 mg;
- Phosphor - 277,0 mg;
- Kalium - 1186,0 mg;
- Natrium, 20,0 mg;
- Zink - 5,2 mg;
- Kupfer - 0,8 mg;
- Mangan - 1,8 mg;
- Selen - 12,1 mcg.
Dillsamen enthalten kein Cholesterin, Stärke, Zucker und Transfette.
Schaden, Einschränkungen und Kontraindikationen
Es ist ratsam, vor der Infusion einen Spezialisten zu konsultieren.. Der erste Empfang ist besser, wenn Sie mit einer Mindestmenge beginnen. Vorsicht ist geboten, um die Infusion von Allergien zu erhalten.
In der Schwangerschaft kann eine Infusion von Dillsamen zu vorzeitigen Wehen führen. Es ist besser für Hypotensika, die Infusion nicht zu verwenden, da ihre Verwendung dazu beiträgt, den Druck zu reduzieren und somit zu einem Zusammenbruch, Schwindel, führt.
Hauptkontraindikationen:
- Allergie;
- Hypotonie;
- reduzierter Säuregehalt des Magens;
- Blutgerinnung (einschließlich kritischer Tage für Frauen).
Wie kochen und nehmen
Es ist einfach, die Infusion vorzubereiten, es ist nur wichtig, die erforderlichen Proportionen einzuhalten und die erforderliche Zeit für die Infusion einzuhalten. Betrachten Sie einige Rezepte:
Auf kochendem Wasser
Wie kann man Dillsamen brauen, woraus und wie kann man gebraute Infusion trinken?
- Das einfachste Rezept ist, 300 ml kochendes Wasser über einen Teelöffel Samen zu gießen und 2-3 Stunden stehen zu lassen. Verwenden Sie nach Ablauf der Zeit dreimal täglich 100 ml. Dieses Rezept Bei Zystitis und Bluthochdruck als Diuretikum angewendet.
- Parasiten loswerden Die Infusion von Samen in kochendes Wasser wird in anderen Verhältnissen verwendet - für 1 EL Samen 250 ml. kochendes Wasser. Bestehen Sie auf 30 Minuten, beanspruchen Sie und nehmen Sie 1/3 Tasse dreimal täglich. Die Behandlung dauert bis zur vollständigen Beseitigung der Parasiten.
- Zur Behandlung von Blasenentzündungen Das folgende Rezept ist wirksam: 5 g zerstoßenes Dillsamen in 250 ml kochendem Wasser verdünnen, den Behälter mit einem Deckel verschließen und 1,5 Stunden ruhen lassen. Trinken Sie die resultierende Infusion 1 Stunde vor den Mahlzeiten und filtern Sie sie vor. Wie lange es dauert, hängt von der Notwendigkeit ab: tun Sie dies, bis die Symptome verschwinden + 5-10 Tage.
Auf den cahors
Dieses Rezept wird bei Schlaflosigkeit als Beruhigungsmittel angewendet.. Zur Vorbereitung der Infusion werden 45 g Samen und 500 ml Cahors benötigt.
- Die Samen sollten leicht zerquetscht werden, gießen Sie Wein ein und braten Sie nach 25 Minuten bei niedriger Hitze.
- Zum Abkühlen und Abnehmen 30 Minuten vor dem Zubettgehen 70 ml einnehmen.
Die Schlafqualität wird stark verbessert.
Auf Wodka
Infusion (in diesem Fall Tinktur) auf Wodka wird zum Abreiben von wunden Stellen bei Osteochondrose verwendetEs hat ein ausgeprägtes analgetisches und entzündungshemmendes Mittel.
- Um die Tinktur vorzubereiten, ist es besser, Dill-Schirme mit Samen zu nehmen und 0,5 ml Wodka zu gießen.
- Verschließen Sie den Behälter vorsichtig mit der Mischung, bestehen Sie 5-7 Tage an einem dunklen Ort und schütteln Sie ihn jeden Tag.
- Fertige Tinktur rieb wunde Stellen (Hals, Brustwirbelsäule, unterer Rücken).
Es gibt viele Rezepte, die auf Dillsamen basieren - für jeden speziellen Fall gibt es eine andere Zubereitungsmethode, Dosierung und Behandlungsdauer.
Dillsamen - ein gesundes und vitaminreiches Produkt. Die Infusion kann bei vielen Krankheiten helfen und unangenehme Symptome lindern und beseitigen. Ein rationaler Ansatz, die Kenntnis der Rezepturen und Dosierungen helfen Ihnen, die Infusion ohne Gesundheitsrisiko vorzubereiten und anzuwenden.
Es sollte auch bedacht werden, dass die Verwendung von Infusionen in Verbindung mit Medikamenten zur Behandlung einer Krankheit die Wirkung dieser Krankheit verstärken oder schwächen kann. Wenden Sie sich an Ihren Arzt, bevor Sie die Infusion in das vorgeschriebene Behandlungsschema aufnehmen - sparen Sie Ihre Gesundheit.
